02/06/2026
U ponedjeljak, 1. lipnja 2026., učenici 5.c razreda naše škole, u pratnji svoje razrednice Sanje Kušar-Precali, sudjelovali su u Centru za mlade Dino Škrapić u Rovinju na posebnoj i nadahnjujućoj radionici „Kuhamo s Ivanom Božac“. Ovo lijepo druženje bilo je ispunjeno učenjem, suradnjom, stvaralaštvom i otkrivanjem novih okusa kroz pripremu jednog od najpoznatijih jela japanske kuhinje – sushija.
Radionica je započela upoznavanjem sa sastojcima i osnovnim koracima pripreme. Učenici su najprije sudjelovali u pripremi riže, koja je temelj svakog dobrog sushija, a potom su s velikim zanimanjem pratili upute i sami se okušali u rezanju povrća, ribe i ostalih dodataka. Pažljivo su pripremali sastojke, učili kako ih pravilno rasporediti na algu te kako od njih oblikovati ukusne i uredne sushi rolice.
Uz puno truda, spretnosti i međusobne pomoći, nastajali su prvi sushi zalogaji. Učenici su s velikim veseljem slagali, motali i rezali svoje rolice, a završni rezultat bio je impresivan – stolovi su bili puni raznobojnih, maštovito pripremljenih i vrlo ukusnih sushija. Ponos, zadovoljstvo i radost bili su vidljivi na svakom koraku ove zanimljive kulinarske avanture.
Posebnu zahvalnost upućujemo voditeljici radionice Ivani Božac i njezinoj kćerki Elen, koje su učenike stručno, strpljivo i srdačno vodile kroz sve faze pripreme sushija.
Zahvaljujemo i Pučkom otvorenom učilištu Rovinj te njihovoj ravnateljici Dubravki Svetličić što su omogućili ovo vrijedno iskustvo, u kojem su naši učenici imali priliku učiti, stvarati, surađivati i uživati u novim okusima.
