Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek - Faculty of Food Technology Osijek

  • Home
  • Croatia
  • Osijek
  • Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek - Faculty of Food Technology Osijek

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek - Faculty of Food Technology Osijek Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek - Faculty of Food Technology Osijek, Campus Building, Franje Kuhača 18, Osijek.

Misija Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek je sustavno razvijanje i širenje nacionalno imeđunarodno prepoznate izvrsnosti u obrazovanju i istraživanju u području biotehničkih, tehničkih i prirodnih znanosti te prijenosu i primjeni znanja.

🍎🥦 HRANA KAO LIJEK – nova emisija dr. Beck 🥦🍎Može li prehrana biti dio prevencije i očuvanja zdravlja? 🥗❤️ Kako ono što ...
15/09/2026

🍎🥦 HRANA KAO LIJEK – nova emisija dr. Beck 🥦🍎

Može li prehrana biti dio prevencije i očuvanja zdravlja? 🥗❤️ Kako ono što svakodnevno unosimo u organizam utječe na naše zdravlje, probavni sustav i kvalitetu života? 🍽️🔬

Odgovore na ova i brojna druga pitanja donosi nova emisija dr. Beck – „Hrana kao lijek“, u kojoj će gošće biti naša prof. dr. sc. Ines Banjari, prodekanica za promidžbu i suradnju s gospodarstvom Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek 👩‍🔬, te dr. sc. Sanja Stojsavljević Shapeski, dr. med., specijalistica gastroenterologije iz KBC-a Sestre milosrdnice. 👩‍⚕️

Budite uz Hrvatsku radioteleviziju i saznajte zašto se sve češće govori o hrani kao važnom dijelu brige o zdravlju. 🍎💚

📅 21. 9. 2026.
📺 HRT
🎥 Dr. Beck – „Hrana kao lijek“

Vidimo se pred malim ekranima! 📺😊

🤝 Zajedno stvaramo više!🥰S veseljem najavljujemo novu suradnju između PTFOS-a i Farmaceutskog fakulteta Univerziteta u S...
14/09/2026

🤝 Zajedno stvaramo više!🥰

S veseljem najavljujemo novu suradnju između PTFOS-a i Farmaceutskog fakulteta Univerziteta u Sarajevu. 🇭🇷🤝🇧🇦

Povezujemo naše fakultete kroz nastavnu i znanstvenu djelatnost, stvarajući nove prilike za naše studente, nastavnike i istraživače. 🎓🔬

Veselimo se zajedničkim idejama, novim istraživanjima, projektima i svemu što je pred nama! 💙

Jer najbolje stvari nastaju kada učimo i stvaramo zajedno🫶🤝💪

🍂📸 RUJAN – JESEN STIŽE NA PTF! 🍇🍁Jesen je stigla, a s njom i naš nagradni foto-natječaj PTF-a! ❤️📷 Zabilježite svoj jese...
14/09/2026

🍂📸 RUJAN – JESEN STIŽE NA PTF! 🍇🍁

Jesen je stigla, a s njom i naš nagradni foto-natječaj PTF-a! ❤️

📷 Zabilježite svoj jesenski trenutak i misiju PTF-a te nam fotografiju pošaljite u DM do 23. rujna.

❤️ Fotografije objavljujemo na društvenim mrežama, a prvih pet fotografija s najviše lajkova osvaja nagrade! 🏆🎁

🗓️ Glasovanje traje do 28. rujna, a pobjednike objavljujemo 30. rujna.

✨ Uhvatite jesen kroz svoj objektiv – možda baš vaša fotografija bude među pobjedničkima! 🍂📸

🌹 USPJEŠNO SU ZAVRŠENI 21. RUŽIČKINI DANI! 🌹Još jedno izdanje Ružičkinih dana ispunilo nas je novim idejama, susretima i...
12/09/2026

🌹 USPJEŠNO SU ZAVRŠENI 21. RUŽIČKINI DANI! 🌹

Još jedno izdanje Ružičkinih dana ispunilo nas je novim idejama, susretima i prekrasnom energijom zajedništva. ❤️

Iza nas su dani ispunjeni vrijednim predavanjima, razmjenom iskustava, novim spoznajama, zanimljivim razgovorima i susretima koji će nam dugo ostati u lijepom sjećanju.

Veliko HVALA svim predavačima, sudionicima, partnerima, pokroviteljima, organizatorima i svima koji su svojim dolaskom, trudom i podrškom učinili da 21. Ružičkini dani budu još jedan uspješan i poseban susret. 🌹

Posebno nas raduje što iz godine u godinu zajedno gradimo događaj koji povezuje znanost, struku, industriju i ljude te potvrđuje koliko je zajedništvo važno za stvaranje novih ideja i vrijednosti.

📍 Vukovar je ponovno bio mjesto susreta, a mi odlazimo bogatiji za nova znanja, iskustva, prijateljstva i uspomene.

Do sljedećeg susreta – čuvajmo ono najvrjednije što Ružičkini dani donose: znanje koje povezuje, ljude koje susrećemo i zajedništvo koje stvaramo. ❤️

🌹 Hvala vam što ste bili dio 21. Ružičkinih dana!❤️

✨ 21. Ružičkini dani 2026Danas znanost - sutra industrija ✨Večeras smo uz koktel dobrodošlice poželjeli dobrodošlicu sud...
09/09/2026

✨ 21. Ružičkini dani 2026
Danas znanost - sutra industrija ✨

Večeras smo uz koktel dobrodošlice poželjeli dobrodošlicu sudionicima 21. Ružičkinih dana i tako najavili početak još jednog izdanja skupa koji okuplja stručnjake, znanstvenike i goste iz različitih krajeva.

Hvala svima koji su nam se pridružili i svojim dolaskom uljepšali početak ovogodišnjeg susreta! 🤝

A sutra službeno krećemo!

📅 10. rujna
🕙 10:00 sati
📍 Hrvatski dom u Vukovaru – svečano otvorenje Ružičkinih dana

Pozivamo sve sudionike i zainteresirane da nam se pridruže na otvorenju, a kasnije i nizu zanimljivih predavanja te budu dio početka još jednog inspirativnog izdanja Ružičkinih dana.

Više na https://www.ruzickadays.eu/

Vidimo se sutra! 👋

🚜 PTFOS na 71. Svjetskom natjecanju u oranju! 🌾Danas smo u Grabovcu (Baranja) gdje podržavamo tradiciju, izvrsnost i sna...
04/09/2026

🚜 PTFOS na 71. Svjetskom natjecanju u oranju! 🌾

Danas smo u Grabovcu (Baranja) gdje podržavamo tradiciju, izvrsnost i snažnu poveznicu između primarne poljoprivredne proizvodnje i prehrambene industrije.

Naš fakultet ponosno predstavlja svoje jedinstvene inovacije i proizvode koji su rezultat znanja, istraživanja i truda naših studenata i djelatnika. Ako ste u mogućnosti, svratite do našeg štanda i kušajte naš prepoznatljivi Rose, pivo, kao i vrhunske kekse te druge konditorske proizvode! 🍷🍺🍪

Znanost i gospodarstvo ovdje idu ruku pod ruku, a PTFOS na terenu predstavljaju naša prodekanica za promidžbu i suradnju s gospodarstvom, prof. dr. sc. Ines Banjari te izv. prof. dr. sc. Ivana Tomac.

Podržimo zajedno poljoprivredno-prehrambeni sektor i nazdravimo budućnosti domaće proizvodnje! 🇭🇷✨

👩‍🔬 Doktorandica Laura Hanić sudjelovala je na BiPoCo 2026 konferenciji (Bio-based Polymers & Composites), održanoj u Bu...
04/09/2026

👩‍🔬 Doktorandica Laura Hanić sudjelovala je na BiPoCo 2026 konferenciji (Bio-based Polymers & Composites), održanoj u Budimpešti, Mađarska, gdje je održala usmeno priopćenje pod naslovom „Isolation of lignin from h**p pomace using deep eutectic solvents" uz mentorstvo prof. dr. sc. Marine Tišma.

♻️ U okviru izlaganja predstavljeno je istraživanje usmjereno na valorizaciju nus-produkata prehrambene industrije u okviru kružne bioekonomije, kao i aktualni rezultati provedenog istraživanja. Za svoje usmeno priopćenje dobila je nagradu Most Promising Early-Stage Work. 👏

🗣️ Sudjelovanje na konferenciji pružilo je priliku za razmjenu znanja i iskustava te stručnu i znanstvenu raspravu s istraživačima iz područja.
------------
👩‍🔬 Laura Hanić, PhD student, participated in the BiPoCo 2026 conference (Bio-based Polymers & Composites), held in Budapest, Hungary, where she gave an oral presentation entitled "Isolation of lignin from h**p pomace using deep eutectic solvents" under the mentorship of Prof. Marina Tišma, PhD.

♻️ As part of the presentation, research focused on the valorization of by-products of the food industry in the framework of the circular bioeconomy was presented, as well as the current results of the research. For her oral presentation, she received the prize for the Most Promising Early-Stage Work in the Pitch Session. 👏

🗣️ Participation in the conference provided an opportunity to exchange knowledge and experience, as well as professional and scientific discussion with researchers from the field.

https://www.linkedin.com/showcase/bipoco

🔬🌱 STEM U ZDRAVSTVU – ZNANOST ZA BOLJE SUTRA 🧬🍄Pozivamo vas na edukativnu STEM radionicu na kojoj ćete kroz predavanje i...
02/09/2026

🔬🌱 STEM U ZDRAVSTVU – ZNANOST ZA BOLJE SUTRA 🧬🍄

Pozivamo vas na edukativnu STEM radionicu na kojoj ćete kroz predavanje i praktičan laboratorijski rad istražiti bioaktivne spojeve iz ljekovitih biljaka i gljive Hericium erinaceus te njihovu primjenu u razvoju funkcionalnih proizvoda. 🧪✨

📅 2. listopada 2026. u 11:00 sati
📍 PTF Osijek, Franje Kuhača 18
⏱️ Trajanje: 3–4 sata

👩‍🔬 Radionicu vode prof. dr. sc. Stela Jokić i doc. dr. sc. Tihomir Kovač.

👉 Prijave na https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdWMLNloqxCI_kZkoFUqtqAKX2y1s_s3QGCj9GevXnPQ4oHwg/viewform


👩‍🏫 **Prof. dr. sc. Marina Tišma održala predavanje u Društvenom ateljeu u Osijeku**Na poziv organizacije DKolektiv, pro...
31/08/2026

👩‍🏫 **Prof. dr. sc. Marina Tišma održala predavanje u Društvenom ateljeu u Osijeku**

Na poziv organizacije DKolektiv, prof. dr. sc. Marina Tišma, redovita profesorica Prehrambeno-tehnološkog fakulteta Osijek, održala je predavanje „Kružno biogospodarstvo: Put prema održivom razvoju“ u Društvenom ateljeu u Osijeku. 🌱

Tijekom predavanja prof. Tišma predstavila je ključne principe biogospodarstva i kružnog gospodarstva, mogućnosti održivog korištenja biomase te potencijal poljoprivrednih i prehrambeno-industrijskih nusproizvoda za razvoj proizvoda veće dodane vrijednosti. Poseban naglasak stavljen je na važnost obrazovanja u stvaranju znanja i kompetencija potrebnih za održivu budućnost.✨

Svojim dugogodišnjim znanstvenim i stručnim radom u području industrijske i okolišne biotehnologije te održivog i kružnog biogospodarstva, prof. Tišma značajno doprinosi promicanju održivih rješenja i povezivanju znanosti, obrazovanja i društva. 💪

Edukacija je održana u sklopu projekta **POP – Pokreni, Održi(vo) Podrži!**, usmjerenog na jačanje obrazovanja za održivi razvoj, građanskog angažmana i participacije učenika kroz suradnju škola i organizacija civilnog društva.

Projekt je financiran u okviru Poziva „Osnaživanje doprinosa organizacija civilnoga društva odgoju i obrazovanju za održivi razvoj“, unutar Švicarsko-hrvatskog programa suradnje. Nositelj projekta je Centar za mirovne studije, a partneri su DKolektiv te četiri osnovne i šest srednjih škola iz Šemovca, Pleternice, Rijeke, Osijeka, Daruvara, Splita i Delnica.

👏 Zahvaljujemo DKolektiv - organizacija za društveni razvoj na pozivu i profesorici Tišmi na doprinosu ovom važnom projektu usmjerenom na promicanje znanja, održivosti i aktivnog sudjelovanja mladih.

👉 Više informacija o projektu: https://www.dkolektiv.hr/hr/project/pop-pokreni-odrzivo-podrzi

Address

Franje Kuhača 18
Osijek
31000

Opening Hours

Monday 08:00 - 15:00
Tuesday 08:00 - 15:00
Wednesday 08:00 - 15:00
Thursday 08:00 - 15:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek - Faculty of Food Technology Osijek posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The School

Send a message to Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek - Faculty of Food Technology Osijek:

Shortcuts

Share