05/11/2025
🌿 Baština za budućnost – Gospodarska valorizacija autohtonih sorti maslina u Veloj Luci 🌿
Nakon što smo predstavili poslovne modele, krećemo s drugom projektnom aktivnošću – Razvoj kartografskih podloga, a u sklopu ove aktivnosti razvit ćemo 4 jedinstvene geografske karte. Geografske karte nadopunjuju se na poslovne planove.
Prva među njima je Premium Zone Map – prostorna analiza pogodnosti za uzgoj smilja. 🗺️🌼
🔹 Što pokazuje karta?
Identificira optimalne zone za uzgoj smilja, uzimajući u obzir:
☀️ mikroklimatske uvjete (nadmorsku visinu, izloženost suncu, vjetar)
🌾 tip i drenažu tla
🪨 marginalna zemljišta gdje masline teško uspijevaju, ali smilje cvjeta
🔹 Zašto je važna?
Karta pokazuje gdje se ostvaruje najveći povrat ulaganja, uz potpuno očuvanje postojećih maslinarskih aktivnosti. Time se maslinarima pruža mogućnost dodatne proizvodnje bez gubitka tradicijskog prihoda.
🔹 Praktični slojevi analize
Karta uključuje i logističke faktore ključne za pokretanje poslovanja:
🚛 blizinu prometnica za transport svježeg smilja
⚡ pristup električnoj energiji za uspostavu destilacijskih postrojenja
🏠 postojeće objekte koji se mogu prilagoditi preradi
💡 Premium Zone Map tako postaje alat koji spaja znanost, tradiciju i poduzetništvo, stvarajući temelje za razvoj novih proizvoda i brendova iz Vele Luke. 🌿
Projekt je sufinanciran odstrane Ministarstva regionalnog razvoja i fondova Europske unije i Zaklade za okoliš dalmatinskih otoka (DIEF). Dalmatian Islands Environment Foundation