Biovrt - u skladu s prirodom

Biovrt - u skladu s prirodom Život u skladu s prirodom, održivi razvoj, očuvanje biološke raznolikosti... radionice, predavanja, Š Biovrt se nalazi u Novom Selu Rok kraj Čakovca.

Udruga Biovrt – u skladu s prirodom inspirira i educira o životu u skladu s prirodom. Stvaramo zajednicu koja čuva biološku raznolikost, razumije svoju ulogu u prirodi te čuva naše nasljeđe, sjeme i znanje u svrhu uzgoja zdrave hrane, postizanja prehrambene neovisnosti i očuvanje prirode za buduće generacije.

”Biovrt – u skladu s prirodom” kao inicijativa za poticanje na život u skladu s prirodo

m i ekološko vrtlarenje djeluje još od 2006. godine preko internet stranice www.biovrt.com, raznih foruma, sudjelovanju na razmjenama sjemenja i sličnih aktivnosti. Udruga "Biovrt – u skladu s prirodom” je nevladina i neprofitna organizacija, osnovana 15.04.2012. godine, koja radi na promicanju i edukaciji o životu u skladu s prirodom, podizanju svijesti o održivom razvoju, promicanju očuvanja biološke raznolikosti, te na promicanju ekološke i organske proizvodnje namirnica i svih biljaka općenito. Biovrt je nastao 2006. godine na površini od 400 m2 i na njemu se bez oranja i prekopavanja uzgajaju u simbiozi voće, povrće i cvijeće. Današnji Biovrt vlasništvo je predsjednice udruge Silvije Kolar-Fodor i prostire se na površini od preko 30.000 m2, a uključuje povrtnjak, šumski vrt, voćnjake, bobičnjak, livade, mali vinograd i nekoliko oranica, gdje se na više različitih manjih parcela isprobavaju različite ideje i tehnike biološkog uzgoja u skladu s prirodom. Sve parcele su istodobno i ogledni vrtovi i mjesta za učenje. U SKLADU S PRIRODOM…
Potičemo na povratak prirodi, na vrtlarenje u skladu s prirodom, bez upotrebe kemijskih sredstava i uz poštovanje svog života u biosustavu. Educiramo kako uzgajati vlastitu zdravu hranu, kako na prirodan način biljke zaštititi se od nametnika i bolesti. Educiramo kako prepoznati jestivo samoniklo bilje i kako ga koristiti u jestive i ljekovite svrhe. Štitimo starinske sorte voća, povrća i cvijeća od izumiranja. Otkrivamo nove metode i načine vrtlarenja u skladu s prirodom. OČUVANJE BIOLOŠKE RAZNOLIKOSTI
Udruga Biovrt – u skladu s prirodom, putem edukativnih tekstova na internet stranici www.biovrt.com potiče pojedince na bavljenje vrtlarenjem i skupljanje vlastitog sjemenja s biljaka uzgojenih na vlastitom vrtu. Putem internet stranice konstantno se provodi i edukacija o jestivosti, ljekovitosti i mogućoj upotrebi biljaka putem objave članaka s opisima biljaka.. U biovrtu se uzgaja preko 600 sorti cvijeća, začinskog i ljekovitog bilja, veći broj raznih starinskih sorti rajčica, mahunarki, te ostalog povrća i voća. Sve vrste održavaju se godinama u vrtu i redovito se skuplja i pohranjuje njihovo sjeme. Većina vrsti koje se uzgajaju u Biovrtu nije moguće naći u redovnoj prodaji. Također, kontinuirano se povećava broj vrsta koje se uzgajaju, isto kao i područje uzgoja biljaka, a da bi se umanjila mogućnost međusobnog križanja pojedinih vrsti.

ČLANSTVO U UDRUZI BIOVRT
Bez obzira iz kojeg ste dijela Hrvatske, ukoliko želite postati dijelom zajednice koju stvaramo ili jednostavno samo podržati naš rad, pozivamo vas da se učlanite u udrugu „Biovrt – u skladu s prirodom“ te nam na taj način date svoju podršku. Više na: https://www.biovrt.com/kategorija/clanstvo-u-udruzi/

PROGRAM ČUVARI/CE SJEMENJA
Kako želimo očuvati sjeme tradicijskih sorti za buduće generacije, udruga Biovrt je 2016. godine započela s programom Čuvari/ce sjemenja koji obuhvaća čuvanje starih, rijetkih ugroženih sorti u vrtovima pojedinaca. Programu se mogu pridružiti svi članovi udruge Biovrt. Uključenjem u ovaj program podupirete očuvanje bioraznolikosti, te doprinosite misiji očuvanja sjemenja i naše baštine za našu djecu i naše unuke. Više na: https://www.biovrt.com/kategorija/postani-cuvar-ica-sjemenja/

"NAJLAKŠE JE ODUSTATI I NE NAPRAVITI NIŠTA.“ - to je jedna od važnijih lekcija koju pokušavam naučiti svog sina.Jer najl...
08/09/2026

"NAJLAKŠE JE ODUSTATI I NE NAPRAVITI NIŠTA.“ - to je jedna od važnijih lekcija koju pokušavam naučiti svog sina.
Jer najlakše je reći:
„Ja to ne znam.“
„Ja to ne mogu.“
„Ne snalazim se.“
„Neka mi netko pokaže.“
„Neka to netko drugi napravi.“
I čekati.

Ali znate što? Sve više mislim da (i) radi ovog kao društvo polako klizimo prema idiokraciji.
I to ne zato što ljudi nisu sposobni, nego zato što se sve manje trudimo koristiti vlastite sposobnosti, pa se time one niti ne razvijaju.

Stalno se nalazim u situacijama u kojima se od mene očekuje jako puno jer sam eto "vrlo sposobna", dok se druga strana ponekad nije potrudila napraviti niti ono osnovno.
Pročitati uputu do kraja. Kliknuti na poveznicu koju je dobila. Potražiti informaciju prije pitanja. Pokušati sama riješiti problem. Pročitati još jednom ako prvi put nije jasno.
Umjesto toga sve češće ide: „Ne znam, možeš li ti?“

A tko onda veli da i drugi to ne mogu? Možete, ljudi, možete puno više nego što mislite. Samo ponekad treba uzeti malo više vremena. Malo pažljivije pročitati. Još jednom ako treba. Malo dulje razmišljati. Istražiti. Pokušati. Napraviti grešku i na njoj nešto naučiti. Pa pokušati ponovno. I mozak je mišić kojeg treba vježbati, ali kad nam krene, sve je lakše.

I ono najvažnije, ne čekati uvijek da netko drugi umjesto vas pročita, pronađe, nauči, smisli, organizira i napravi. Jer svaki put kad nešto što možemo napraviti sami prepustimo drugome samo zato što nam je tako lakše ili drugi to napravi bolje od nas, ne štedimo samo vrijeme. Odričemo se prilike da nešto naučimo. Da razvijemo svoje sposobnosti. Da rastemo. Da nam radi iskustva koje steknemo idući put bude i lakše i brže. Jer bez truda, rada i vježbe, nema niti rezultata.

I upravo to pokušavam objasniti svom sinu kad i on, kao i svi mi ponekad, poželi krenuti linijom manjeg otpora.
Nemoj odmah reći da ne znaš. Prvo pokušaj. Istraži.
Nemoj odmah reći da ne možeš. Pokušaj shvatiti kako možeš. Probaj.
Ti to možeš. Nemoj čekati da mama napravi. 😃 Jer ako mama uvijek napravi umjesto tebe - mama će možda biti jako sposobna, ali ti nećeš postati sposobniji. Nećeš rasti, nikad neće postati lakše i jednostavnije. To može samo ako se prethodno potrudimo i naučimo kroz iskustvo.

Između ostalog, sve one mame za koje čujem da umjesto djece čitaju lektire - jao mame! Radite medvjeđu uslugu svojoj djeci, time oni gube i način da razvijaju kreativnost, sposobnost kritičkog razmišljanja, ali i izražavanja. I pismenost - upravo kroz čitanje lektire sve to se dobiva kao nusproizvod čitanja. Sve te vježbe i zadaće koje dobivaju, pokusi koje moraju napraviti - upravo mogu biti način na koji će razviti svoje sposobnosti. Zato sve to moraju raditi oni, a mi samo nadgledati. Fućkaš ocjenu ako iza toga ne stoji dijete koje razvija sposobnosti i samopouzdanje.

A isto vrijedi i za odrasle.
Mislim da razlika između ljudi koji su u nečemu postali stvarno dobri i onih koji nisu često nije u nekakvoj posebnoj inteligenciji, talentu ili izuzetnim sposobnostima. Razlika je po meni puno banalnija. Jedni su sjeli i potrudili se. Uzeli su si vrijeme. Čitali. Učili. Vježbali. Radili greške. Ponovili. Istraživali dalje kad nisu razumjeli.
Dok je netko drugi zaključio da je preteško, da nema vremena - i otišao skrolati po mobitelu.
Ok, priznajem da i talent i sposobnost ima utjecaja, ali upornost, trud i posvećenost je to što u konačnici donosi rezultate.

No nažalost opće stanja društva je suprotno. Postali smo društvo komocije. Sve nam mora biti brzo, jednostavno, servirano, sažeto u tri rečenice i po mogućnosti, neka netko drugi izdvoji bitno umjesto nas.
A tu vidim stvarnu opasnost. Jer mozak, koncentracija, snalažljivost, upornost i sposobnost rješavanja problema također se vježbaju. Ako ih stalno prepuštamo drugima, s vremenom ih koristimo sve manje - tako nam padaju kapaciteti.

I onda više nije problem samo to što nešto ne znamo. Problem nastaje kada izgubimo naviku da pokušamo sami saznati ili napraviti, a time nam se zaista smanjuje sposobnost.

Zato svom sinu ne želim ukloniti baš svaku prepreku s p**a. Želim mu pomoći kad mu pomoć zaista treba, ali želim i da se pomuči. Da traži rješenje. Da ponekad napravi grešku i onda uči iz nje. Da nešto napravi sporije i nespretnije nego što bih ja napravila. Jer cilj nije da mu danas sve bude lakše. Cilj je da sutra bude sposobniji.

A možda bismo si to malo češće trebali dopustiti i mi odrasli. Ne morate sve znati. Ne morate sve znati napraviti iz prve. Ali prije nego kažete „ne mogu“, zapitajte se: Jesam li zaista pokušao/la ili sam samo odabrao/la lakšu opciju da netko drugi napravi umjesto mene?

U konačnici, društvo sposobnih ljudi ne nastaje tako da jedni stalno rješavaju probleme za sve ostale. Nastaje tako da svatko od nas nastavi vježbati vlastitu sposobnost da uči, razmišlja, pokušava i napravi. I tako možemo puno, a time i biti zadovoljniji sami sobom 💚

E da, i da sam bila sklona odustajanju - i Biovrta nikad ne bi bilo. A eto što sve čovjek može kad stvarno odluči da će to napraviti. ❤

🌿 PREDZADNJI OVOGODIŠNJI OBILAZAK BIOVRTA 05.09.26. - I VRIJEME JE OPET BILO NA NAŠOJ STRANI 💚U subotu 5. 9. dočekala sa...
07/09/2026

🌿 PREDZADNJI OVOGODIŠNJI OBILAZAK BIOVRTA 05.09.26. - I VRIJEME JE OPET BILO NA NAŠOJ STRANI 💚

U subotu 5. 9. dočekala sam još jednu prekrasnu grupu na edukativnom obilasku imanja Biovrt - predzadnju grupu ove sezone! 🌻
A vrijeme nas je ipak opet poslužilo. 😃

Počelo je malo jače puhati, oblaci su se motali svuda po okolici... ali svi su nas lijepo zaobišli i vjetar je odustao. Tako smo bez kiše odradili još jedan trosatni obilazak vrtova i voćnjaka. 💚

🌸🍅🌳 Prošli smo kroz povrtnjake, voćnjake, bobičnjak, livade, šumski vrt, pergole i vrt u teglama, a putem sam ponovno pokušala prenijeti što više praktičnog znanja i iskustva koje sam skupila tijekom više od 20 godina organskog vrtlarenja.

Pričali smo o malčiranju, uzgoju uz minimum zalijevanja i rada, bioraznolikosti, izboru biljaka i sorti (i podloga :D ), voćnjaku, bolestima i štetnicima, mamcima i predatorima, ali i o tome kako dizajnirati vrt tako da s vremenom priroda preuzme dio posla umjesto nas.

To mi je i jedan od najvažnijih ciljeva ovih obilazaka - ne samo pričati o metodama organskog uzgoja, nego vam ih pokazati uživo, upravo tamo gdje ih godinama primjenjujem.

🍎🍐🍑🍇 A rujan je divno vrijeme za obilazak jer putem možemo i kušati ono što upravo dozrijeva - različite sorte jabuka i krušaka, vinogradske breskve, grožđe i ostalo sezonsko voće, između ostalog i jesenske masline :D .

I nakon nekoliko sati hodanja, gledanja, kušanja, pitanja i razgovora - završetak, naravno, pod trešnjom. 🌳

Uz zakusku od namirnica iz mog Biovrta i proizvoda lokalnih OPG-ova, domaće sokove, pekmeze, pindžur, kolače i sve ostalo čime volim zaokružiti jedan dan proveden na imanju. 💚

Hvala cijeloj subotnjoj grupi na dolasku, interesu, pitanjima i ugodnom druženju! Nadam se da ste kući ponijeli puno novih ideja i inspiracije za svoje vrtove. 🌱

A sada mogu stvarno napisati:
🌻 OSTAO JE JOŠ SAMO JEDAN JEDINI OBILAZAK BIOVRTA U 2026. - SUBOTA, 12.09.2026.
I za sada nam i vremenska prognoza obećava lijep dan. ☀️🤞

Ostalo je još nekoliko slobodnih mjesta, a nakon ovog termina zatvaram vrata ovogodišnjoj sezoni edukativnih obilazaka.

Dakle, ako ste cijelo ljeto gledali moje objave i govorili si „jednom bih stvarno trebala/trebao otići tamo“ - ovo je ono jednom. 😃💚

🌱 12.09.2026. : zadnja, zadnja prilika za obilazak Biovrta ove godine. :D
Prijave su na poveznici: https://www.biovrt.com/posjetite-imanje-biovrt-2026/

Početak je rujna, a u vrtu još je uvijek šareno, zeleno, zujavo, veselo... Izmjenjuju se ljetnice poput suncokreta i ure...
06/09/2026

Početak je rujna, a u vrtu još je uvijek šareno, zeleno, zujavo, veselo...
Izmjenjuju se ljetnice poput suncokreta i uresnica koji se još uvijek ne predaju, sa vrstama koje će svu svoju ljepotu pokazati krajem ljeta/početkom jeseni - Hellianthusi (suncokreti trajnice) i uskoro asteri. A na njima onda slijedi i prekrasni jesenski orkestar pčelica i ostalih oprašivača :)

🌿 JOŠ JEDAN PREKRASAN DAN I JOŠ JEDNA PREKRASNA GRUPA U BIOVRTU 💚Jučer, 03.09., imali smo još jedan edukativni obilazak ...
04/09/2026

🌿 JOŠ JEDAN PREKRASAN DAN I JOŠ JEDNA PREKRASNA GRUPA U BIOVRTU 💚

Jučer, 03.09., imali smo još jedan edukativni obilazak imanja Biovrt, uz savršeno vrijeme, prekrasnu grupu ljudi i puno, puno pitanja, razgovora i razmjene iskustava. 🙂

A jedna mi je gospođa tijekom obilaska rekla nešto što me baš razveselilo:
„𝐊𝐚𝐤𝐨 𝐣𝐞 𝐨𝐯𝐨 𝐟𝐚𝐬𝐜𝐢𝐧𝐚𝐧𝐭𝐧𝐨! 𝐈𝐦𝐚𝐭𝐞 𝐭𝐨𝐥𝐢𝐤𝐨 𝐳𝐧𝐚𝐧𝐣𝐚 𝐤𝐨𝐣𝐞 𝐬𝐭𝐞 𝐬𝐭𝐣𝐞𝐜𝐚𝐥𝐢 𝐠𝐨𝐝𝐢𝐧𝐚𝐦𝐚 𝐢 𝐳𝐚𝐢𝐬𝐭𝐚 𝐬𝐞 𝐯𝐢𝐝𝐢 𝐤𝐨𝐥𝐢𝐤𝐨 𝐣𝐞 𝐢𝐬𝐤𝐮𝐬𝐭𝐯𝐚 𝐮 𝐭𝐨𝐦 𝐳𝐧𝐚𝐧𝐣𝐮, 𝐚 𝐦𝐢 𝐬𝐚𝐝𝐚 𝐢𝐦𝐚𝐦𝐨 𝐩𝐫𝐢𝐯𝐢𝐥𝐞𝐠𝐢𝐣𝐮 𝐭𝐨𝐥𝐢𝐤𝐨 𝐭𝐨𝐠𝐚 𝐝𝐨𝐛𝐢𝐭𝐢 𝐮 𝐬𝐚𝐦𝐨 𝐣𝐞𝐝𝐧𝐨𝐦 𝐨𝐛𝐢𝐥𝐚𝐬𝐤𝐮 𝐢 𝐣𝐞𝐝𝐧𝐨𝐦 𝐝𝐚𝐧𝐮 𝐬 𝐯𝐚𝐦𝐚.“ 💚

I zapravo je time jako lijepo sažela ono što želim postići ovim obilascima.
Više od 20 godina učim kroz vlastiti vrt - promatram, isprobavam, radim greške :D , mijenjam, povezujem i tražim načine kako uzgajati hranu u suradnji s prirodom, uz što manje nepotrebnog rada i intervencija.

A tijekom obilaska pokušavam vam u nekoliko sati pokazati i prenijeti što više toga što sam tijekom tih godina naučila - uključujući i svoje greške, da ih vi ne morate ponavljati. 😃

🌸🍅🌳 Zato zajedno prolazimo kroz povrtnjake, voćnjake, bobičnjak, livade, šumski vrt, pergole i vrt u teglama. Pričamo o kreiranju i održavanju vrta i voćnjaka, malčiranju, uzgoju uz minimum zalijevanja, izboru biljaka, bioraznolikosti, bolestima i štetnicima, dobrim i lošim odlukama...

A najbolji dio je što o svemu tome ne pričamo samo teoretski - stojimo upravo tamo gdje sve to možete vidjeti na djelu.

I naravno, u ovo doba godine puno toga možemo i kušati - kruške, jabuke, šljive, breskve, grožđe.... 😋🍎🍐🍇
Nakon obilaska završili smo, kao i uvijek, za stolom pod trešnjom – uz zakusku pripremljenu od namirnica iz mog Biovrta i proizvoda lokalnih OPG-ova, domaće sokove, pekmeze, pindžur, kolače i sve ono što zaokružuje doživljaj jednog dana na imanju. 💚

Hvala cijeloj jučerašnjoj grupi na znatiželji, pitanjima, pozitivnoj energiji i lijepim riječima. Upravo zbog takvih susreta uživam otvarati vrata svog imanja i pokazivati što se sve može napraviti kada prirodu ne pokušavamo stalno kontrolirati, nego je naučimo razumjeti. 🌱

🌻 A sezona obilazaka sada stvarno završava!
👉 Sutra, 05.09., čeka me još jedan obilazak i grupa je POPUNJENA.
👉 A onda ostaje još jedna, ali stvarno posljednja prilika ove godine: subota 12.09..
Za taj termin ostalo je još nekoliko slobodnih mjesta.

Ako ste cijelo ljeto govorili „još stignem“, e pa sad je stvarno vrijeme. 😃 I prognoza za sad obećava lijepi dan :)

🌱 12.09.26. - posljednji edukativni obilazak Biovrta u 2026.
Prijaviti se možete na poveznici : https://www.biovrt.com/posjetite-imanje-biovrt-2026/ 💚

🍐 VILJAMOVKA - SLUČAJNO NASTALA KRALJICA KRUŠAKAJeste li znali da je jedna od najpoznatijih i najcjenjenijih krušaka na ...
03/09/2026

🍐 VILJAMOVKA - SLUČAJNO NASTALA KRALJICA KRUŠAKA

Jeste li znali da je jedna od najpoznatijih i najcjenjenijih krušaka na svijetu nastala sasvim slučajno? 🙂

Viljamovka je nastala kao slučajni sjemenjak u Engleskoj prije više od 250 godina. Netko je srećom prepoznao da je stablo koje je izraslo iz sjemenke dalo iznimno kvalitetne plodove, sačuvao ga i dalje razmnožavao cijepljenjem. Kasnije ju je počeo širiti rasadničar Williams, po kojem je dobila ime Williams' Bon Chrétien, a kod nas Viljamovka.

A zanimljivo je da je u Sjevernoj Americi poznata pod sasvim drugim imenom - Bartlett. Tamo su je počeli širiti ne znajući da je riječ o već poznatoj europskoj sorti, pa su tek naknadno otkrili da su Bartlett i Williams zapravo ista kruška. 😃

🍐 A zašto je Viljamovka toliko posebna?

Jer je postala svojevrsno mjerilo za druge sorte krušaka. Njezin okus smatra se standardom kvalitete, a čak se i vrijeme dozrijevanja drugih sorti često opisuje prema tome koliko dana prije ili poslije Viljamovke dozrijevaju.

I stvarno nije teško razumjeti zašto.
Zrela Viljamovka je izrazito sočna, slatka, topivog mesa i nevjerojatno aromatična. To je jedna od onih krušaka koje ponekad ne morate niti zagristi da biste znali koju sortu držite u ruci - zrela Viljamovka jednostavno miriše. 💛
No da se razumijemo - ne ona iz trgovačkih centara koja stoji tjednima/mjesecima u hladnjačama. Da bi okusili pravi okus, miris i sočnost voća, morate probati ono svježe pobrano i kad stvarno dozori. Tada zaista možete okusiti sve najbolje što ima ova kruška.

🌳 A postoji još jedna stvar na koju vrijedi obratiti pažnju ako je želite posaditi: podloga.
Viljamovka može biti nevjerojatno rodna. U dobroj godini stabla budu toliko pretrpana plodovima da se grane pod njihovom težinom savijaju, a mogu i pucati, što upravo ove godine gledam i u svom voćnjaku.

Za veći vrt ili voćnjak zato bih radije birala Viljamovku cijepljenu na sjemenjak kruške. Dobit ćete veće i bujnije stablo i nešto duže čekati ozbiljniji rod, ali i snažnije, dugovječnije stablo. Viljamovka uz to nije dobro kompatibilna sa svim podlogama dunje, pa se kod nekih kombinacija mora koristiti i međupodloga.

🍐 Viljamovka je kasnoljetna sorta i upravo sada uživamo u njezinim plodovima. A uživaju i posjetitelji Biovrta jer na obilascima, uz ostalo sezonsko voće, degustiramo i različite sorte krušaka. 😋

🌻 Danas, 03.09. i u subotu 05.09. posjetitelji mog imanja između ostalog voća degustirat će i ove prekrasne Vilijamovke koje su upravo sada najbolje. A vama zadnja prilika za edukativnu posjetu Biovrtu je subota 12.09. koja je rezervirana je za polaznike ovogodišnje Škole vrtlarenja - ali bit će nekoliko mjesta na upit.

A cijelu priču o tome kako je jedan slučajni sjemenjak postao sorta koju danas uzgajamo diljem svijeta, kao i više savjeta o uzgoju Viljamovke, pročitajte u mom novom tekstu:
https://www.biovrt.com/viljamovka-slucajno-nastala-kraljica-krusaka/
🍐💚

🍎🍐🍇U BIOVRTU I RAZGLEDAVAMO - ALI I ISPROBAVAMO :D 😋Kad dođete na edukativni obilazak imanja Biovrt, tri sata obilazimo ...
01/09/2026

🍎🍐🍇U BIOVRTU I RAZGLEDAVAMO - ALI I ISPROBAVAMO :D 😋

Kad dođete na edukativni obilazak imanja Biovrt, tri sata obilazimo vrtove i voćnjake, pričamo o organskom uzgoju, biljkama, voću, bioraznolikosti i svemu što ovdje radim - ali usput obavezno i kušamo ono što nam sezona upravo nudi. 💚

A krajem ljeta stvarno imamo što kušati! 😃
🍎 razne sorte jabuka
🍐 kruške
🍑 upravo dozrijevaju vinogradske breskve
🍇 počinje i grožđe
… i sve drugo što nam je tog dana zrelo u voćnjaku.

A tu su i mamini klipići, koji goste dočekuju na početku obilaska i već su postali gotovo legendarni - nešto radi čega mi ljudi kažu da se moraju vratiti. 😂

I nakon nekoliko sati hodanja, pričanja, gledanja i isprobavanja, ne puštam vas doma gladne. 😃

Na kraju obilaska sve posjetitelje častim i vegetarijanskom/veganskom zakuskom pripremljenom od namirnica iz mog Biovrta i proizvoda lokalnih OPG-ova: hajdinska kaša, lokalni sirevi, povrće iz vrta, ajvar, pindžur, domaći pekmezi i kolači, domaći sok… 🌱

Obilazak Biovrta je više od hodanja i predavanja. Želim da na nekoliko sati doživite imanje svim osjetilima: da vidite kako uzgajam, čujete zašto nešto radim baš tako, uberete i kušate ono što upravo dozrijeva, sjednete za stol i okusite dio onoga što ovaj kraj i ovo imanje daju. 💚

🌻 Ovaj tjedan završavamo ovogodišnji program edukativnih obilazaka imanja!

👉 Za četvrtak 3. 9. ostalo je još nekoliko slobodnih mjesta.
👉 Subota 5. 9. je popunjena.
👉 a iduća subota 12.09. je rezervirana za sudionike ovogodišnjeg mentorskog programa "Škola vrtlarenja" (+ par mjesta na upit)

Ako ste ove godine željeli doživjeti Biovrt uživo - ovo je posljednja prilika. 🌱🍎

Prijave i više informacija na linku:
https://www.biovrt.com/posjetite-imanje-biovrt-2026/

PUNA PODRŠKA GRAĐANIMA GOSPIĆA I PROSVJEDU „HODAJ ZA LIKU, HODAJ ZA HRVATSKU“ 💚U subotu, 5. rujna, nažalost ne mogu biti...
31/08/2026

PUNA PODRŠKA GRAĐANIMA GOSPIĆA I PROSVJEDU „HODAJ ZA LIKU, HODAJ ZA HRVATSKU“ 💚

U subotu, 5. rujna, nažalost ne mogu biti na prosvjedu u Zagrebu jer smo već prije nekoliko mjeseci za taj dan organizirali edukativni obilazak imanja Biovrt. Ali želim jasno i glasno dati punu podršku građanima Gospića i inicijativi „Gospić je naš dom“.

Kao aktivistica koja se već više od 30 godina bori za očuvanje prirode i bolji planet, ovakve stvari me posebno pogađaju.
Zapravo, upravo je bacanje smeća u prirodu bilo jedna od stvari koje su još u mladosti u meni probudile aktivistički žar. Živjela sam na kraju sela i godinama gledala kako ljudi bez imalo odgovornosti dovoze i bacaju otpad u prirodu. Nisam mogla razumjeti kako netko može vlastiti otpad jednostavno istovariti u šumu ili uz polje i otići kao da se ništa nije dogodilo.

𝐀 𝐨𝐯𝐨 𝐨 č𝐞𝐦𝐮 𝐝𝐚𝐧𝐚𝐬 𝐠𝐨𝐯𝐨𝐫𝐢𝐦𝐨 𝐮 𝐆𝐨𝐬𝐩𝐢ć𝐮 𝐧𝐞𝐮𝐬𝐩𝐨𝐫𝐞𝐝𝐢𝐯𝐨 𝐣𝐞 𝐯𝐞ć𝐞 𝐢 𝐬𝐭𝐫𝐚š𝐧𝐢𝐣𝐞.

Govorimo o desecima tisuća tona otpada i slučaju u kojem se moraju postaviti vrlo ozbiljna pitanja: tko je sve to omogućio, tko je znao, tko nije reagirao i tko je na svemu tome zarađivao - dok su okoliš, zdravlje ljudi i budućnost cijelog kraja ostavljeni drugima na teret.

A onda, kada je problem razotkriven, umjesto brze, odlučne i primjerene reakcije države, građani svjedoče presporoj i nedostatnoj sanaciji. I na kraju će posljedice i sanaciju svega toga, po svemu sudeći, plaćati upravo građani - porezni obveznici.

𝐎𝐯𝐨 𝐧𝐢𝐣𝐞 𝐢 𝐧𝐞 𝐬𝐦𝐢𝐣𝐞 𝐛𝐢𝐭𝐢 𝐩𝐢𝐭𝐚𝐧𝐣𝐞 𝐥𝐢𝐣𝐞𝐯𝐢𝐡, 𝐝𝐞𝐬𝐧𝐢𝐡, 𝐳𝐞𝐥𝐞𝐧𝐢𝐡, 𝐜𝐫𝐯𝐞𝐧𝐢𝐡 𝐢𝐥𝐢 𝐛𝐢𝐥𝐨 𝐤𝐨𝐣𝐞 𝐩𝐨𝐥𝐢𝐭𝐢č𝐤𝐞 𝐬𝐭𝐫𝐚𝐧𝐤𝐞.
𝐒𝐫𝐚𝐦𝐨𝐭𝐧𝐨 𝐣𝐞 𝐩𝐨𝐤𝐮š𝐚𝐯𝐚𝐭𝐢 𝐩𝐢𝐭𝐚𝐧𝐣𝐞 𝐳𝐚š𝐭𝐢𝐭𝐞 𝐳𝐝𝐫𝐚𝐯𝐥𝐣𝐚 𝐥𝐣𝐮𝐝𝐢 𝐢 𝐨𝐤𝐨𝐥𝐢š𝐚 𝐬𝐯𝐞𝐬𝐭𝐢 𝐧𝐚 𝐩𝐨𝐥𝐢𝐭𝐢č𝐤𝐨 𝐞𝐭𝐢𝐤𝐞𝐭𝐢𝐫𝐚𝐧𝐣𝐞 𝐨𝐧𝐢𝐡 𝐤𝐨𝐣𝐢 𝐭𝐫𝐚ž𝐞 𝐨𝐝𝐠𝐨𝐯𝐨𝐫𝐧𝐨𝐬𝐭.

Čist zrak, nezagađena voda i tlo te siguran okoliš nisu politička ideologija. To su osnovni uvjeti života i ljudskog dostojanstva.

I zato potpuno podržavam građane koji odbijaju šutjeti i koji od institucija traže ono što bi se u uređenoj državi trebalo podrazumijevati: zaštitu ljudi i okoliša, provođenje zakona, hitnu i sigurnu sanaciju te utvrđivanje odgovornosti svih koji su ovo omogućili.

💚 Podršku inicijativi možemo dati na više načina - dolaskom na prosvjed, donacijom za troškove njegove organizacije link u komentaru), javnim pozivom drugima da ga podrže ili potpisivanjem pisma podrške.

Pismo podrške potpisala sam i osobno kao javna osoba i u ime udruge Biovrt.

📍 Subota, 5. rujna, Zagreb
11:00 - Trg Kralja Tomislava
12:00 - Trg bana Josipa Jelačića

Za pravo ljudi da žive u zdravom okolišu.
Za odgovornost.
Za Gospić. Za Liku. I za svaki drugi kraj Hrvatske kojem se ovako nešto može dogoditi.

Predugo su ljudi šutjeli na ovakve stvari - sada je vrijeme kad moramo biti najglasniji i kad konačno treba reagirati. 💚



https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=pfbid0dT9rKWrD4XeJ7Efjaj2rL3iWYfkFVHp8ybJWsG5fdMjZCzVSryTasQxh9Tszbj2sl&id=61573376313480

ZAŠTO?
𝟰𝟬 𝟬𝟬𝟬 𝘁𝗼𝗻𝗮 𝗿𝗮𝘇𝗹𝗼𝗴𝗮 𝗸𝗼𝗷𝗲 𝗚𝗼𝘀𝗽𝗶𝗰́ 𝗻𝗼𝘀𝗶 𝗻𝗮 𝘀𝘃𝗼𝗷𝗶𝗺 𝗽𝗹𝘂𝗰́𝗶𝗺𝗮 𝗶 𝘂 𝘀𝘃𝗼𝗺 𝗸𝗿𝘃𝗼𝘁𝗼𝗸𝘂! 𝗭𝗯𝗼𝗴 𝘀𝘃𝗶𝗵 𝗚𝗼𝘀𝗽𝗶𝗰́𝗮 𝗶 𝘀𝘃𝗶𝗵 𝗟𝗶𝗸𝗮 𝗱𝗶𝗹𝗷𝗲𝗺 𝗛𝗿𝘃𝗮𝘁𝘀𝗸𝗲!

KAD? (Kad ako ne sad?)
📅𝘀𝘂𝗯𝗼𝘁𝗮, 𝟬𝟱.𝟬𝟵.𝟮𝟬𝟮𝟲. 🕚 𝟭𝟭:𝟬𝟬 𝘀𝗮𝘁𝗶

GDJE?
📍𝗚𝗹𝗮𝘃𝗻𝗶 𝗸𝗼𝗹𝗼𝗱𝘃𝗼𝗿/ 𝗧𝗿𝗴 𝗸𝗿𝗮𝗹𝗷𝗮 𝗧𝗼𝗺𝗶𝘀𝗹𝗮𝘃𝗮 (𝗼𝗸𝘂𝗽𝗹𝗷𝗮𝗻𝗷𝗲)

➡️ Hodamo za sve Like i cijelu Hrvatsku prema glavnom trgu! 🫂🇭🇷

🏁 𝗧𝗥𝗚 𝗕𝗔𝗡𝗔 𝗝.𝗝𝗘𝗟𝗔𝗖𝗜𝗖𝗔 🕕 𝟭𝟮:𝟬𝟬 𝘀𝗮𝘁𝗶 - 𝗴𝗹𝗮𝘃𝗻𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺

🇭🇷𝗛𝗢𝗗𝗔𝗝 𝗭𝗔 𝗟𝗜𝗞𝗨, 𝗛𝗢𝗗𝗔𝗝 𝗭𝗔 𝗛𝗥𝗩𝗔𝗧𝗦𝗞𝗨! 🇭🇷

𝗡𝗮𝗿𝗼𝗱 𝘂𝘇 𝗻𝗮𝗿𝗼𝗱! 𝗟𝗷𝘂𝗱𝗶 𝘇𝗮 𝗹𝗷𝘂𝗱𝗲! ♥️🫂

Toliko divnih ljudi, dobre energije, toliko korisnog znanja i inspiracije na jednom mjestu - bilo je jučer na 8. sajmu r...
30/08/2026

Toliko divnih ljudi, dobre energije, toliko korisnog znanja i inspiracije na jednom mjestu - bilo je jučer na 8. sajmu razmjene sjemenja koji tradicionalno organizira Ekološka udruga "Krka" Knin.
Svake godine u drugom gradu u Šibensko-Kninskoj županiji, a ove smo godine bili u Murteru.
Hvala svima, a posebno Inga Krka Kukolj i Maji na organizaciji, bilo je prekrasno ❤

Toliko divnih ljudi, dobre energije, toliko korisnog znanja i inspiracije na jednom mjestu - bilo je jučer na 8. sajmu razmjene sjemenja koji tradicionalno organizira Ekološka udruga "Krka" Knin.
Svake godine u drugom gradu u Šibensko-Kninskoj županiji, a ove smo godine bili u Murteru.

Hvala svima, a posebno Inga Krka Kukolj i Maji na organizaciji, bilo je prekrasno

Edukativni obilazak imanja Biovrt 26.08.2026. 💚Malo nas je zeznula prognoza ovaj tjedan pa smo obilazak za 25.08. morali...
28/08/2026

Edukativni obilazak imanja Biovrt 26.08.2026. 💚
Malo nas je zeznula prognoza ovaj tjedan pa smo obilazak za 25.08. morali pomaknuti 26.08. i tako nam se nisu svi prijavljeni mogli pridružiti - ali nije bilo predaje, okupili smo se i ovaj tjedan na jo jednom edukativnom obilasku imanja Biovrt :)
I još jedna prekrasna grupa ljudi koja je sa mnom obišla moje imanje i odslušala moje trosatno predstavljanje svega što radim na imanju, a vratila se doma s brojnim idejama 🙂

🌸🍏🍅🌽 A ja uvijek i malo produžim, jer uvijek imam još nešto za pokazati i preporučiti. 😃
Ali upravo je to i cilj obilazaka Biovrta - pokazati vam uživo što više organskih metoda koje primjenjujem, prenijeti praktična iskustva i inspirirati vas da nešto od viđenog isprobate i u svojim vrtovima.

A materijala za pokazati zaista ima: povrtnjaci, voćnjaci, bobičnjak, livade, šumski vrt, pergole, vrt u teglama... Kroz sve to dijelim i lekcije koje sam naučila tijekom više od 20 godina vrtlarenja - uključujući i greške koje sam napravila, da ih vi ne morate ponavljati. 😃

Pričali smo tako o kreiranju i održavanju vrta i voćnjaka, malčiranju, uzgoju uz minimum zalijevanja i rada, bioraznolikosti, izboru biljaka i brojnim drugim stvarima koje se najbolje mogu objasniti upravo tamo gdje ih možete odmah i vidjeti na djelu.

A nakon svega zakuska pod trešnjom. 🙂 Degustirali smo nekoliko sorti jabuka i krušaka, sokove, likere i pekmeze iz Biovrta, a naravno, bez maminih klipića i ponešto tradicionalnih namirnica iz Međimurja ne može proći događaj u Biovrtu. 🙂

Ovo je doba godine kada je vrt najbujniji i najrascvjetaniji, pa se uz sve ostalo moglo uživati i u mnoštvu cvijeća, boja i života koji nas okružuje. 🌸🐞🦋🌼

🍅🌳 Hvala svima na pozitivnoj energiji i znatiželji - užitak je voditi takve ljude kroz moje imanje. 🙂 Želim vam puno radosti i inspiracije u vašim vrtovima!

A ovogodišnja sezona obilazaka samo što nije završila - sada je zadnja prilika za prijavu! Preostali termini u rujnu su 03. i 05.09.

Više o obilascima i načinu prijave pronađite na poveznici : https://www.biovrt.com/posjetite-imanje-biovrt-2026/

Ajvar biznis ovaj tjedan :D Dozorile su rog paprike i više nisam mogla čekati - s njima na roštilj, pa onda u ajvar, pin...
27/08/2026

Ajvar biznis ovaj tjedan :D
Dozorile su rog paprike i više nisam mogla čekati - s njima na roštilj, pa onda u ajvar, pindžur i skopsku mandžu. 😅 🌶️🫕

Grill majstor je bio moj sin, a ja sam radila pripremu - sve oprala, narezala na komade za pečenje, i jednu bitnu stvar - istovremeno i izvadila sjeme.

🌶️To je jedan od razloga zašto ne pečem cijele paprike - zato jer onda propadne sjeme, a ne možemo biti samodostatni ako sjeme svake godine kupujemo.
Drugi razlog je što ponekad neka bude malo crvljiva, no ove godine su bile skoro pa savršene.

🌶️Nakon pečenja - guljenje, tu je opet malo više potegnuo moj sin, i nakon toga rezanje na kockice, a opet sin. Zvuči kao da je on puno više radio od mene 🤣

Ali onda završnica - e tu opet nastupam opet ja 😅. Odvojila sam si 1/3 i jučer pripremila skopsku mandžu, drugu trećinu sam isto jučer nakon obilaska imanja u noćnim satima završila ajvar s patlidžanom, a danas sam si pobrala rajčice,i zadnja trećina ide u pindžur.
Samo dok si oslobodim mjesto na štednjaku, pravo kuham pekmez od krušaka, jabuka i bresaka. 😅
🫕Zimnica na najjače - a moram sve čim prije, jer sutra ujutro putujem na Murter - gdje se nadam se vidimo na predavanjima i razmjeni sjemenja (pogledajte jučerašnju objavu) 🤣

Koga zanimaju više konkretni recepti za to što spominjem - pogledajte na webu Biovrta ovdje:
https://www.biovrt.com/kategorija/recepti/

Address

Novo Selo Rok
Cakovec
40000

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Biovrt - u skladu s prirodom posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The School

Send a message to Biovrt - u skladu s prirodom:

Shortcuts

Share

Category