Bon Appetit Cooking Studio

Bon Appetit Cooking Studio 我地提供法國菜,西班牙菜,意大利菜,廣東菜,川菜,上海菜及東南亞菜等等.

來到Bon Appetit Cooking Studio 會在輕鬆、愉快的氣氛下，渡過非一般的烹飪課程。我們經驗豐富的導師將會指導學員完成指定菜式。 這不單純是一個烹飪課程，學員亦可藉此增加對烹飪的興趣及食材的知識。在專業及設備完善的教室裏,學員們可品嚐與導師共同努力完成的美味佳餚，暢談烹飪心得，分享各人的烹飪技巧，渡過一個愉快歡樂的晚上。

🦞法式龍蝦批烹飪課程（1位名額）✨內容: 法式龍蝦批 9吋 (實習)新鮮龍蝦處理, 香脆批底做法日期: 26/Aug/26, 7:00p.m 想在家做出餐廳級數的法式龍蝦批嗎？酥皮金黃鬆化，內餡滿滿龍蝦鮮甜，宴客絕對搶眼👍 📖課程重點：✅...
24/08/2026

🦞法式龍蝦批烹飪課程（1位名額）✨

內容: 法式龍蝦批 9吋 (實習)
新鮮龍蝦處理, 香脆批底做法
日期: 26/Aug/26, 7:00p.m

想在家做出餐廳級數的法式龍蝦批嗎？
酥皮金黃鬆化，內餡滿滿龍蝦鮮甜，宴客絕對搶眼👍

📖課程重點：
✅龍蝦處理拆解技巧，如何鎖住鮮甜肉汁
✅法式酥皮製作，避免出水、塌陷關鍵
✅龍蝦內餡調配、風味平衡
✅完整可帶回家實用配方，回家可以重複复刻

https://www.bonappetitcookingstudio.com/product/%E6%B3%95%E5%BC%8F%E9%BE%8D%E8%9D%A6%E6%89%B9-Rl9dCNbN2EJukThd

廣東菜烹飪班 💕內容: 茶香鴿 (示範), 紫蘇梅酒骨 (實習), 椒鹽粟米(示範)日期: 08 Sept 26, 7-9:30pm茶香鴿- 茶葉慢浸入味，肉質甘香不膩，色澤誘人 紫蘇梅酒骨- 紫蘇幽香融合梅子酸甜，醬汁濃郁超適合撈飯 ...
20/08/2026

廣東菜烹飪班 💕

內容: 茶香鴿 (示範), 紫蘇梅酒骨 (實習), 椒鹽粟米(示範)
日期: 08 Sept 26, 7-9:30pm

茶香鴿- 茶葉慢浸入味，肉質甘香不膩，色澤誘人

紫蘇梅酒骨- 紫蘇幽香融合梅子酸甜，醬汁濃郁超適合撈飯

椒鹽粟米- 外酥內甜，經典粵式小炒，一道人氣小菜 由食材處理、調味比例、火候控制逐一講解， 屋企都還原酒樓水準粵菜🥢
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✨法式烹飪班｜親手演繹經典法國菜✨內容:​ 焗法國白鱈魚伴香檳牛油醬(實習), 香煎帶子伴椰菜花蓉（示範), 百香果池魚他他（示範)日期: 10 Sept 2026, 7:00pm 今次課程實作三道精緻法式料理：🍽️法國白雪魚拌香檳牛油醬...
08/08/2026

✨法式烹飪班｜親手演繹經典法國菜✨

內容:​ 焗法國白鱈魚伴香檳牛油醬(實習), 香煎帶子伴椰菜花蓉（示範), 百香果池魚他他（示範)

日期: 10 Sept 2026, 7:00pm

今次課程實作三道精緻法式料理：
🍽️法國白雪魚拌香檳牛油醬
掌握經典乳化牛油醬技巧，魚肉嫩滑，醬汁香滑醇厚

🍽️香煎帶子拌椰菜花蓉
外香內嫩帶子，綿密椰菜花蓉做底，簡單卻充滿高級感

🍽️百香果池魚他他
熱帶果香碰撞生魚鮮甜，開胃前菜，擺盤美感十足

由處理食材、醬汁乳化、擺盤美學一步步教導，
學完屋企都可以做出私宴水準嘅法國菜🍷

https://www.bonappetitcookingstudio.com/product/%E6%B3%95%E5%9C%8B%E8%8F%9C-%E7%84%97%E6%B3%95%E5%9C%8B%E7%99%BD%E9%B1%88%E9%AD%9A%E4%BC%B4%E9%A6%99%E6%AA%B3%E7%89%9B%E6%B2%B9%E9%86%AC-lAZCKa4yhJyayk81

有興趣歡迎查詢課程詳情🙂

#法式烹飪班 #法國菜課程 #煮食班 #私房料理 #烹飪教學

02/08/2026

感謝客人Simon邀請，專程上門（東莞）煮一整桌法國菜🍾

受限時間及地点，未能盡善盡美，感恩包容與信賴🙏🏻

能夠把法式香氣帶到府上，已經十分滿足☺️

今日重頭戲｜處理大大條法國白鱈魚🐟 輪到打理大大條法國白鱈魚肉質雪白紮實，私人晚宴主角正式就位✨稍後配上專屬香檳醋牛油醬汁，嫩滑到一抿就溶化～ ＃bonappetitcookingstudio #法國菜 ＃烹飪班
29/07/2026

今日重頭戲｜處理大大條法國白鱈魚🐟

輪到打理大大條法國白鱈魚
肉質雪白紮實，私人晚宴主角正式就位✨

稍後配上專屬香檳醋牛油醬汁，嫩滑到一抿就溶化～

＃bonappetitcookingstudio #法國菜 ＃烹飪班

好靚既A8-9澳洲西冷😍有興趣既同學可whatsapp我😁
21/07/2026

好靚既A8-9澳洲西冷😍有興趣既同學可whatsapp我😁

又一堂越南菜烹飪班完美完課🥢多謝今日一班鍾意煮餸、鍾意美食嘅朋友相伴，見到大家完成作品時滿足嘅笑容，就係最開心嘅事～期待下一堂越南烹飪課，想學地道越式料理歡迎提早查詢！ #越南烹飪班 #越式料理 #烹飪課 #手作美食 ＃bon ap...
19/07/2026

又一堂越南菜烹飪班完美完課🥢

多謝今日一班鍾意煮餸、鍾意美食嘅朋友相伴，見到大家完成作品時滿足嘅笑容，就係最開心嘅事～

期待下一堂越南烹飪課，想學地道越式料理歡迎提早查詢！

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今期越南法包班圓滿結束啦🥖各位學員都好用心學習，由搓粉、發酵到整餡、烘烤一步步上手整出嘅法包外脆內軟，風味十足一堂充實又滿足嘅美食課堂😁多謝大家參與，下期再見啦～
10/06/2026

今期越南法包班圓滿結束啦🥖

各位學員都好用心學習，由搓粉、發酵到整餡、烘烤一步步上手

整出嘅法包外脆內軟，風味十足
一堂充實又滿足嘅美食課堂😁

多謝大家參與，下期再見啦～

多謝豬肉榮🐷送我咁多肥膏😂大把豬油用😁
28/05/2026

多謝豬肉榮🐷送我咁多肥膏😂大把豬油用😁

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