德信烹飪學校

【美食教「煮」 - 牛雜沙河粉班】

天氣涼涼地，食一碗熱辣辣嘅牛雜河粉最滿足！但相信好多朋友平時都係出街食，自己整就唔知點開始。如果你都想學識整正宗牛雜河粉，今次就唔好錯過德信嘅 牛雜河粉班，由師傅親自教授各種製作技巧，由牛雜處理到湯底調配一步一步教你。學識之後，想喺屋企煮返一碗香濃惹味嘅牛雜河粉都完全冇難度！

課程內容：
五香牛什製法
沙河粉製法
五香汁製法
原汁牛腩
清湯牛腩製法

～牛雜沙河粉班～
HK$1000
日期：6月21日
上課地點：旺角
上課時間：星期日 14:30 – 18:00
查詢及報名：
2787 1189 或 2396 8771
詳情：https://www.dicksoncatering.com/

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【美食教「煮」 - 京川菜科】

京川菜是中國的四大菜系之一，以麻、辣、鮮、香為特色，其中，麻辣是川菜最具特色的口味，深受唔少人歡迎，諗起都令人食指大動。大家想化身京川菜大廚，一於報讀德信-京川菜科，教你學煮共32款京川菜式，學完後想煮得一手好京川菜冇難度啦！

～京川菜科～
HK$2,000
6月20日開班

上課地點：旺角
上課時間︰星期六，19:30 – 22:30 (共4堂,連續四個星期六)

查詢及報名：2787 1189 或 2396 8771
詳情：https://www.dicksoncatering.com/

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【母親節快樂！】

祝願天下母親 母親節快樂 ！

【美食教「煮」 - 粵式點心科】

粵式點心以精緻小巧嘅造型，加上千變萬化嘅款式，成為廣東地區最具代表性、最受歡迎嘅美食之一。點心種類繁多，蒸煎炒煮炸一應俱全，當中包括：包、餃、卷、片、糕、餅、盒、酥等等……樣樣吸引，令人食指大動！
想隨時隨地歎點心？德信-粵式點心科教你製作多款粵式點心，更教授不同點心嘅製作方法同要訣，讓你炮製出充滿粵式風味嘅美味點心！

～粵式點心科～
HK$2,560全科 (包括學費、講義及教授材料) (32款菜式)
循環教授，可隨時插班，堂上參與製作

上課地點：旺角
上課時間︰逢星期二、四，晚上7時半至10時半 (4星期完成課程)

查詢及報名：2787 1189 或 2396 8771
詳情：https://www.dicksoncatering.com/

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【美食教「煮」 - 正宗粵菜科】

粵菜博大精深，易學難精，烹調技藝多樣善變，用料廣博，烹調上以炒、爆、燴、煎、烤等為主，清而不淡，鮮而不俗，用量精而細，配料多而巧，注重質同味。所以，想煮得一手好粵菜，花心思之餘，更要花上唔少功夫，先可以體現出粵菜色、香、味俱全嘅特色呢！

～正宗粵菜科～
HK$3,840 (包括學費、講義及教授材料) 循環教授，隨時插班，堂上參與製造。(共24堂)

上課地點：旺角
上課時間︰逢星期一、三，7時半至10時半 (6個星期完成)
實習時間︰逢星期一、三、五，正午12時

查詢及報名：2787 1189 或 2396 8771
詳情：https://www.dicksoncatering.com/

#德信烹飪學校 #德信 #烹飪學校 #正宗粵菜科

【美食教「煮」 - 牛雜沙河粉班】

天氣涼涼地，食一碗熱辣辣嘅牛雜河粉最滿足！但相信好多朋友平時都係出街食，自己整就唔知點開始。如果你都想學識整正宗牛雜河粉，今次就唔好錯過德信嘅 牛雜河粉班，由師傅親自教授各種製作技巧，由牛雜處理到湯底調配一步一步教你。學識之後，想喺屋企煮返一碗香濃惹味嘅牛雜河粉都完全冇難度！

課程內容：
五香牛什製法
沙河粉製法
五香汁製法
原汁牛腩
清湯牛腩製法

～牛雜沙河粉班～
HK$1000
日期：3月22日
上課地點：旺角
上課時間：星期日 14:30 – 18:00
查詢及報名：
2787 1189 或 2396 8771
詳情：https://www.dicksoncatering.com/

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【恭賀新禧】

大家準備好迎接農曆新年未呢！
德信烹飪學校將於年廿七(14/2)收爐，年十四(2/3)啟市！
喺度先預祝大家馬年事事順利！心想事成！身體健康！

德信烹飪學校
地址 ：九龍旺角通菜街6號一樓 (豉油街交界)
查詢及報名：2787 1189 或 2396 8771

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【美食教「煮」 - 新春糕點班】

下個月就到農曆新年，新春拜年，少不了一系列賀年糕點，令人垂涎三尺嘅年糕、蘿蔔糕、芋頭糕、馬蹄糕等，糕點年年食，但無論如何食極都食唔厭，不論鹹甜，或蒸或煎，跟一眾親朋好友吃糕吃飽，齊齊步步高陞。德信-新春糕點班教你製作多款賀年糕點嘅技巧同秘訣，製作出風味十足嘅賀年糕點，齊齊感受節日嘅歡樂氣氛。

～新春糕點班～
HK$600
2月1日開班

上課地點：旺角
上課時間︰星期日，14:30 – 17:30 (共1堂)

查詢及報名：2787 1189 或 2396 8771
詳情：https://www.dicksoncatering.com/

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【美食教「煮」 - 煲仔菜班】

天氣涼涼地，最好就食到熱辣辣嘅煲仔菜。但相信大家應該好少自已整煲仔菜，如果大家想自己整煲仔菜又無從入手咁就可以報讀德信-煲仔菜班，教你學煮煲仔菜各樣技巧，學完後想係屋企整就冇難度啦！

課程內容:
馬來粉絲蟹煲 北菇雞煲仔飯 羌蔥鯉魚煲 錦江海鮮豆腐煲

～煲仔菜班～(第3期)
HK$800 (四款菜式)
1月31日
上課地點：旺角
上課時間︰星期日，14:30 – 17:30
查詢及報名：2787 1189 或 2396 8771
詳情：https://www.dicksoncatering.com/

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Happy new year!!!!

德信烹飪學校·祝各位新年快樂！

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