25/05/2026
So honored to be featured in Hong Kong LEI 💙 ありがとうございます!
#青花 #靈修
Fusing Qinghua (Blue-and-White, 青花) Art, Theology & Social Innovation. Bespoke Talks & Collaborations for Corporates & Schools Channing Lee since 2016.
The world of #MessageInADish, as envisioned by Founder & Designer, Ms. It represents the core essence of her philosophy. Channing's practice converges her passion for food, ceramics and social innovation. As Founder of MESSAGE IN A DISH, her works embody a philosophy fusing art and compassion. Through ceramics and sculptures exploring sustainability, responsibility and exchange, Channing weaves de
25/05/2026
So honored to be featured in Hong Kong LEI 💙 ありがとうございます!
#青花 #靈修
06/05/2026
希伯來文──נְצֹר
意思是 —— 看守、持守、守護。
守護什麼?
一顆太容易被世界拉走的心。
· · ·
山茶花開的時候, 天已微涼。
她不爭, 不喧嘩。
花瓣一層一層, 向內而生。
這一季, 就以她為題,
在紙上, 在瓷上,
練一種古老的靜修 ——
白描。
一筆, 一息。
線延展, 呼吸延展。
不是技術。
是把自己, 交還給當下。
· · ·
【一筆一息】青花白描靜修課
Meditative Brushwork in Blue & White
◦ 逢星期六 2:30–4:30pm
◦ 本季主題:山茶花
◦ 每月最後一堂,將最觸動你的一朵,繪於青花瓷碟
◦ 無需繪畫基礎
◦ 觀塘 Message In A Dish Studio
報名 ▸ https://www.messageinadish.com/meditation
或 WhatsApp +852 5591-2132
#青花 #白描 #工筆 #國畫
#靈修 #靜修
29/04/2026
【A Vessel for Love】
✍️ Sign up at https://www.messageinadish.com/ceramics-vase
這個母親節除花以外,想送一份永恆的回憶? Message In A Dish 邀請你與母親一起來親手製作「愛的花鉢」(A Vessel for Love)。
在已成形的泥坯上,藝術家會帶領你們進行器表裝飾(Surface design)與肌理雕刻。讓你們能毫無壓力下一邊感受泥土的溫度,一邊與媽媽共同完成這件盛載愛與回憶的作品,別具意義。
此外,我們亦同步推出為期 10 堂的 Sculptural Vase 課程,適合想進一步探索花器雕塑的你。
—
🌸 【母親節限定】與媽同行・侘寂小花鉢雕塑體驗
最好的禮物,是全心全意的陪伴。這是一堂零壓力、純享受的藝術體驗課。
• 專屬泥坯: 為了讓你們能輕鬆享受,會預先為你們手工捏製小花鉢的「基礎泥坯」。
• 專注肌理創作: 你們只需專注運用工具在泥坯上捏塑出獨特的不規則邊緣與質感。
• 還原泥土本色: 作品將不上釉直接高溫燒製,保留泥土最原始的質感與呼吸感,呈現極致的侘寂美學。
🌸 【Sculptural Vase】手捏花器雕塑課 (10堂)
這是一趟從零開始的陶藝雕塑之旅,適合想系統性學習、尋找專屬 Me-Time 的你。
• 零基礎起步: 循序漸進,無需任何經驗。
• 掌握三大技法: 深入學習 Pinching (捏塑)、Coiling (泥條盤築) 及 Slab (泥板成型) 三種核心手捏技巧。
• 立體雕塑: 擺脫傳統器皿的框架,親手築起屬於你的大型花器雕塑,將靈感化為實物。
** 母親節體驗班參加者報讀Sculptural Vase Workshop可享優惠
🌸 報名詳情
• 上課時間: 週四 - 週日,多個時間選擇
• 適合對象: 任何程度
• 語言:廣東話 / 英文
• 地點: Message In A Dish Studio, 觀塘鴻圖道76號聯運工業大廈14/F A室
• Whatsapp: +852 5591-2132
• 電郵:[email protected]
* 燒製後約2-3週可取作品
**小班教學 · 額滿即止
▍導師簡介:Channing Lee
• 作品獲米芝蓮三星名廚 Hélène Darroze、Alain Ducasse 及國際藏家收藏,並獲 8½ Otto e Mezzo BOMBANA、Ando等餐廳委約創作。作品曾展於香港、台灣及英國。
27/04/2026
【一筆一息】青花白描靜修課
Meditative Brushwork in Blue & White
✍️ Sign up at https://www.messageinadish.com/meditation
「心遠地自偏」── 越忙碌,越需要為心靈尋找一片安靜隱遁之所。
在青花瓷繪中,白描是一切的基礎。單純的線條,去粉飾、少做作,自古以來便被用作修心:以筆入道,以道入畫。
▍以筆入道,白描即靜修
• 心手合一: 當你全神貫注於每一道線條的起落,外界喧囂自然褪去,進入純粹的心流。
• 澄懷觀道: 在單色的青花世界裡,心靈不再受干擾。極簡之中,看見萬物生機。
• 日常修行: 每一筆都是覺察。以道入畫,以畫養心,將修心融入日常。
▍本季主題:山茶花
山茶,不爭競的花。
它在微涼時節獨自綻放,花瓣向心而生,層層包容——正如我們要學習的,向內觀照。
▍課程結構
• 靜心導引:呼吸練習,沉澱思緒。
• 紙上筆墨:白描基本功 ── 練習連綿不輟、纖細而柔韌的線條。認識山茶結構 ── 從單瓣到重瓣。臨摹花稿── 所有練習在紙上完成,一筆一息,讓線條與呼吸同步,直到手、眼、心合一。
• 瓷上留記(每月一次):每月最後一堂,將最觸動你的一朵山茶繪於瓷碟素坯之上。體驗青花料在瓷上的流動,成為陪伴你日常生活的靜心提醒。
▍報名詳情
• 時間: 逢星期六 下午 2:30 - 4:30
• 適合對象: 任何對靜修、藝術或自我探索有興趣的朋友(無需繪畫基礎)
• 地點: Message In A Dish Studio, 觀塘鴻圖道76號聯運工業大廈14/F A室
• Whatsapp: +852 5591-2132
• 電郵:[email protected]
*青花瓷碟需時燒製,約3-4週可取作品
**小班教學 · 額滿即止
▍導師簡介:Channing Lee
• CCTV 專訪香港當代青花藝術家
• 師承景德鎮國家一級青花畫師
• 部份時間於香港多間神學院任教《神學美學》及《食物神學》
• 致力將當代靈修靜觀融合於日常生活
#青花 #白描 #工筆 #國畫 #靈修 #靜修 # 🌸
23/04/2026
【一筆一息】青花白描靜修課
Meditative Brushwork in Blue & White
✍️ Sign up at https://www.messageinadish.com/meditation
「心遠地自偏」── 越忙碌,越需要為心靈尋找一片安靜隱遁之所。
在青花瓷繪中,白描是一切的基礎。單純的線條,去粉飾、少做作,自古以來便被用作修心:以筆入道,以道入畫。
▍以筆入道,白描即靜修
• 心手合一: 當你全神貫注於每一道線條的起落,外界喧囂自然褪去,進入純粹的心流。
• 澄懷觀道: 在單色的青花世界裡,心靈不再受干擾。極簡之中,看見萬物生機。
• 日常修行: 每一筆都是覺察。以道入畫,以畫養心,將修心融入日常。
▍本季主題:山茶花
山茶,不爭競的花。
它在微涼時節獨自綻放,花瓣向心而生,層層包容——正如我們要學習的,向內觀照。
▍課程結構
• 靜心導引:呼吸練習,沉澱思緒。
• 紙上筆墨:白描基本功 ── 練習連綿不輟、纖細而柔韌的線條。認識山茶結構 ── 從單瓣到重瓣。臨摹花稿── 所有練習在紙上完成,一筆一息,讓線條與呼吸同步,直到手、眼、心合一。
• 瓷上留記(每月一次):每月最後一堂,將最觸動你的一朵山茶繪於瓷碟素坯之上。體驗青花料在瓷上的流動,成為陪伴你日常生活的靜心提醒。
▍報名詳情
• 時間: 逢星期六 下午 2:30 - 4:30
• 適合對象: 任何對靜修、藝術或自我探索有興趣的朋友(無需繪畫基礎)
• 地點: Message In A Dish Studio, 觀塘鴻圖道76號聯運工業大廈14/F A室
• Whatsapp: +852 5591-2132
• 電郵:[email protected]
*青花瓷碟需時燒製,約3-4週可取作品
**小班教學 · 額滿即止
▍導師簡介:Channing Lee
• CCTV 專訪香港當代青花藝術家
• 師承景德鎮國家一級青花畫師
• 部份時間於香港多間神學院任教《神學美學》及《食物神學》
• 致力將當代靈修靜觀融合於日常生活
#青花 #白描 #工筆 #國畫 #靈修 #靜修
23/04/2026
【一筆一息】青花白描靜修班
Meditative Brushwork in Blue & White
✍️ Sign up at https://www.messageinadish.com/meditation
「心遠地自偏」── 越忙碌,越需要為心靈尋找一片安靜隱遁之所。
在青花瓷繪中,白描是一切的基礎。單純的線條,去粉飾、少做作,自古以來便被用作修心:以筆入道,以道入畫。
▍以筆入道,白描即靜修
• 心手合一: 當你全神貫注於每一道線條的起落,外界喧囂自然褪去,進入純粹的心流。
• 澄懷觀道: 在單色的青花世界裡,心靈不再受干擾。極簡之中,看見萬物生機。
• 日常修行: 每一筆都是覺察。以道入畫,以畫養心,將修心融入日常。
▍本季主題:山茶花
山茶,不爭競的花。
它在微涼時節獨自綻放,花瓣向心而生,層層包容——正如我們要學習的,向內觀照。
▍課程結構
• 靜心導引:呼吸練習,沉澱思緒。
• 紙上筆墨:白描基本功 ── 練習連綿不輟、纖細而柔韌的線條。認識山茶結構 ── 從單瓣到重瓣。臨摹花稿── 所有練習在紙上完成,一筆一息,讓線條與呼吸同步,直到手、眼、心合一。
• 瓷上留記(每月一次):每月最後一堂,將最觸動你的一朵山茶繪於瓷碟素坯之上。體驗青花料在瓷上的流動,成為陪伴你日常生活的靜心提醒。
▍報名詳情
• 時間: 逢星期六 下午 2:30 - 4:30
• 適合對象: 任何對靜修、藝術或自我探索有興趣的朋友(無需繪畫基礎)
• 地點: Message In A Dish Studio, 觀塘鴻圖道76號聯運工業大廈14/F A室
• Whatsapp: +852 5591-2132
• 電郵:[email protected]
*青花瓷碟需時燒製,約3-4週可取作品
**小班教學 · 額滿即止
▍導師簡介:Channing Lee
• CCTV 專訪香港當代青花藝術家
• 師承景德鎮國家一級青花畫師
• 部份時間於香港多間神學院任教《神學美學》及《食物神學》
• 致力將當代靈修靜觀融合於日常生活
#青花 #白描 #工筆 #國畫 #靈修 #靜修
13/04/2026
靈修不是甚麼都不做。
是知道不用被世界拖著走。
如果你也渴望這種安靜,DM我「靜」。
Message In A Dish
Sanctuary for Your Soul
#青花 #靜修 #靈修
11/04/2026
有學生問:做花器有速成班嗎?
我:沒有。
泥壓得不夠會塌;乾得不透會裂;
放在窰中燒兩次,每次一整天.....全部都是要用時間去熬煉。
用心用時間做的事,是看得出分別的。
做人也一樣。
Message In A Dish
Sanctuary for Your Soul
#青花
【flow & form|青花 × 花藝】
兩場半日藝術靜修 Two Half-Day Creative Retreat Sessions
✍️ Sign up at https://form.jotform.com/260851804389465
不是為了改造自己,只是把時間還給自己。
當代藝術工作者 Channing Lee 聯乘著名花藝師 Kenny Chan,帶你經歷一場揉合「青花流動」(Flow) 與「花藝形態」(Form) 的靜修之旅。在這裡,一花一器不再是沉默的材料,而是連結身體、情感與大地之間活生生的對話者。
—
✨靜修內容(打破技巧束縛,回歸感知)
🌿Part 1 |預備花器:「青花釉墨流動」(Flow)
體驗無法完全掌控的青花潑墨。在日式斗碗的素坯上,學習放下執念,允許自己探索與犯錯。過程既承載情緒,也釋放情緒。
* 每人將完成一件專屬花器,隨後入窯燒製
📅 選擇一個時段 (每節2.5小時):
4月18日 (六) 10:00–12:30 / 14:30–17:00
4月19日 (日) 15:00–17:30
🌿 Part 2 | 以花觀心:「花藝形態」(Form)
萬物皆有秩序。以你親手繪製的青花器皿,配合時令花材,學習具空間感的結構插花。在花藝的創造秩序中,尋回內心的安息與真實。
📅 選擇一個時段 (每節2.5小時):
5月1日 (五) 10:00–12:30 / 14:30–17:00
5月2日 (六) 15:00–17:30
*每人將完成一件花藝作品連青花花器
—
對象:適合任何程度,無需經驗
語言:廣東話
地點:Message In A Dish Studio
@觀塘
Whatsapp: +852 5591-2132
電郵:[email protected]
小班研習,名額有限,立刻報名
—
✨導師介紹
Kenny Chan
香港著名花藝設計師,曾主理 Art Basel、Louis Vuitton、Dior 等品牌花藝,擅長結構式插花藝術。
Channing Lee
當代藝術工作者,作品獲米芝蓮三星名廚及國際藏家收藏。具多年神學教育背景,推動藝術與默觀靈修。
art
Message In A Dish
#靜修 #青花 #香港青花 #花藝 #非遺
【flow & form|青花 × 花藝】
兩場半日藝術靜修 Two Half-Day Creative Retreat Sessions
✍️ Sign up at link 🔗 in bio or https://form.jotform.com/260851804389465
不是為了改造自己,只是把時間還給自己。
當代藝術工作者 Channing Lee 聯乘著名花藝師 Kenny Chan,帶你經歷一場揉合「青花流動」(Flow) 與「花藝形態」(Form) 的靜修之旅。在這裡,一花一器不再是沉默的材料,而是連結身體、情感與大地之間活生生的對話者。
—
✨靜修內容(打破技巧束縛,回歸感知)
🌿Part 1 |預備花器:「青花釉墨流動」(Flow)
體驗無法完全掌控的青花潑墨。在日式斗碗的素坯上,學習放下執念,允許自己探索與犯錯。過程既承載情緒,也釋放情緒。
* 每人將完成一件專屬花器,隨後入窯燒製
📅 選擇一個時段 (每節2.5小時):
4月18日 (六) 10:00–12:30 / 14:30–17:00
4月19日 (日) 15:00–17:30
🌿 Part 2 | 以花觀心:「花藝形態」(Form)
萬物皆有秩序。以你親手繪製的青花器皿,配合時令花材,學習具空間感的結構插花。在花藝的創造秩序中,尋回內心的安息與真實。
📅 選擇一個時段 (每節2.5小時):
5月1日 (五) 10:00–12:30 / 14:30–17:00
5月2日 (六) 15:00–17:30
*每人將完成一件花藝作品連青花花器
—
對象:適合任何程度,無需經驗
語言:廣東話
地點:Message In A Dish Studio
@觀塘
Whatsapp: +852 5591-2132
電郵:[email protected]
小班研習,名額有限,立刻報名
—
✨導師介紹
Kenny Chan
香港著名花藝設計師,曾主理 Art Basel、Louis Vuitton、Dior 等品牌花藝,擅長結構式插花藝術。
Channing Lee
當代藝術工作者,作品獲米芝蓮三星名廚及國際藏家收藏。具多年神學教育背景,推動藝術與默觀靈修。
#靜修 #青花 香港青花 qinghua floralart floralarrangement 花藝 HKqinghua blueandwhite blue art artworkshop 非遺 hongkonger messageinadish messageinadish_by_channinglee
28/03/2026
【flow & form|青花 × 花藝】
兩場半日藝術靜修 Two Half-Day Creative Retreat Sessions
✍️ Sign up at https://form.jotform.com/260851804389465
不是為了改造自己,只是把時間還給自己。
當代藝術工作者 Channing Lee 聯乘著名花藝師 Kenny Chan,帶你經歷一場揉合「青花流動」(Flow) 與「花藝形態」(Form) 的靜修之旅。在這裡,一花一器不再是沉默的材料,而是連結身體、情感與大地之間活生生的對話者。
—
✨靜修內容(打破技巧束縛,回歸感知)
🌿Part 1 |預備花器:「青花釉墨流動」(Flow)
體驗無法完全掌控的青花潑墨。在日式斗碗的素坯上,學習放下執念,允許自己探索與犯錯。過程既承載情緒,也釋放情緒。
* 每人將完成一件專屬花器,隨後入窯燒製
📅 選擇一個時段 (每節2.5小時):
4月18日 (六) 10:00–12:30 / 14:30–17:00
4月19日 (日) 15:00–17:30
🌿 Part 2 | 以花觀心:「花藝形態」(Form)
萬物皆有秩序。以你親手繪製的青花器皿,配合時令花材,學習具空間感的結構插花。在花藝的創造秩序中,尋回內心的安息與真實。
📅 選擇一個時段 (每節2.5小時):
5月1日 (五) 10:00–12:30 / 14:30–17:00
5月2日 (六) 15:00–17:30
*每人將完成一件花藝作品連青花花器
—
對象:適合任何程度,無需經驗
語言:廣東話
地點:Message In A Dish Studio
@觀塘
Whatsapp: +852 5591-2132
電郵:[email protected]
小班研習,名額有限,立刻報名
—
✨導師介紹
Kenny Chan
香港著名花藝設計師,曾主理 Art Basel、Louis Vuitton、Dior 等品牌花藝,擅長結構式插花藝術。
Channing Lee
當代藝術工作者,作品獲米芝蓮三星名廚及國際藏家收藏。具多年神學教育背景,推動藝術與默觀靈修。
#靜修 #青花 #香港青花 #花藝 #非遺
| Monday | 12:00 - 18:00 |
| Tuesday | 12:00 - 18:00 |
| Wednesday | 12:00 - 18:00 |
| Thursday | 12:00 - 18:00 |
| Friday | 12:00 - 18:00 |
| Saturday | 12:00 - 18:00 |