Pâtisserie Joanna Studio

25/09/2026

各位同學，老師祝大家中秋節快樂🥮

今日上完5️⃣個鐘嘅Banoffee Pie 課堂，大家都覺得超級充實，學咗好多嘢，仲勁讃超級無敵勁好食🤤

下星期就係新課堂～北海道香芋忌廉麻糬蛋糕，今次探用大甲芋頭做芋蓉，又係好食到震！
未報名嘅同學真係唔好錯過啦！
最後兩個位名頟💜💜💜

北海道香芋忌廉麻糬蛋糕
Taro Mochi Heart Cake
📣📣📣紫色控嘅朋友大聲歡呼喇📣📣📣

當北海道忌廉遇上綿密口感嘅芋泥💜
呢個組合應該冇辦法抗拒喇啩🥰

芋頭每年在10月是最鬆軟、最好吃的季節！
秋冬時節雨水較少，芋頭生長速度慢、澱粉累積更為豐富，老師教大家手作做出絕佳綿密口感與濃郁芋泥忌廉蛋糕🎂💜

內涵融入煙韌牛乳手工麻糬，夾於北海道Nakazawa 鮮忌廉，每一口夾著濃厚芋蓉及奶香。
老師花心思設計了心型裱花系列，在課堂給學生們一起練習，所以大家無需恐懼做不到哦😂
喜歡吃忌廉蛋糕，但又唔想抹忌廉，但又喜歡玩忌廉裱花嘅同學，呢一堂簡直係福音😂

課程內容：
紫薯天使蛋糕
煙韌手工牛乳麻糬
手工大甲芋泥
北海道鮮忌廉
北海道芋蓉忌廉

課程時間及日期：
30/9 Wednesday 10-1:30pm 🈵
1/10 Thursday 10-1:30pm 🈵
2/10 Friday 10-1:30pm 🈵️
3/10 Saturday 10-1:30pm🈵
4/10 Sunday 10-1:30pm 🈵
23/10 Friday 10-1:30pm 🈵
24/10 Saturday 10-1:30pm🈵
25/10 Sunday 10-1:30pm🈵

上課時間：約3.5 小時
費用 ：$1480
每班人數：8人
每位可帶走6寸心型蛋糕1個

✨查詢課堂資料及報名✨
Please WhatsApp 84815747
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歡迎各位同學加入WhatsApp Community ❤️
可以第一時間收到新課堂資訊📣📣📣
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報名方法:
- 請將課堂名稱，日期及時間，姓名及聯絡電話。 WhatsApp至84815747 預留位置，入數後會收到確認回覆通知！
- 每班人數有限，先到先得，額滿即止。
- 截止報名日期為每班開課前3個工作天。
- 完成報名程序後，課堂將不可取消或改期。
- 恕不接受未繳付課堂費用之預約留位。
- 已繳交之報名費用恕不退還，如當日未能上課，可自行安排轉讓。

付款方法
Bank-in / 轉數快

店舖地址：
Pâtisserie Joanna Studio
九龍官塘成業街6號泓富廣場17樓1708室
官塘地鐵站B1 出口

20/09/2026

Justin Lee Plated Dessert Masterclass 順利超額完成♥️
連續10天全天工作，老師真的累了💤

但每一天跟學生們都過得開心及充實，一切都值得🫶🏻
好開心同學們上完堂已經返屋企再做，可想而知真係好正🙌🏻

大家2堂學習了共8款gelato ，sorbet 及Plated Dessert ，已經急不及待衝去買雪糕機😂

感謝Chef Lee 的用心教導，每位同學都讚不絕口！
已經問定chef 幾時再嚟😍

Chef 已經應承明年再嚟♥️大家十分期待明年Chef Lee 嘅 fine dining Masterclass 嘅出現📣📣📣

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18/09/2026

2️⃣ day Justin Lee Plated Dessert Masterclass
Group A 同學今天順利完成♥️

Chef Lee 理論課知識滿🈵，每位同學都超級專注學習🫶🏻

&

2️⃣ day Masterclass Group B 同學， 明天見👋🏻



#特別有驚喜

15/09/2026

一連3️⃣ 天Justin Lee Plated Dessert 1️⃣ Day Masterclass
經已順利完成！
一天學曬4️⃣款店內Signature plated dessert🍧
&

今次課程內容非常充實，Gelato，sorbet，crepe , Baba , 所有plated dessert 的味道配搭，裝飾及擺設，學到知識滿滿及超級充實，食材仲相當Luxury ，新鮮松露，魚子醬配搭嘅crepe , Bacon做嘅Gelato，個個都大讚勁好食，上課仲玩埋 liquid nitrogen，個個同學覺得好好玩♥️
感謝多位同學特登請假嚟上堂♥️
老師愛你們🫶🏻
看見這三天看到各位同學上課上得好開心♥️
老師同Chef 都感謝大家🫶🏻

明天Prep day …….
繼續努力兩班2️⃣ day Masterclass ⭐️

相信 Chef Lee 有更加多我哋未見過嘅知識帶比大家
大家敬請期待🥰

13/09/2026

今日係Justin Lee Plated Dessert Masterclass
1️⃣ Day Masterclass 第一天！
全部學生包括我都大開眼界♥️
chef Lee 對食材知識理論滿滿，Plated dessert presentation 真係睇到嘩嘩聲！無論味覺及視覺感官都是最佳享受，
所有Desserts 都超級好味😋食材味道配搭剛剛好♥️
尤其最大家最喜愛的Bacon Gelato 都讚不絕口！
報咗名嘅同學真係好幸福啊🫶🏻

1️⃣ Day Masterclass Group B 同學，明天見喇！

&

08/09/2026

呢排好多同學問我課堂時間表，而家整理一下至今年嘅課堂時間及日期📣♥️📣

Banoffee Pie 🍌🥧 🍌
Almond Chocolate 🍫

上年出咗呢個Banoffee pie ，每個同學都大讃勁好食😋唔好香蕉嘅同學，亦都覺得超好食🤤課堂亦好快已經滿額！
繼而出面亦興起呢個Banoffee pie 熱潮！
原來仲有好多同學未學，希望我可以開班，而家機會嚟啦，老師唧咗兩日，要報就快啦📣📣📣

呢堂真係唔講得少，全部人手製作
絕無現成材料，睇真啲課程內容就知道幾堅🤣

Banoffee 大家都食得多喇，多重口感嘅係自己先可以做得到，鬆脆撻皮夾著海鹽焦糖醬及杏仁粒。
軟糯適中嘅新鮮香蕉，香草卡士達加上鬆軟濕潤朱古力海綿蛋糕。
抹面用上香蕉忌廉，裝飾加埋自製朱古力脆粒，蛋糕層次超級豐富，除咗真係好好好食，技巧各方面，令大家都會學到收獲滿滿🈵🈵🈵🈵🈵🈵

除咗法式脆撻皮，圓形忌廉蛋糕大家已經學過好多，今次教大家dome cake 抹面技巧，最緊要係教你哋忌廉抹面而冇咁容易「鞋」🤣🤣🤣

真係輕鬆容易快上手，大家在家輕鬆做到❤️

老師還教埋大家杏仁朱古力，呢款朱古力真係
好食兼簡單易做，直情係送禮佳品，收到嘅親人朋友至愛一定好開心❤️

Banoffee Pie 🍌🥧 🍌
課程內容：
Pate Sablee 手擀法式脆撻皮
Sea Salt Caramel Paste 海鹽焦糖
Caramel Almond 焦糖杏仁
Crème Patissiere 香草卡士達醬
Fresh Banana 新鮮香蕉
Chocolate sponge Cake 朱古力海綿蛋糕
Banana cream 香蕉忌廉
Chocolate Crumble 朱古力脆粒

Almond Chocolate 杏仁朱古力
課程內容：
Caramel Almond 製作焦糖杏仁
Chocolate temper 朱古力調温

課程日期：

25/9 Friday 10-2:30pm 🈵
26/9 Saturday 10-2:30pm 🈵

上課時間：約 4.5 小時
費用 ：$1680

每班人數：8人
每位可帶走18cm 1個 及 杏仁巧克力200g

此課程已滿額🈵

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北海道香芋忌廉麻糬蛋糕
Taro Mochi Heart Cake

📣📣📣紫色控嘅朋友大聲歡呼喇📣📣📣

當北海道忌廉遇上綿密口感嘅芋泥💜
呢個組合應該冇辦法抗拒喇啩🥰

芋頭每年在10月是最鬆軟、最好吃的季節！
秋冬時節雨水較少，芋頭生長速度慢、澱粉累積更為豐富，老師教大家手作做出絕佳綿密口感與濃郁芋泥忌廉蛋糕🎂💜

內涵融入煙韌牛乳手工麻糬，夾於北海道Nakazawa 鮮忌廉，每一口夾著濃厚芋蓉及奶香。
老師花心思設計了心型裱花系列，在課堂給學生們一起練習，所以大家無需恐懼做不到哦😂
喜歡吃忌廉蛋糕，但又唔想抹忌廉，但又喜歡玩忌廉裱花嘅同學，呢一堂簡直係福音😂

課程內容：
紫薯天使蛋糕
煙韌手工牛乳麻糬
手工芋泥
北海道鮮忌廉
北海道芋蓉忌廉

課程時間及日期：
30/9 Wednesday 10-1:30pm 🈵
1/10 Thursday 10-1:30pm [Holiday]🈵
2/10 Friday 10-1:30pm 🈵️
3/10 Saturday 10-1:30pm🈵️
4/10 Sunday 10-1:30pm 🈵
23/10 Friday 10-1:30pm 🈵
24/10 Saturday 10-1:30pm🈵
25/10 Sunday 10-1:30pm🈵

上課時間：約3.5 小時
費用 ：$1480
每班人數：8人
每位可帶走6寸心型蛋糕1個

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芒果青提北海道柚子忌廉蛋糕
Mango Yuzu Hokkaido Cream Cake

各位同學，芒果青提北海道柚子忌廉蛋糕♥️
返。嚟。喇！

大家對我2024 年設計嘅生日蛋糕表示好鍾意❤️
呢個被譽為好簡單，又易做又勁好食嘅生日蛋糕♥️
有同學要求老師rerun ，老師終於度到個期比大家喇！

柚子海綿蛋糕，柚子味非常突出，配合北海道忌廉及新鮮芒果，簡單嘅配搭已經非常滿足，加上用白朱古力圍邊，花花飾片及日本青提做裝飾，充滿簡潔而清新嘅感覺✨

上次在生日會課堂上親身試食過嘅同學都大讃超級好味，加上今次個忌廉蛋糕，大家可親自學到用白朱古力調温做裝飾，返屋企又容易做到，喜歡忌廉蛋糕嘅你，就唔好錯過啦❤️

課程內容：
日本柚子海綿蛋糕
北海道忌廉
新鮮芒果
白朱古力圍邊裝飾
白朱古力花花裝飾
日本青提裝飾

課堂日期：

7/11 Saturday 10-1:30pm 2️⃣

每班人數：8人
每位可帶走6吋蛋糕一個
上課時間：約 4 小時
費用 ：$1580

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栗子黑醋栗拿破崙
Chestnut Blackcurrant Napoleon
蝴蝶酥禮盒
Palmiers

各位同學，大家超鍾意嘅拿破崙返嚟喇📣📣📣
上次課堂係2023年！

今次你哋鍾意用機又得，手搓又得，真係任你地點玩😂
今次玩拿破崙加厚版😱每塊有成2cm 😋
厚得嚟一様咁酥咁脆😋
今次唔再只係用生菓，係用大家喜歡嘅栗子，配合黑醋栗同香滑custard , 味道層次口感更加昇華，真係好食到可以食大大嚿😋

點樣可以做到好食嘅栗子蓉咁幼滑，質感堅挺仲可以唧花？
呢款唧花充滿藝術感，老師會教你點樣唧仲要唧得靚靚🥰

1️⃣塊酥皮可以用到佢幾盡?
今次教埋大家做好可愛做型小蝴蝶酥🦋，除咗好食之餘，仲cute到不得了，收到嘅朋友一定巧開心♥️課堂上仲可以整多塊酥皮，返屋企繼續做多次，真係方便到爆👏🏻👏🏻👏🏻

每年只開酥一次，真係唔學就走寶喇😱

Chestnut Blackcurrant Napoleon
栗子黑醋栗拿破崙
Palmiers
蝴蝶酥禮盒

𧨾程內容：
inverted puff pastry
Crème diplomate
RedBerries Marmalade
Chestnut Cremeux
Piping Skills

上課日期：
31/10 Saturday 10-3pm 🈵
1/11 Sunday 10-3pm 🈵
6/11 Friday 10-3pm 🈵️
11/11 Wednesday 10-3pm🈵
28/11 Saturday 10-3pm 餘1️⃣
29/11 Sunday 10-3pm 餘1️⃣

每班人數：8人
每位可帶走拿破崙14 x 14cm 1個
及蝴蝶酥1盒約15塊
反折千層酥皮1塊（帶回家隨時再做）
上課時間： 約5小時
費用 ：$1780

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𝓕𝓻𝓮𝓷𝓬𝓱 𝓒𝓸𝓸𝓴𝓲𝓮 & 𝓒𝓪𝓷𝓭𝔂 𝓖𝓲𝓯𝓽 𝓑𝓸𝔁
✨法式曲奇糖果禮盒✨

同學們，你哋等咗足足3️⃣年嘅曲奇禮盒課堂終於面世喇❤️
今次真係超級無敵正，坊間都幾難搵到一日學
8️⃣款唔同做型，味道口感嘅曲奇糖果禮盒！

我好多學生都係外貌協會嘅會員，所以設計一盒又要好食，又要靚，又要返屋企做到嘅曲奇禮盒，老師係要需時籌備，出盡腦汁❣️
各位同學，唔好意思，要大家久等了🤣🤣🤣 ❣️

所以一係就唔做，要做就做到最好，所以老師就一次過教大家做8️⃣款不同口味，由做型至口味配搭都經過精心設計，絕對唔同坊間一般曲奇禮盒，令你估唔到曲奇都可以咁多嘢學✨
今次襯年尾開堂，等大家節日可以送禮給至愛嘅朋友及家人，收到一定開心到核爆❤️

✨特別鳴謝一位同學嘅3️⃣年前的一句slogan ✨
𝓟𝓪𝓽𝓲𝓼𝓼𝓮𝓻𝓲𝓮 𝓙𝓸𝓪𝓷𝓷𝓪 𝓕𝓻𝓮𝓷𝓬𝓱 𝓒𝓸𝓸𝓴𝓲𝓮𝓼 𝓑𝓸𝔁
🎁今年聖誕新年送給致愛親朋最閃耀嘅禮物🎁

❣️課程內容❣️
牛奶曲奇 （實作）
𝓜𝓲𝓵𝓴 𝓒𝓸𝓸𝓴𝓲𝓮
紅鳥龍茶曲奇 （實作）
𝓞𝓸𝓵𝓸𝓷𝓰 𝓽𝓮𝓪 𝓒𝓸𝓸𝓴𝓲𝓮
椰子脆片 （實作）
𝓒𝓸𝓬𝓸𝓷𝓾𝓽 𝓣𝓾𝓲𝓵𝓮
紅桑子心型曲奇 （實作）
𝓡𝓪𝓼𝓹𝓫𝓮𝓻𝓻𝔂 𝓢𝓷𝓸𝔀𝓫𝓪𝓵𝓵
抹茶草莓曲奇 （實作）
𝓜𝓪𝓽𝓬𝓱𝓪 𝓢𝓽𝓻𝓪𝔀𝓫𝓮𝓻𝓻𝔂 𝓒𝓸𝓸𝓴𝓲𝓮
伯爵紅茶曲奇 （實作）
𝓔𝓪𝓻𝓵 𝓖𝓻𝓮𝔂 𝓢𝓪𝓷𝓭 𝓒𝓸𝓸𝓴𝓲𝓮
杏仁核桃曲奇 （實作）
𝓐𝓵𝓶𝓸𝓷𝓭 𝓟𝓮𝓬𝓪𝓷 𝓕𝓵𝓸𝓻𝓪𝓷𝓽𝓲𝓷𝓮 𝓒𝓸𝓸𝓴𝓲𝓮
芒果柑橘軟糖（示範）
𝓜𝓪𝓷𝓰𝓸 𝓜𝓪𝓷𝓭𝓪𝓻𝓲𝓷 𝓖𝓾𝓶𝓶𝔂 𝓒𝓪𝓷𝓭𝔂

課程日期及時間📣
2/12 Wednesday 10-2pm 🈵
4/12 Friday 10-2pm 餘1️⃣
5/12 Saturday 10-2pm 🈵
6/12 Sunday 10-2pm 🈵
9/12 Wednesday 10-2pm 🈵
12/12 Saturday 10-2pm 餘2️⃣
13/12 Sunday 10-2pm 🈵
30/12 Wednesday 10-2pm 🈵
3/1 Sunday 10-2pm 餘2️⃣

上課時間：約 4小時
費用 ：$1780
每班人數：8人
每位可帶走曲奇禮盒約70塊

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𝓔𝓪𝓻𝓵 𝓖𝓻𝓮𝔂 𝓒𝓱𝓸𝓬𝓸𝓵𝓪𝓽𝓮 𝓜𝓪𝓷𝓭𝓪𝓻𝓲𝓷 𝓞𝓻𝓪𝓷𝓰𝓮
𝓒𝓱𝓻𝓲𝓼𝓽𝓶𝓪𝓼 𝓣𝓻𝓮𝓮 𝓒𝓪𝓴𝓮
伯爵紅茶朱古力柑橘聖誕樹蛋糕

今年🌲ℂ𝕙𝕣𝕚𝕤𝕥𝕞𝕒𝕤 ℙ𝕒𝕣𝕥𝕪🌲必備嘅優雅華麗嘅聖誕蛋糕⭐️

❤️大家每年都好期待嘅聖誕蛋糕終於誕生喇❤️
今年已經係第6️⃣年嘅聖誕樹蛋糕設計！

第一次聖誕樹用上雙色為主調，伯爵茶及巧克力優雅嘅忌廉唧花設計，已經靚到核爆♥️

今年聖誕樹用圓錐mousse cake 模具，不用支撐架都可以令造型更加穩定📣📣📣

✨全新忌廉配方除咗好味更令唧花更容易控制✨
～大家大可以安心慢慢唧番棵靚靚聖誕樹🎄

今年用上伯爵茶戚風蛋糕配上柑橘脆層，果醬及功克力慕絲，全新設計用撻皮做出又靚又好食嘅底座📣
老師的貼心。。。你們一定懂的❣️

❣️課程內容❣️
法式脆撻皮
𝓣𝓪𝓻𝓽 𝓢𝓱𝓮𝓵𝓵
伯爵紅茶戚風蛋糕
𝓔𝓪𝓻𝓵 𝓖𝓻𝓮𝔂 𝓒𝓱𝓲𝓯𝓯𝓸𝓷
柑橘脆層
𝓜𝓪𝓷𝓭𝓪𝓻𝓲𝓷 𝓞𝓻𝓪𝓷𝓰𝓮 𝓒𝓻𝓸𝓾𝓼𝓽𝓲𝓵𝓵𝓪𝓷𝓽
柑橘果醬
𝓜𝓪𝓷𝓭𝓪𝓻𝓲𝓷 𝓞𝓻𝓪𝓷𝓰𝓮 𝓜𝓪𝓻𝓶𝓪𝓵𝓪𝓭𝓮
巧克力慕絲
𝓓𝓪𝓻𝓴 𝓒𝓱𝓸𝓬𝓸𝓵𝓪𝓽𝓮 𝓜𝓸𝓾𝓼𝓼𝓮
伯爵紅茶忌廉
𝓔𝓪𝓻𝓵 𝓖𝓻𝓮𝔂 𝓦𝓱𝓲𝓹𝓹𝓲𝓷𝓰 𝓖𝓪𝓷𝓪𝓬𝓱𝓮
巧克力忌廉
𝓓𝓪𝓻𝓴 𝓒𝓱𝓸𝓬𝓸𝓵𝓪𝓽𝓮 𝓦𝓱𝓲𝓹𝓹𝓲𝓷𝓰 𝓖𝓪𝓷𝓪𝓬𝓱𝓮
朱古力裝飾
𝓒𝓱𝓸𝓬𝓸𝓵𝓪𝓽𝓮 𝓓𝓮𝓬𝓸𝓻𝓪𝓽𝓲𝓸𝓷

課程日期及時間📣
18/12 Friday 10-2pm
19/12 Saturday 10-2pm 2️⃣
20/12 Sunday 10-2pm 1️⃣
23/12 Wednesday 10-2pm 🈵

上課時間：約 4小時
費用 ：$1580
每班人數：8人
每位可帶走6吋聖誕蛋糕一個

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04/09/2026

Pistachio Peach Tart 🍑已經進入尾聲喇，
感謝同學回相，影到個桃tart 咁鬼靚🥰😍
帶埋個反眼公仔嚟上堂，真係好似我成日反眼個樣😂

仲有最後兩堂，就到Justin Lee Masterclass 喇！
呢兩日收到chef 個recipe, 冇諗過做甜品要買鵝肝醬，新鮮黑松露，魚子醬，今次masterclass 除咗有gelato ，仲會玩埋Liquid Nitrogen ，報咗名嘅同學，你哋除咗有口福，仲好有眼福，呢場真係睇show咁睇！真係好期待啊📣
Justin Lee 1️⃣ day Masterclass ~ 13/9 ， 14/9 仲有1️⃣個位，如有興趣嘅同學可以WhatsApp 8481 5747報名！

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方形模框住焗

02/09/2026

各位同學，兩天前出post 之後，收到各方面海量嘅查詢📣📣
老師因為要同Chef Eunyoung 揀選出最完美嘅課程內容給大家，真係知道大家等咗好耐喇❤️

✨Garuharu ✨ Hong Kong 🇭🇰Masterclass 2027
1️⃣月份
📣即將同大家見面📣

韓國著名法式甜點導師Chef Eunyoung

第2️⃣次嚟香港🇭🇰舉行Masterclass ✨

2️⃣0️⃣2️⃣7️⃣ Hong Kong Art Pastry Masterclass
🌟Star Chefs Series 🌟

上年課程火速爆滿！
上年報唔到名嘅同學，今年機會嚟喇📣📣📣

上年上過堂嘅同學，好評如潮，勁讚老師所有甜點勁好味，今年仲會繼續報名嚟上堂🫶🏻
老師法式甜點設計簡潔及充滿創新，味道層次恰道剛剛好♥️
上年嘅同學仲即刻買埋材料返屋企再整！
相信大家學完返到屋企都會容易做得到🫶🏻🫶🏻🫶🏻

&

📣📣📣老師不斷為大家爭取最好的學習模式✨
今次分咗 1️⃣ day 同 2️⃣ day Masterclass 給大家選擇，配合不同同學程度，Chef Eunyoung 本身亦能操流利英語，但老師亦適心安排廣東話翻譯給各位同學，令大家在學習過程中更加順暢🫶🏻
🫶🏻🫶🏻🫶🏻真係完美中嘅完美🫶🏻🫶🏻🫶🏻
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Garuharu 1️⃣ day Masterclass
課程內容♥️
❤️Signature Travel cake & Cookies ❤️
1. Marble cookie
2. Gorgonzola snowball
3. Blue cheese financier
4. Porcini Mushroom & Grana Padano Cookies
5. Shio Kombu & Mentaiko Savory Cookies
6. Pistachio sand cookie
7. Classic Canele

課程時間：
Class A❣️ 10 Jan Sunday 9:30-5pm
Class B❣️ 11 Jan Monday 9:30-5pm

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Garuharu 2️⃣ Day French Art Pastry Masterclass
課程內容：
❤️Signature Shop Items ♥️
1. Inverted Lemon tart
2. Modern Wedding
3. Blueberry Danish Cake
4. Banoffee Ice cream cake
5. Forêt Noire
6. Brown Rice Matcha & Measil (gluten free)
7. Double Vanilla Tart
8. Cream brûlée tart

課程時間：
Class C❣️ 14~15 Jan Thur~Fri 9:30-5pm
Class D❣️ 16~17 Jan Sat ~ Sun 9:30-5pm

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👑名額有限，先到先得📣
了解詳情及報名請WhatsApp 84815747 查詢✨
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
wa.me/85284815747

注意事項：
- 每班人數有限，先到先得，額滿即止。
- 完成報名程序後，課堂將不可取消，改期或轉讓。
-恕不接受未繳付課堂費用之預約留位。
-此課程廣東話翻譯授課。
-每位學員完成課程後，將會頒發證書一張。

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店舖地址：
Pâtisserie Joanna Studio
九龍官塘成業街6號泓富廣場17樓1708室
官塘地鐵站B1 出口

30/08/2026

📣📣📣各位同學 ，隆重介紹📣📣📣

2️⃣0️⃣2️⃣7️⃣ Hong Kong Art Pastry Masterclass
🌟Star Chefs Series 🌟
　　　
✨Garuharu ✨ 1️⃣月份 📣再次同大家見面📣

韓國著名法式甜點導師Chef Eunyoung 已經第2️⃣次嚟香港🇭🇰舉行Masterclass ✨
上年課程火速爆滿！上年報唔到名嘅同學，今年機會嚟喇📣

上年上過堂嘅同學，好評如潮，勁讚老師所有甜點勁好味，今年仲會繼續報名嚟上堂🫶🏻
老師法式甜點設計簡潔及充滿創新，味道層次恰道剛剛好♥️
上年嘅同學仲即刻買埋材料返屋企再整！
相信大家學完返到屋企都會容易做得到🫶🏻🫶🏻🫶🏻

&

今年課程繼續吸睛及內容豐富
大家密切留意報名日期📣📣📣

📣 Chef Eunyoung 簡介 📣
Garuharu 品牌 在2012年成立✨
Chef Eunyoung 在韓國擁有自己烘焙教室✨
[Garuharu Academy ]
到現時出版有4️⃣本甜點書籍
1. DECORATION BY GARUHARU
2. TARTE BY GARUHARU
3. ÉCLAIR BY GARUHARU
4. TRAVEL CAKE BY GARUHARU

Chef Eunyoung 不段和很多國際知名Pastry Master Chef 合作及著名國際品牌Crossover✨

Chef Eunyoung 今年1️⃣月份曾經來香港出席品牌活動，亦向超過100 位chef 展示過她完美嘅作品。
另外上年8月份在Rosewood Butterfly Patisserie 與Executive PastryChef 甜點 collaboration❤️
今年6️⃣月榮獲Laliste 1000 World’s Most Creative Pastry Chef Award 2026

今次老師好榮幸可以邀請到chef Eunyoung來香港教授，香港嘅同學真係好幸福，真係機會難逢！
想知道chef Eunyoung 點樣將法式甜點創新演繹，
9️⃣月頭就會公佈詳細課程內容✨

老師可以請到大師級嘅導師，能令大家對烘焙知識學習提升，令大家大開眼界，更進一步❤️

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以下是Garuharu instagram ✨可以了解更多！
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https://www.instagram.com/garuharu_official?igsh=enJmZjBqZ2ViYzNy

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法國藍帶甜點畢業🇫🇷
Tokyo Le Cordon Bleu Patisserie Diploma🏅
𝓑𝓮𝓪𝓷𝓟𝓪𝓼𝓽𝓮𝓕𝓵𝓸𝔀𝓮𝓻 𝓡𝓲𝓬𝓮𝓒𝓪𝓴𝓮 𝓘𝓷𝓼𝓽𝓻𝓾𝓬𝓽𝓸𝓻 𝓸𝓯 𝓚𝓸𝓻𝓮𝓪 𝓒𝓪𝓴𝓮𝓓𝓮𝓼𝓲𝓰𝓷 𝓐𝓼𝓼𝓸𝓬𝓲𝓪𝓽𝓲𝓸𝓷
法式日式甜點*烘焙教室🇭🇰
九龍官塘成業街6號泓富廣場1708室