31/12/2022
角落生物菜肉雲吞班Summiko Dumplings Class
#角落生物
Belle’s Cakes HK
Cooking and bakery teaching workshops
Chinese as well as English classes are available烹飪+烘焙?
Love cooking and baking ，Cooking + baking classroom ，Recipe sharing ，Healthy eating, easy and quick cooking, home-cooked meals, Chinese and Western desserts, recipe sharing
熱愛烹飪和烘焙，烹飪+烘焙教室，研究飲飲食食，食譜分享，健康飲食，簡易快速料理，家常便飯，中西式甜點,包點食譜分享
31/12/2022
24/12/2022
Parents and kids class today🎄
22/12/2022
Christmas Gingerbread House Class🎄🎄🎄🎄
10/09/2022
10/09/2022
#中秋節 #月餅
06/09/2022
當大家都忙緊做月餅🥮的時候！我就在做鳳梨酥😅呢個模買了一段時間，我要熟習一下佢，唔練習就發揮唔到呢個模嘅好處！做出來圖案好清晰😍開心👌
#鳳梨酥
🍍 #角落生物 #角落小夥伴
05/08/2022
親子便當🍱
04/08/2022
親子便當
#親子便當 #親子活動 #親子丼 #親子教室 #我愛便當 #愛心便當 #便當 #便當菜 #便當盒 #健康便當 #便當日記 #手作便當
25/07/2022
暑期兒童創意甜品廚房Junior Sweetie Kitchen
03/05/2022
古法拿破倫，近排吃了很多不同類形的精美拿破倫😜但我仍然偏愛港式拿破倫，因為有我喜愛的合桃，而且又冇咁甜！想吃，就唯有自己整, 因為實在好小地方搵到佢呢！
古法合桃拿破倫
6件份量
蛋白部份
60g 合桃Walnuts
2 隻蛋白Egg White
砂糖 40g Sugar
鹽 1/6 tsp Salt
合桃切小粒，100度焗10mins備用， 蛋白加入糖和鹽，打發至挺身，然後拌入焗好的合桃，蛋白造型成兩片長方形先入爐焗
150度30mins, 然後再120度60mins
酥皮
（150g) Puff Pastry
酥皮雪到硬身，分成三片長方形
用鉄架壓實, 針孔整塊酥皮疏氣才焗
180度焗20mins
奶油霜
無鹽牛油 65g Unsalted butter
糖霜 45g Icing sugar
牛奶 20g Milk
鹽 1/8tsp Salt
雲呢拿油 適量 Vanilla Essence
#拿破崙 #拿破崙蛋糕 #古法拿破崙 #古法拿破崙餅 #蛋糕 #自家烘焙 #自家製 #烘焙 #烘焙日記 🎂
17/04/2022
今晚家常便飯☝🏻豆豉蒸𩶘魚+炒通菜
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