香港調酒學校 Hong Kong Cocktail School

香港調酒學校 Hong Kong Cocktail School 亞洲最具規模之調酒學校之一,提供國際認可調酒師文憑及專業調酒師證書課程

我們耗資港幣30萬元設立模擬酒吧課室,為學員提供設備最完善的學習環境及最專業的培訓,協助他們成為國際認可的專業調酒師。

我們的專業導師團隊由多位考獲國際認可執照或擁有10多年酒吧管理經驗的調酒師組成,協助學員從最專業的業內人才身上獲取市場上的最新調酒知識及了解行業需求。

恭喜新一班畢業生!🎉 看到大家用心創作的雞尾酒作品,無論是層次調配還是視覺擺盤,水準都直逼專業調酒師👏​夢想不遠,只差一個起點💪想解鎖新技能、調出屬於你的生活風味?現在就加入我們,一起展開調酒師之旅吧!✨​👉 歡迎inbox了解最新課程!​...
01/10/2026

恭喜新一班畢業生!🎉 看到大家用心創作的雞尾酒作品,無論是層次調配還是視覺擺盤,水準都直逼專業調酒師👏
​夢想不遠,只差一個起點💪想解鎖新技能、調出屬於你的生活風味?現在就加入我們,一起展開調酒師之旅吧!✨

​👉 歡迎inbox了解最新課程!

​ #畢業快樂 #調酒課程 #雞尾酒藝術 #新技能解鎖

🍸 點解調酒可以成為一項跟住你去不同地方嘅技能?因為酒吧 酒店 餐廳 度假村 郵輪世界各地都有 Bartender 嘅工作場景 🌍真正嘅調酒基本功唔只係背熟幾杯 Cocktail Recipe而係要掌握酒類知識|比例|味道平衡|工具運用|S...
17/09/2026

🍸 點解調酒可以成為一項跟住你去不同地方嘅技能?

因為酒吧 酒店 餐廳 度假村 郵輪
世界各地都有 Bartender 嘅工作場景 🌍

真正嘅調酒基本功
唔只係背熟幾杯 Cocktail Recipe
而係要掌握
酒類知識|比例|味道平衡|工具運用|Shake|Stir|Build

【專業調酒師證書課程】
由零開始建立完整基礎
唔只睇導師示範
而係真正親手練習 🍸

無論你係想
🌍 為日後海外工作增加一項技能
🍸 認真學習調酒
💼 探索 Bartender 行業
✨ 將興趣學得更專業
都可以由呢度開始

📍 香港調酒學校 Hong Kong Cocktail School
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🍸 出去飲一杯 Cocktail 都要 $150飲完就完咗,但學識調酒你得到嘅唔只係一杯酒而係一項可以一直用落去嘅技能今次仲會學現代調酒技巧包括 Milk Washing|Fat Washing|Infusion|Bubbling|Mole...
17/09/2026

🍸 出去飲一杯 Cocktail 都要 $150

飲完就完咗,但學識調酒
你得到嘅唔只係一杯酒
而係一項可以一直用落去嘅技能

今次仲會學現代調酒技巧
包括 Milk Washing|Fat Washing|Infusion|Bubbling|Molecular Techniques

全程唔係坐喺度睇
而係你親手整 親自試 親自學

由味道配搭到 Presentation
一步一步了解點樣令一杯 Cocktail 更有層次 更有自己風格
零基礎都可以參加 ✨

📍 香港調酒學校 Hong Kong Cocktail School
九龍尖沙咀加連威老道14號
加連威大廈3樓後座

📞(WhatsApp) 60177839
🌐 cocktail.hk
立即 WhatsApp 查詢課程及報名 🍸

17/09/2026

🍸 想學一門去到不同地方都用得上的技能

調酒不只是一項興趣
更可以讓你在Party成為焦點
亦有機會接觸不同地方的工作 🌍

6小時由零開始
認識六大基酒
學習 Shake|Stir|Build|Muddle
再親手製作12款世界經典雞尾酒

零基礎都可以參加
由專業調酒師親自指導

📍 香港調酒學校 Hong Kong Cocktail School
立即WhatsApp查詢及報名 🍸

17/09/2026

🍸 6小時由零開始 學識親手調製12款世界經典雞尾酒

平時鍾意飲Cocktail
但每次都只係去酒吧飲
或者睇完酒譜都唔知應該點開始
今次就可以真正落手學 👋

香港調酒學校 Hong Kong Cocktail School
由六大基酒開始教你認識
Gin|Vodka|Rum|Tequila|Wh**ky|Brandy

再一步一步學習
Shake|Stir|Build|Blend|Layer
等基本調酒技巧

全程由導師示範
再由你親手操作
6小時內完成12款世界經典Cocktail 🍹

包括
🍸 Dry Martini
🍸 Daiquiri
🍸 Manhattan
🍸 Wh**ky Sour
🍸 Mojito
以及其他經典酒款

無論你係想
✨ 培養一個新興趣
✨ 學識喺Party整Cocktail畀朋友飲
✨ 為日後成為Bartender打好基礎

零基礎都可以參加
💰 課程費用 $1,200
📍 香港調酒學校 Hong Kong Cocktail School
九龍尖沙咀加連威老道14號
加連威大廈3樓後座
📞 2765 0227
🌐 cocktail.hk

立即WhatsApp查詢課程及報名 🍸

🟢 「綠色嘅 Cocktail,究竟會係咩味?」 💭​係香濃嘅班蘭味?清涼嘅薄荷味?定係草本味、青蘋果味、抑或係抹茶味?🍵🍏🌿​喺《世界經典雞尾酒課程》入面,除咗學到經典調酒技巧,仲會教你發揮無限創意,玩轉唔同質感同風味組合!​✨ 點解要嚟...
17/09/2026

🟢 「綠色嘅 Cocktail,究竟會係咩味?」 💭
​係香濃嘅班蘭味?清涼嘅薄荷味?定係草本味、青蘋果味、抑或係抹茶味?🍵🍏🌿
​喺《世界經典雞尾酒課程》入面,除咗學到經典調酒技巧,仲會教你發揮無限創意,玩轉唔同質感同風味組合!
​✨ 點解要嚟上堂?
​全港獨家:出面學唔到嘅創新 Cocktails 配方,特別係呢款雪糕 Cocktail!
​好玩又充實:唔單止上堂過程輕鬆有趣,仲可以實操學到最正宗、最專業嘅世界級雞尾酒知識!
​想親手調配屬於你嘅創意雞尾酒?快啲 DM 我哋報名/WhatsApp 查詢啦!📩

恭喜新一班畢業生!🎉 看到大家用心創作的雞尾酒作品,無論是層次調配還是視覺擺盤,水準都直逼專業調酒師👏​秋意漸濃,正是為自己加碼學習、解鎖新技能的好時機!💪 想在工餘或課餘時間調出屬於你的生活風味,甚至邁向專業調酒師之路?現在就加入我們,一...
16/09/2026

恭喜新一班畢業生!🎉 看到大家用心創作的雞尾酒作品,無論是層次調配還是視覺擺盤,水準都直逼專業調酒師👏

​秋意漸濃,正是為自己加碼學習、解鎖新技能的好時機!💪 想在工餘或課餘時間調出屬於你的生活風味,甚至邁向專業調酒師之路?現在就加入我們,一起展開微醺又充實的調酒之旅吧!✨

​👉 歡迎inbox或WhatsApp 60177839 了解最新秋季課程

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現正接受報名「世界經典雞尾酒課程」⏺️講解6大基酒知識、味道、應用方法⏺️了解各類酒杯及工具的正確使用方法⏺️教授各款著名雞尾酒的正確調酒步驟⏺️教授各種基本調酒技巧,如Build, Stir, Shake, Blend, Layer及Mu...
15/09/2026

現正接受報名

「世界經典雞尾酒課程」
⏺️講解6大基酒知識、味道、應用方法
⏺️了解各類酒杯及工具的正確使用方法
⏺️教授各款著名雞尾酒的正確調酒步驟
⏺️教授各種基本調酒技巧,如Build, Stir, Shake, Blend, Layer及Muddle等
⏺️製作12款世界著名雞尾酒,如Pina Colada,Mojito,Margarita,Brandy Alexander,Long Island Iced Tea等

上課日期:9月21、28日、10月5日逢星期一
上課時間:7:30pm-9:30pm
學費優惠價:$1200

查詢報名WhatsApp 60177839

14/09/2026

講真,學調酒先睇基酒個個都知道,但係想一杯 Cocktail 真正出色?Liqueur 同 Syrup 絕對係靈魂助手!
​Liqueur 可以帶出層次,Syrup 可以鎖緊酸甜平衡,換句話說,基酒係骨架,利口酒同糖漿就係調味精髓,比例差少少,味道已經差之千里!

Long Island Iced Tea 長島冰茶喺表面睇只係將多種基酒,配埋檸檬汁同可樂亂咁溝,但喺專業調酒師眼中,要將呢杯高酒精濃度、化學反應極複雜嘅 Cocktail 做得好飲,背後隱藏咗好多隱形細節~你地有無留意,其實長島冰茶係完全...
12/09/2026

Long Island Iced Tea 長島冰茶喺表面睇只係將多種基酒,配埋檸檬汁同可樂亂咁溝,但喺專業調酒師眼中,要將呢杯高酒精濃度、化學反應極複雜嘅 Cocktail 做得好飲,背後隱藏咗好多隱形細節~
你地有無留意,其實長島冰茶係完全冇茶葉成分,但飲落有檸檬紅茶嘅味道喎,呢種就係柑橘 + 焦糖 + 酒精氧化嘅風味錯覺喇,核心靈魂就係 Triple Sec(柑橘橙酒)配搭可樂嘅焦糖香氣,再加上鮮檸汁嘅果酸
想了解更多?參加《世界經典雞尾酒課程》等導師講多啲俾你聽🤫 9月、10月課程正在接受報名
課程資訊:https://cocktail.hk/classic-cocktail/
報名查詢 Whatsapp:60177839

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九龍尖沙咀加連威老道14號加連威大廈3樓後座
Hong Kong
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Monday 12:00 - 20:00
Tuesday 12:00 - 20:00
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