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DSE 中文作文 2026年 卷二寫作 5** 示範作：第一題

題目：眼前的甜點令這頓飯別具意義

飯桌中央那盤淋了紅糖漿的白糖糕，是這頓飯唯一的亮色，卻顯得與周遭壓抑的氣氛格格不入。

這頓飯進行了快一個小時。父親始終微低着頭，那雙長年握着十六輪大貨車方向盤的手，此刻正笨拙地捏着一雙殘留着油垢的木筷。他右臂的肌肉因為長途駕駛的職業病而微微抽動，指甲縫裏嵌着洗不掉的灰塵，那是他在落馬洲關口排隊過關時，在烈日與飛塵中揉擦眼角留下的印記。

桌上放着一張大提琴大賽的決賽通知書，紙角被我壓得起了褶皺。我不發一言，只管扒着碗裏微涼的白飯。

「去德國參賽，要七天六夜吧？」父親終於開口，嗓音沙啞得如同砂紙磨過生鏽的鐵門。他放下了筷子，那聲清脆的撞擊聲在死寂的飯廳裏盪開。他撐着桌緣站起身，膝蓋發出「咯吱」的摩擦聲，那是他在貨櫃車廂爬上爬下、膝蓋受損的鐵證。他走進廚房，那件洗得泛白的汗衫背後，印着一圈深深淺淺的鹽漬。

不久，他端着一個殘破的瓷盤走出來，將那兩塊白糖糕從塑膠袋裏移到了盤上。

這兩塊糕顯然經歷了漫長的車程，糕身的邊緣因為車廂的顛簸而有些破損。父親重新坐下，伸出那隻佈滿老繭的手，慎重地捏起其中一塊。他的動作極慢，指腹在黏糊的糖漿邊緣反覆試探，似乎在確認這份跨越了幾百公里、從內地關口老攤帶回來的甜味是否依然鮮活。隨後，他用力將白糖糕對半掰開，糕體內細密的氣孔在壓力下崩塌，溢出一股清冷的發酵酒香。

他將糖漿較厚、紅豆較多的一半，重重地擱在我的碟子中央。「嚐嚐，關口老店今天最後一籠，還沒酸。」他盯着那塊糕，眼角深如溝壑的皺紋微微抽動。那是長途司機與強光對峙數十年留下的勳章。

我捏起那半塊糕。糕身還帶着一種長途車廂裏特有的微熱，外層的糖漿在指尖留下黏膩且沉重的觸感。我咬下一口，牙齒陷進那軟韌的糕身，一股濃郁的糖甜瞬間在口腔裏炸開，隨即而來的是米漿發酵後獨有的、那種略帶辛酸的餘味。這股甜味並不溫潤，它帶着一種粗礪的、屬於公路生活的原始質感，猛烈地衝散了剛才那頓冷掉的飯菜留下的油膩與壓抑。

我看見父親也捏起剩下的一半。他沒有用筷子，直接用那雙搬過無數貨物的手抓着往嘴裏塞。他咀嚼得很用力，牙關發出細微的磨合聲，彷彿他吃的不是甜點，而是某種必須嚥下的生計。他那雙看慣了深鹽路路燈的眼睛，終於第一次直視桌上那份通知書。

　　這頓飯別具意義，並非因為它帶來了任何言語上的說教，而是因為這份甜點背後代表的「退讓」。父親從懷裏掏出一個沾着機油味的信封，厚厚的，重重地壓在我的通知書上面。他什麼也沒說，只是用手掌在信封上用力拍了兩下，那一聲悶響，像是貨櫃車掛鉤對準時的沉穩。

　　我看着父親吞嚥的動作。身為一個中港司機，他將大半輩子都交給了狹窄的車廂與無盡的公路，他所能給予的最奢侈的溫柔，就是這份在奔波之餘、小心翼翼護在副駕駛座上，不讓它被貨物壓扁的甜。這口甜，是他對我夢想最沉重的默許。他吃完了，抹了抹嘴角殘留的糖漿，起身走回房間。這一次，他沒有重重關門，而是留了一道縫隙，裏面漏出溫暖的黃色燈光。

　　眼前的甜點，令這頓原本苦澀且充滿爭拗預感的飯，轉化成了一場莊嚴的、關於理想與現實的交接儀式。我嚥下最後一口白糖糕。那種甜中帶苦的味道，讓我明白未來的每一聲琴音，背後都有着輪胎磨損路面的聲音。未來的路或許如深港公路般漫長，但我已經擁有了那一點點足以撐起大提琴重量的、別具意義的甘甜。

【卓星教育 2026 DSE 應考建議】
開首即點出甜點，中間細寫甜點的由來與質感，結尾回應甜點帶來的意義。全文核心始終繞着「別具意義」旋轉，絕無跑題風險。

「卓星教育：點亮你的文字，照亮你的未來。」

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儒家眼中的理想人格—君子

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中華文化中的精華：禮，義，廉，恥

「禮義廉恥」，古今立國之常經，然依時間與空間之不同，自各成其新義；吾人應用於今日待人、處事、接物、持躬之間，得為簡要之解釋如下：「禮」是規規矩矩的態度。「義」是正正噹噹的行為。「廉」是清清白白的辨別。「恥」是切切實實的覺悟。

禮者，理也：理之在自然界者，謂之定律；理之在社會中者，謂之規律；理之在國家者，謂之紀律；人之行為，能以此三律為準繩，謂之守規矩，凡守規矩之行為的表現，謂之規規矩矩的態度。

義者，宜也：宜即人之正當行為，依乎禮──即合於自然定律，社會規律，與國家紀律者，謂之正當行為；行而不正當，或知其正當而不行，皆不得謂之義。

廉者，明也：能辨別是非之謂也，合乎禮義為是，反乎禮義為非；知其是而取之，知其非而舍之，此之謂清清白白的辨別。

恥者，知也：即知有羞惡之心也，己之行為，若不合禮義與廉，而覺其可恥者，謂之羞；人之行為，若不合禮義與廉，而覺其可恥者，謂之惡；惟羞惡之念，恒有過與不及之弊，故覺悟要在切實，有切實之羞，必力圖上進；有切實之惡，必力行湔雪；此之謂切切實實的覺悟。

禮義廉恥之解釋，既如上述，可知恥是行為之動機，廉是行為之嚮導，義是行為之履踐，禮是行為之表現；四者相連貫，發于恥，明于廉，行于義，而形之於禮，相需相成，缺一不可；否則，禮無義則姦，禮無廉則侈，禮無恥則諂，此姦、侈、諂，皆似禮而非禮者也。

義無禮則犯，義無廉則濫，義無恥則妄，此犯、濫、妄，皆似義而非義者也。

廉無禮則偽，廉無義則吝，廉無恥則污，此偽、吝、污，皆似廉而非廉者也。

恥無禮則亂，恥無義則忿，恥無廉則醜，皆似有恥而無恥者也。是誠所謂「恥非所恥」，則恥蕩然矣。

如果其禮為非禮之禮，義為不義之義，廉為無廉之廉，則「禮義廉恥」適足以濟其姦，犯偽亂者之私而已，可不辨乎！