29/09/2026
¡Prueba esta deliciosa receta de temporada!
Ingredientes:
Para la base:
• 1 taza y media de galletas María molidas
• ¼ taza de mantequilla derretida
• 1 cucharada de azúcar
Para el relleno:
• 1 taza de puré de calabaza (natural o enlatado)
• 2 oz de jarabe Torani Pumpkin Spice
• 1 huevo
• ½ taza de crema para batir o leche evaporada
• ½ cucharadita de canela en polvo
• ¼ cucharadita de nuez moscada
• 1 pizca de sal
Preparación:
1. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
2. Mezcla las galletas molidas con la mantequilla derretida y el azúcar hasta formar una textura arenosa y húmeda.
3. Distribuye la mezcla en moldes individuales para pie, presionando bien el fondo y los bordes. Hornea por 8 minutos y deje enfriar.
4. En un recipiente hondo, mezcla el puré de calabaza, el huevo y el jarabe.
5. Agrega la crema, las especias y la pizca de sal; bata hasta que la mezcla quede cremosa.
6. Vierte el relleno sobre las bases de galleta y hornea de 20 a 25 minutos, hasta que el centro esté firme.
7. Deja enfriar completamente y decora con crema batida, ¡a disfrutar!
