Academia de Formación Técnica MPC

27/07/2026

Te invitamos para que puedas ser parte de esta historia del platillo representativo del Departamento de El Progreso “ESTOFADO DE GALLINA”, la actividad es completamente GRATIS y estaremos brindando DEGUSTACIONES.

Estaremos en los municipios del departamento del Progreso junto al Ministerio de Cultura y Deportes para dar a conocer los talleres de sensibilización sobre el patrimonio cultural y dar a conocer la gastronomía de nuestro Departamento

MUNICIPIOS:
▶️Guastatoya
▶️Sanarate
▶️sansare
▶️San Antonio

ancestral

15/07/2026

CREANDO ALIANZAS INTERNACIONALES universidad Areandina

A nuestros alumnos se les brinda la oportunidad de certificaciones internacionales, dónde se capacitan de técnicas, tradición e innovación culinaria, nuestro programa de becas da un apoyo en el crecimiento Gastronómico.

14/07/2026

Queremos compartir el testimonio de uno de nuestros alumnos reconociendo su experiencia laboral en uno de los mejores hoteles Resort Valle Dorado en el oriente del país, su historia y su experiencia como estudiante en nuestra academia donde aprendió técnicas de alta cocina y hoy en día las desempeña.

06/07/2026

Nuestra academia Certifica la experiencia laboral en el ámbito Gastronómico, reconociendo sus habilidades y destrezas, brindando oportunidades junto con el Ministerio de Educación de Guatemala

Certificando a cocineros profesionales y resposteros.

27/06/2026

ESTOFADO FEST 2026.

Resaltando el Departamento del Progreso su cultura, tradiciones, gastronomia, lugares turisticos junto a Nuestro Mundo, Chef Joey Rangel, Karina Secaida , Chef Ferdy Secaida, Casa Santa Teresita

12/06/2026

ESTOFADO FEST 2026
COMPETENCIAS CULINARIAS,CON JURADOS CALIFICADOR DE ALTA COCINA.

FELICITACIONES A NUESTROS ALUMNOS POR SU ALTO RENDIMIENTO

05/06/2026

04/06/2026

ESTOFADO FEST 2026

Así vivimos el estofado fest celebrando junto a chefs invitados, Alumnos y el público presente donde disfrutamos del platillo estofado de gallina, degustaciones, marimba Y mucho mas.

Agradecemos a las cámaras de Nuestro Mundo canal 7, mister fer integrante de la miseria cumbia band, Ministerio de educacion por estar presentes en este magno evento.

Felicidades a nuestros alumnos por el desempeño y dedicación en este ESTOFADO FEST 2026.

03/06/2026

La receta especial combina ingredientes tradicionales para compartir en familia.