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Transformando los ingredientes en el elixir de la vida saludable.

25/04/2020

¿Cuál es la Planta Medicinal que más usas? Las Plantas Medicinales fueron utilizadas por nuestros ancestros como la única forma de sanar el cuerpo. Para cada síntoma siempre ha existido una forma natural de tratarlo y este conocimiento, que fue obtenido a través de la observación y experimentación, luego se transformó en pastillas y medicamentos industriales.

07/04/2020

¿Quién es la persona más cafetera que conoces? El café por la mañana sirve para disminuir la somnolencia y aumentar la capacidad de alerta. El contenido natural de la cafeína, la cual es un estimulante del sistema nervioso central, produce efectos beneficiosos sobre la capacidad de atención y la memoria.

02/04/2020

El Agar-agar es una gelatina vegetal blanca y semi translúcida, su contenido calórico es bajo y es una excelente fuente de calcio, hierro y fibra. La encuentras en tiendas de productos asiáticos o de alimentos naturales en distintas presentaciones: hojuelas, polvo y barras.bPuedes utilizarlo para elaborar recetas veganas como un sustituto de lácteos, es perfecto para espesar natillas, budines, salsas e incluso para crear malvaviscos vegetarianos. Frecuentemente es utilizado como laxante natural, esto gracias a que se compone 80 por ciento de fibra, moviéndose rápidamente a través de su sistema digestivo. En la medicina tradicional oriental, se ha comprobado que el agar es beneficioso para tratar enfermedades como la diabetes y el estreñimiento. También aporta sensación de saciedad y pueden actuar como inhibidor del apetito.

Un mix de vitaminas y minerales como el potasio, el magnesio y el folato, hacen del agar un alimento con alto valor nutricional.

¿La mejor parte? el agar está libre de azúcar, grasa o carbohidratos, ayudando a la pérdida de peso.
Fuente:
https://www.eluniversal.com.mx/menu/que-es-el-agar-agar?amp

01/04/2020

El Mercurio representa el Alma, pero también la mente y las emociones Es el elemento cambiante de la tria prima. Es un licor espiritual aéreo y raro. El Mercurio es el águila volante de la Filosofía. El Mercurio es nuestro Caos. El Mercurio es nuestra simiente.

31/03/2020

La Zanahoria ayuda a combatir el estreñimiento y el dolor de estómago por intoxicación. Gracias a su alto contenido en fibra aumenta la cantidad de materia f***l y previene el estreñimiento. Además, calma las molestias gástricas y el exceso de acidez debido a sales minerales como el sodio, cloro, potasio y vitaminas del complejo B. Por ello, es un alimento muy recomendable si se padece gastritis.

31/03/2020

La Sal es todo lo externo, lo visible, lo físico, lo sólido; el cuerpo; es energía cristalizada, materializada. La sal es la sustancia de las cosas, y el principio fijo de todo lo existente. La sal obra sobre el azufre y el mercurio, y estos últimos la hacen volátil como ellos. La sal en recompensa los coagula y los fija. La sal disuelve nuestros metales, nuestros cuerpos lunares envueltos en el ego para elaborar con ellos nuestro sol interno en forma de un niño de oro. La sal disuelve y coagula todas las cosas.

30/03/2020

El azufre, el principio vital, anónimo e inconsciente. Ha estado asociado con el Fuego (lo confirma el triángulo del elemento fuego presente en su símbolo); en este caso se refiere al Fuego Sagrado, a nuestro Espíritu, nuestra Esencia Divina.

29/03/2020

¿Conoces a alguien que le guste la Malanga? y prepara alguna receta con este tubérculo que gracias a la cantidad de vitaminas y minerales que ofrece, podemos decir que aumenta las defensas de nuestro cuerpo. Además, protege el corazón, es digestiva y antioxidante.

29/03/2020

El aire se relaciona esencialmente con tres factores: el «hálito vital creador» (simbolizado en la palabra), el «viento de la tempestad», que muchas mitologías vinculan a la idea de creación y, tercero, el «espacio», como ámbito de movimiento y de producción de procesos vitales. Se considera «activo y masculino» y en el simbolismo elemental se asocian al aire: la luz, el vuelo, la ligereza, el perfume, el olor.

28/03/2020

Al elemento Tierra se le considera «pasivo y femenino». En muchas cosmogonías, la tierra y el cielo son los dos elementos básicos; así, el cielo (principio activo) al fecundar a la tierra (principio pasivo) dio existencia a la naturaleza. En este proceso, la tierra asume el papel de elemento femenino, receptivo y nutricio: la «Madre Tierra», «Señora de la Naturaleza» o «Diosa madre». Para los pueblos neolíticos la tierra da el ser, es la matriz universal. El cristianismo identifica el elemento tierra con el arcángel Uriel y el evangelista San Lucas (con su animal simbólico de tierra: el toro

27/03/2020

Al agua se le atribuyen caracteres femeninos, pasivos y fecundantes. Su esencia demiúrgica presente en abundantes mitos tuvo especial desarrollo en Mesopotamia y en el océano primordial del antiguo Egipto.En China y en Japón, el agua era representada por una tortuga negra, mejor conocida como 玄武 (Xuán Wǔ). En la religión azteca, por una caña; en la religión hindú, por la sangre; para la cultura griega, por una copa; para los escitios, como un cuenco; para los celtas, un caldero.

26/03/2020

¿Para qué receta usas el Clavo de Olor? Este posee propiedades antibacteriales, anestésicas, afrodisíacas, analgésicas, antiespasmódicas y estimulantes. Uno de los compuestos claves para sus capacidades medicinales es el eugenol, un compuesto que previene la coagulación de la sangre, por lo que favorece la salud cardiovascular.

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