Εργαστήριο Ζ3Π, Τμήμα Κτηνιατρικής, Σχολή Επιστημών Υγείας ΑΠΘ

Εργαστήριο Ζ3Π, Τμήμα Κτηνιατρικής,  Σχολή Επιστημών Υγείας ΑΠΘ

Share

Κτηνιατρική εκπαίδευση και εφαρμοσμένη έρευνα στη ζωι

23/05/2026

Domus Aurea: η φιλοσοφία της εξουσίας

Η Domus Aurea δεν έμεινε στην ιστορία μόνο από τη φωτιά της Ρώμης. Έμεινε και ως σύμβολο μιας εξουσίας που αποκόπηκε από την κοινωνία και έμαθε να κυβερνά μέσα από την εικόνα. Αυτό ακριβώς επανέρχεται σήμερα. Η σύγχρονη Domus Aurea χτίζεται με επιτελικά αφηγήματα, πρωτόκολλα και διοικητικά μέτρα. Κάθε κρίση δείχνει ότι οι κυβερνώντες ενδιαφέρονται περισσότερο για την εικόνα της «διαχείρισης» παρά για το πώς θα λυθούν πραγματικά τα προβλήματα.

Οι πρόσφατες θεομηνίες και επιζωοτίες που έπληξαν και συνεχίζουν να πλήττουν την κτηνοτροφία έγιναν καθρέφτης μιας εξουσίας που δίνει μεγαλύτερο βάρος στην επικοινωνιακή εικόνα ενός «επιτελικού κράτους» που είναι «παρών» με συνεχείς ανακοινώσεις και παρεμβάσεις. Στην πράξη, όμως, μεγάλο μέρος των κτηνοτρόφων βιώνει περισσότερο την επικοινωνία της διαχείρισης παρά την ουσιαστική διαχείριση της κρίσης. Στη Λέσβο, με την υπόθεση του αφθώδους πυρετού, οι κτηνοτρόφοι βρέθηκαν αντιμέτωποι όχι μόνο με τον φόβο της νόσου, αλλά και με το κόστος μιας κρατικής διαχείρισης που αποδείχτηκε αργή, αποσπασματική και ανεπαρκής. Αντί για άμεση δράση, ουσιαστική οικονομική στήριξη και ξεκάθαρο σχέδιο με χρονοδιάγραμμα και στόχους, η κοινωνία του νησιού ακούει ανακοινώσεις, δέχεται αυστηρές συστάσεις, βλέπει συσκέψεις και εισπράττει τη διαβεβαίωση ότι «η κατάσταση παρακολουθείται».

Στην υπόλοιπη ελληνική περιφέρεια, η κρίση δεν περιορίζεται στον φόβο των επιζωοτιών. Επεκτείνεται και στην ίδια τη δυνατότητα επιβίωσης ενός παραδοσιακού κλάδου που αποτελεί ζωντανό κομμάτι της πολιτιστικής και παραγωγικής κληρονομιάς της χώρας: της μετακινούμενης κτηνοτροφίας. Αυτή η δραστηριότητα συνδέεται όχι μόνο με την οικονομία της υπαίθρου αλλά και με την ιστορική ταυτότητα των ορεινών κοινωνιών. Σήμερα, απειλείται από οριζόντιες απαγορεύσεις, διοικητική ακαμψία και μια εξουσία που ερμηνεύει δογματικά τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς, χωρίς να λαμβάνει υπόψη τα σημαντικά περιθώρια εφαρμογής που αφήνουν στα κράτη-μέλη.

Οι αποφάσεις για την απαγόρευση μετακινήσεων προς θερινούς βοσκότοπους παρουσιάζονται ως αναγκαίο μέτρο προστασίας, αλλά για εκατοντάδες κτηνοτρόφους μεταφράζονται σε οικονομικό αδιέξοδο και παραγωγική ασφυξία. Τα επίσημα έγγραφα μιλούν για «αξιολόγηση κινδύνου», αδυναμία εφαρμογής καραντίνας, δυσκολία ελέγχων και φόβο εξάπλωσης μέσω των μετακινήσεων. Όμως πίσω από τη διοικητική γλώσσα υπάρχει μια πολύ πιο σκληρή πραγματικότητα: κτηνοτρόφοι που κινδυνεύουν να εγκλωβιστούν χωρίς ζωοτροφές, χωρίς κατάλληλες εγκαταστάσεις και χωρίς ουσιαστικό σχέδιο στήριξης. Πρόβατα και γίδια, που έχουν συνηθίσει τον αέρα του βουνού, θα υποφέρουν παραμένοντας στα πεδινά, εγκλωβισμένα σε σταβλικές εγκαταστάσεις σχεδιασμένες για το χειμώνα.

Εδώ αποκαλύπτεται η φιλοσοφία της σύγχρονης εξουσίας: το κράτος εμφανίζεται αυστηρό στις απαγορεύσεις, αλλά αδύναμο στις λύσεις. Επικαλείται τον κίνδυνο χωρίς να μπορεί να εξηγήσει πώς θα επιβιώσουν οι μετακινούμενοι κτηνοτρόφοι. Οι κτηνοτρόφοι βλέπουν ένα κράτος που λειτουργεί περισσότερο ως μηχανισμός διαχείρισης κρίσεων στα χαρτιά παρά ως πραγματική ασπίδα της κτηνοτροφικής παραγωγής της χώρας. Βλέπουν αποφάσεις που λαμβάνονται χωρίς ουσιαστική εκτίμηση των συνθηκών της καθημερινής κτηνοτροφικής πραγματικότητας.

Η ιστορία δείχνει πως οι θεομηνίες και οι επιζωοτίες δεν καταστρέφουν μόνο παραγωγές και κοπάδια. Διαλύουν και την εμπιστοσύνη όταν οι κτηνοτρόφοι αισθάνονται ότι στις κρίσεις μένουν μόνοι. Όταν η εξουσία μετατρέπει τη διαχείριση σε επικοινωνιακή εικόνα και την κτηνοτροφία σε δογματική ερμηνεία κανονισμών, χάνει την επαφή με τους ανθρώπους που κρατούν ζωντανή την ελληνική κτηνοτροφική παραγωγή και παράδοση. Αυτή είναι η σύγχρονη Domus Aurea: μια εξουσία που δείχνει οργανωμένη στα δελτία τύπου και στις συστάσεις, αλλά ολοένα πιο απόμακρη από την πραγματικότητα και τη ζωή των κτηνοτρόφων και των ζώων που αγωνίζονται καθημερινά να επιβιώσουν.

Photos from Εργαστήριο Ζ3Π, Τμήμα Κτηνιατρικής,  Σχολή Επιστημών Υγείας ΑΠΘ's post 21/05/2026
Χάος και τάξις: Το πραγματικό δίλημμα της ελληνικής κτηνοτροφίας απέναντι στις επιζωοτίες 30/04/2026

https://www.agronews.gr/apopseis/gnomes/228860/haos-kai-taxis-to-pragmatiko-dilimma-tis-ellinikis-ktinotrofias-apenadi-stis-epizooties/

Χάος και τάξις: Το πραγματικό δίλημμα της ελληνικής κτηνοτροφίας απέναντι στις επιζωοτίες H σηµερινή κατάσταση στο κτηνοτροφικό τοµέα µπορεί να αποδοθεί µε ακρίβεια από δύο λέξεις ΧΑΟΣ και ΤΑΞΙΣ που δεν είναι απλώς αντίθετες έννοιες αλλά δύο λειτουργικέ...

24/04/2026

Η Πειραιώς ανακοινώνει μια νέα πρωτοβουλία σε συνεργασία με το Εργαστήριο Ζωικής Παραγωγής & Προστασίας Περιβάλλοντος του Τμήματος Κτηνιατρικής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ).

Το «Πρόγραμμα ενίσχυσης της Αιγοπροβατοτροφίας» έχει στόχο να συμβάλλει στην ανασύσταση των εκτροφών που καταστράφηκαν από τις πρόσφατες θεομηνίες και επιζωοτίες.

Το πρόγραμμα πραγματοποιείται στο πλαίσιο της Εταιρικής Υπευθυνότητας EQUALL της Πειραιώς, που -μεταξύ άλλων- συμβάλλει στην ισότιμη πρόσβαση στη γνώση, στην ενδυνάμωση ευάλωτων επαγγελματικών ομάδων και στη βιώσιμη ανάπτυξη του πρωτογενούς τομέα.
Οι αιτήσεις ξεκίνησαν και θα παραμείνουν ανοιχτές έως τις 15/05/2026.

👉 Μάθετε περισσότερα: https://lnkd.in/dczFVpfN
👉 Δηλώστε συμμετοχή: https://docs.google.com/forms/d/1Dd5GrYvi3Q1givAw5gpqBMP7BUKBbdwj0pou9FzDHkw/edit?pli=1

hashtag hashtag

Show translation

Photos from Εργαστήριο Ζ3Π, Τμήμα Κτηνιατρικής,  Σχολή Επιστημών Υγείας ΑΠΘ's post 22/04/2026

Αφθώδης πυρετός - Η περίπτωση του Ηνωμένου Βασιλείου (2001)

Foot and Mouth Disease 2001:
Lessons to be Learned Inquiry Report

https://www.jesip.org.uk/uploads/media/incident_reports_and_inquiries/Foot%20and%20Mouth%20Disease%202001%20Inquiry%20Report.pdf

The 2001 Outbreak of Foot and Mouth Disease
https://webarchive.nationalarchives.gov.uk/ukgwa/20170207052351/https://www.nao.org.uk/wp-content/uploads/2002/06/0102939.pdf

Foot and Mouth Disease
This paper provides briefing on the Foot and Mouth
outbreak, with information about the disease, the
origins of the outbreak and how it has spread. There is
a discussion of the vaccination option, including the
economic arguments for and against. The effects on
tourism are also considered.
https://researchbriefings.files.parliament.uk/documents/RP01-35/RP01-35.pdf

30/03/2026
Want your school to be the top-listed School/college in Thessaloníki?

Click here to claim your Sponsored Listing.

Location

Category

Telephone

Address


Τ, Θ, 393, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης Κτηνιατρική Σχολή Πανεπιστημιούπολη
Thessaloníki
54124