MarLab University of Macedonia

Dear MarLab Members and Friends,
As the holiday season brings its magical glow to Thessaloniki and beyond, I extend my warmest wishes for joyful celebrations filled with peace, family, and cherished moments. From the heart of the University of Macedonia's Department of Business Administration, may this time renew our shared passion for marketing research, education, and innovation.
Looking ahead, let us embrace the New Year with unwavering Commitment to outstanding marketing science, strengthened Collaboration as the cornerstone of our laboratory, clear Communication that fosters trust and inclusion, and a vibrant Community that supports every researcher, practitioner, student, and partner to thrive.
Together, we will continue to build MarLab as a leading research and knowledge center, contributing both theoretically and practically to the global marketing field. Happy Holidays and a Prosperous New Year!

With gratitude and optimism,

Professor Rodoula H. Tsiotsou
Director, Marketing Laboratory MarLab

A UNIQUE AND HUMAN-CENTERED COURSE ASSIGNMENT AND END OF SEMESTER CELEBRATION!

An excellent event took place on Tuesday, December 16, 2025, at the University of Macedonia's Indoor Sports Arena, featuring the students of the Services Marketing course and the beneficiaries of organizations that support vulnerable groups.

The event, which was organized as part of the course under the guidance of Professor Rodoula Tsiotsou, Director of the Marketing Laboratory (MarLab), began with a welcome from Ms. Tsiotsou and a greeting from the Chair of the Department of Business Administration, Professor Mr. Iordani Eleftheriadi. The floor was then given to the President of the "Talking About Autism" association, Ms. Julia Paraskevopoulou, the President of the association "Hellenic Society for the Protection of Autistic Individuals (HSPAI)", Mr. Pavlos Houzanas, the coordinator of the volunteers for the "Connect Thessaloniki" organization, Ms. Artemis Stefanidou, and the coordinator of the "Ypatia" organization's volunteers, Ms. Eleni Troupi, who presented the activities of their respective organizations.

The second part of the event included a presentation of the students volunteers' experiences from their participation in the organizations' volunteer activities, and a presentation of the beneficiaries' experiences from their interactions with the students-volunteers.

The most moving moment of the event was when the professor, Professor Tsiotsou, read excerpts from the students' weekly experience reports. During their volunteer work at the aforementioned organizations, the students felt joy, emotion, and satisfaction seeing children with autism smile and participate, while the interaction boosted their confidence and empathy. After the experiences, they reported feelings of fulfillment, optimism, and gratitude, recognizing the importance of patience and simple offerings. Additionally, the students highlighted how volunteer activities improved their communication and collaboration, while discussions with beneficiaries revealed "invisible difficulties" and social exclusion, broadening their perspective.

These experiences demonstrate how volunteering transforms, promoting personal well-being and social change.

The event concluded with a reception and the interactive workshop "Fabric Republic" by Iasis, where participants created Christmas ornaments from fabrics.

We would like to express our sincere gratitude to the Marketing Laboratory (MarLab) and Houtos catering for their valuable support and hospitality, which were crucial to the success of the event.

Πρόσκληση στο συνέδριο Philoxenia 2025: Τουρισμός και Καινοτομία!
Η φετινή, 40ή επετειακή διοργάνωση της Philoxenia–Hotelia σηματοδοτεί την είσοδο της έκθεσης σε μια νέα εποχή, όπου ο τεχνολογικός παλμός διαμορφώνει το μέλλον του τουρισμού. Η ψηφιοποίηση, η τεχνητή νοημοσύνη, τα big data και οι «έξυπνες» εφαρμογές επαναπροσδιορίζουν την εμπειρία του ταξιδιώτη, μετασχηματίζουν τον τρόπο λειτουργίας των επιχειρήσεων και ανανεώνουν τις στρατηγικές προβολής των τουριστικών προορισμών.

Στο πλαίσιο αυτής της σημαντικής επετειακής διοργάνωσης, η ΔΕΘ HELEXPO, σε συνεργασία με την Αντιπεριφέρεια Ψηφιακής Διακυβέρνησης της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, οργανώνει θεματική συνεδριακή ημερίδα με τίτλο:
“Philoxenia in a Digital Era – Beyond 4.0: Καινοτομία, Φιλοξενία, Προορισμοί στην Ψηφιακή Εποχή.”

Το συνέδριο θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 15 Νοεμβρίου 2025, στο περίπτερο 14, από τις 10:00 έως τις 16:00, και τελεί υπό την αιγίδα του ΕΟΤ, του ΣΕΠΕ και του ΣΕΤΠΕ.

Μπορείτε να δείτε το πρόγραμμα και τους ομιλητές στη σελίδα του συνεδρίου της Philoxenia:
https://www.philoxenia-expo.gr/philoxenia-in-a-digital-era-beyond-4-0/

Ο Jerry Greenfield, συνιδρυτής της Ben & Jerry’s, παραιτήθηκε μετά από σχεδόν μισό αιώνα και ισχυρίστηκε ότι ο κοινωνικός ακτιβισμός της εταιρείας έχει «φιμωθεί».
Η Ben & Jerry’s, που ιδρύθηκε από τον Greenfield και τον Ben Cohen το 1978 στο Μπέρλινγκτον του Βερμόντ, είναι μια πολύ γνωστή μάρκα παγωτού. Η εταιρεία υποστηρίζει από καιρό κοινωνικά ζητήματα, όπως τα ΛΟΑΤΚΙ+ δικαιώματα, τη φυλετική δικαιοσύνη, τα δικαιώματα των προσφύγων, τον ακτιβισμό για το κλίμα, το δίκαιο εμπόριο και την υποστήριξη του παλαιστινιακού λαού.
Σε μια επιστολή που συνέταξε ο Greenfield και μοιράστηκε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ο Cohen, ο συνιδρυτής δήλωσε ότι η αποχώρησή του από την εταιρεία ήταν μια από τις «πιο δύσκολες και οδυνηρές αποφάσεις» που είχε πάρει, αλλά «δεν μπορεί πλέον, με καθαρή συνείδηση και μετά από 47 χρόνια, να παραμείνει υπάλληλος της Ben & Jerry’s». Διαβάστε το άρθρο εδώ https://avmag.gr/o-synidrytis-tis-ben-jerrys-dilonei-oti-i-etairia-echei-fimothei-kathos-apochorei-meta-apo-47-chronia/?fbclid=IwY2xjawM55mBleHRuA2FlbQIxMQABHmQJrnjUhcUytE1BBY16-scU3_PTgjGFxLQeT7Yj-Ke0btNCTTyC6RKe55ku_aem_logwxWfZXNTF1kCRGAQM0A

ΔΗΛΩΣΕΙΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ ΣΤΟ ΣΥΝΔΕΣΜΟ https://forms.office.com/pages/responsepage.aspx?id=JJZiuJfjwkeNrGaskDl5YtSwLlpQvBhGk-m4krk-fcRUQTJDTlpCRkkzNFJJNVVON0VWWVZRWUdRRi4u&route=shorturl

Η ICAP CRIF σας προσκαλεί στην εκδήλωση "Ready to Trade: Elevating Exports through ESG, Data Intelligence & Innovation", που θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη, 24 Σεπτεμβρίου 2025, στο Grand Hotel Palace, Θεσσαλονίκη.

Στο πρόγραμμα θα συμμετάσχουν μεταξύ άλλων:

Olivier Mathurin, International Keynote Speaker, expert in AI & Innovation
Δημήτρης Λακασάς, CEO Olympia Electronics, panellist στο Exports Panel
Παναγιώτης Χασάπης, Αντιπρόεδρος ΣΕΒΕ, moderator στο Exports Panel
Ιωάννης Ταμπακούδης, Αντιπρύτανης Οικονομικών ΠΑΜΑΚ, panellist στο ESG Panel
Δημήτρης Κριεμπάρδης, Chief Strategy & Sustainability Officer, Mikel, panellist στο ESG Panel
Μαρία Σαμολαδά, Δημοσιογράφος, Host & Moderator στο ESG Panel


Το event θα αναδείξει τις προοπτικές των εξαγωγών της Βόρειας Ελλάδας, τις στρατηγικές για την ενσωμάτωση του ESG, και τις προκλήσεις/ευκαιρίες της AI για τις επιχειρήσεις.

Η συμμετοχή είναι δωρεάν – οι θέσεις είναι περιορισμένες. Δηλώστε συμμετοχή εδώ:

Ready to Trade Elevating Exports through ESG, Data Intelligence & Innovation