Εικονική επιχείρηση μαθητών με σκοπό την ενημέρωση και τη μύηση της ιδέας της ενυδρειοπονίας στην καθημερινότητα.
Αυτή η εικονική εταιρία πρόκειται για μια επιχειρηματική κίνηση των μαθητών της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής στα πλαίσια του κλαμπ επιχειρηματικότητας. Σκοπός της αποτελεί η ενημέρωση και μύηση των πολιτών στην καινοτόμα και πολλά υποσχόμενη ιδέα της ενυδρειοπονίας. Η ενυδρειοπονία χαρακτηρίζεται ως μία συμβιωτική μέθοδος ψαριών και φυτών. Η παραγωγή γίνεται σε ενυδρεία, μέσα στα οποία τοποθετούν
ται τα ψάρια, ενώ τα λαχανικά τα οποία δεν έχουν ανάγκη από χώμα, τοποθετούνται κατευθείαν σε νερό. Τα απόβλητα των ψαριών στα ενυδρεία λόγω του περιορισμένου χώρου κάνουν αισθητή την παρουσία τους γρήγορα. Παρόλο που αυτό είναι πρόβλημα για ένα απλό ενυδρείο, σύμφωνα με το σύστημα της ενυδρειοπονιίας, τα φυτά φαίνεται να αγαπούν να απορροφούν τα απόβλητα καθώς για αυτά είναι θρεπτικά. Συνεπώς δίνει τη δυνατότητα μείωσης της χρήσης φυτοφαρμάκων, σε αντίθεση με τις συμβατικές μεθόδους καλλιέργειας. Η ενυδρειοπονία δεν είναι μόνο καινοτόμα σαν ιδέα αλλά έχει να προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα. Τα συστήματα ενυδρειοπονίας έχουν τη δυνατότητα να αποδώσουν έως και δεκαπλάσια παραγωγή από τον ίδιο χώρο σε σχέση με την καλλιέργεια φυτών στο ύπαιθρο. Επίσης όπως θα φανταστήκατε, το πότισμα των φυτών είναι σχεδόν περιττό, καθώς ανέρχεται γύρω στα 2% σε σχέση με την υπαίθρια καλλιέργεια. Τέλος, η ταχύτητα παραγωγής, η οικονομία και η περιβαλλοντική συνείδηση χαρακτηρίζουν την ενυδρειοπονία. Υπεύθυνοι διαχείρισης των τμημάτων της εταιρίας καθώς επίσης και της λειτουργίας της επιχείρησης, είναι οι μαθητές του κλαμπ με την καθοδήγηση των υπευθύνων καθηγητών. This business simulation is an entrepreneurial movement made by students from the American Farm School, who participate in the entrepreneurship club. Its purpose is to urge and inform citizens about the innovative and promising idea of aquaponics. Aquaponics is a symbiotic method of fish and plants. Production takes place in aquariums, in which fish are placed, while vegetables (which do not need soil), are placed straight into the water. The waste that fish cause in the aquarium (due to restricted area), becomes quickly obvious. Even though this should be a problem for a common aquarium, in aquaponics systems, fish seem to love to absorb the waste, because of its nutrients. Consequently, this situation leads to reduced use of pesticides in contrast with the conventional farming methods. Aquaponics is not only innovative as an idea but it also has to offer many advantages. The aquaponic systems have the ability to attribute up to ten times more production growing at the same space compared to outdoor cultivation. In addition, as you have probably imagined, watering the plants is almost unnecessary, as it comes down to 2%, contrasting the constant need of watering that plants on the ground have. To conclude, the things that characterize aquaponics are: fast rate of production, less capital needed (compared to conventional cultivations) and environmental awareness. Responsible for the firm’s departments, as well as the function of the company, are the students of the club in association with the professors in charge.
