https://www.facebook.com/105678712026746/

Green Chefs: Τα μαγειράκια της φύσης

Home
Greece
Thessaloníki
Green Chefs: Τα μαγειράκια της φύσης

Βιωματικά εργαστήρια υγιεινής διατροφής και μαγειρικής για παιδιά

Παιδαγωγός: Εύα Σαραμούρτση

Γνωρίζουμε πως η υγιεινή διατροφή έχει πολλά οφέλη για τη σωματική και ψυχική μας υγεία και μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την ποιότητα ζωής μας.
Απευθύνεται όμως η υγιεινή διατροφή μόνο στους ενήλικες… ή μπορεί να πάρει και μια πιο παιδική διάσταση;
Θα μπορούσε ένα παιδί να αγαπήσει την υγιεινή διατροφή και να αποκτήσει μια ουσιαστική σχέση με το φαγητό, που θα το ωφελήσει καθ’ όλη τη μετέπειτα ζ

ωή του; Και πώς μπορεί ένας παιδαγωγός να βοηθήσει σε αυτό;
Με αφορμή αυτά τα ερωτήματα γεννήθηκαν οι «Green Chefs: Τα μαγειράκια της φύσης», ένα εργαστήρι υγιεινής διατροφής και μαγειρικής που απευθύνεται σε παιδιά σχολικής ηλικίας.
Όραμά μας είναι να βοηθήσουμε τα παιδιά να γνωρίσουν και να αγαπήσουν τη διατροφή με τρόπο βιωματικό, συνδυάζοντας μάθηση, παιχνίδι και δημιουργικότητα. Μερικοί από τους στόχους μας περιλαμβάνουν να φέρουμε τα παιδιά πιο κοντά στο φαγητό και στις υγιεινές συνήθειες γύρω από αυτό, να εμπλέξουμε τις αισθήσεις τους, να προκαλέσουμε το ενδιαφέρον, τη σκέψη και τη φαντασία τους… και να μαγειρέψουμε όλοι μαζί!

19/02/2024

🥕 Τι προσφέρει στα παιδιά το να εμπλέκονται στην κουζίνα; 🤔

🔸 Πιθανόν να είναι λιγότερο επιλεκτικά στο φαγητό (picky eaters), καθώς έρχονται σε επαφή με νέα τρόφιμα και έχουν την ευκαιρία να τα επεξεργαστούν με όλες τις αισθήσεις κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος
🔸 Αναπτύσσουν πλήθος ικανοτήτων, οπως: λεκτικές (περιγράφω τα υλικά, διαβάζω μια συνταγή), μαθηματικές (μετράω υλικά και υπολογίζω ποσότητες), αδρές και λεπτές κινητικές (πλένω, μεταφέρω, ανακατεύω, ξεφλουδίζω), φαντασίας και κριτικής σκέψης (μαθαίνω από που προέρχονται διάφορα τρόφιμα και τα βήματα μιας διαδικασίας, πλάθω εικόνες με τα σχήματα και τα χρώματα που βλέπω)
🔸 Περνούν ποιοτικό χρόνο μαζί μας
🔸 Αυξάνεται η αυτοπεποίθηση τους, καθώς νιώθουν ότι τα εμπιστευόμαστε και καταφέρνουν κάτι αξιόλογο
🔸 Αποκτούν δεξιότητες ζωής, καθώς κατανοούν βιωματικά την προσπάθεια που απαιτούν καθημερινές πλευρές της ζωής μας

🥕 Δοκιμάστε κι εσείς να μαγειρεύετε πιο συχνά μαζί με τα μικρά σας!

21/01/2024

🥕 Είναι νόστιμη και εξωτική… αλλά είναι θρεπτική; 🥥 🤔
🥕 Η απάντηση είναι ναι! Τόσο η σάρκα όσο και το λάδι της καρύδας έχουν υψηλά επίπεδα καλής χοληστερόλης, που είναι ευεργετική για την καρδιά μας. Επίσης, είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες, αλλά χαμηλή σε υδατάνθρακες, βοηθώντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μας να παραμένουν χαμηλά.
🥕 Μια ιδανική και εύκολη συνταγή για να μπει η καρύδα στις καρδιές μικρούς και μεγάλους είναι αυτά τα τρουφάκια με 4 μόνο υλικά: ινδοκάρυδο, πτι-μπερ, μέλι και τυρί κρέμα!
🥕Μπορείτε προαιρετικά να τα καλύψετε με λιωμένη μαύρη κουβερτούρα, αλλά και να κάνετε δικές σας παραλλαγές (όπως να παραλείψετε τα πτι-μπερ, να καβουρδίσετε λίγο από το ινδοκάρυδο για πιο έντονη γεύση, ή να προσθέσετε μπαχαρικά και ξύσμα πορτοκαλιού)!

#δραστηριοτητεςγιαπαιδια #υγιεινηδιατροφη #υγιεινηζωη

12/01/2024

🥕 Η υγιεινή διατροφή μπορεί να μας συνοδεύει όλο τον χρόνο, όταν αξιοποιούμε φρούτα και λαχανικά σε διάφορες μορφές τους!
🥕 Παρότι το να επιλέγουμε εποχιακά προϊόντα είναι πάντα επιθυμητό, αξίζει να γνωρίζουμε πως τα κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά είναι συχνά εξίσου θρεπτικά και πιο οικονομικά από τα φρέσκα!
🥕 Τα κατεψυγμένα φρούτα μπορούν να προσφέρουν το χρώμα και τη φυσική γλύκα τους σε μάφινς, τηγανίτες και smoothies, ενώ τα κατεψυγμένα λαχανικά μπορούν να εμπλουτίσουν θρεπτικά όλα μας τα φαγητά, είτε σε ολόκληρη μορφή, είτε αλεσμένα (αν δεν μας αρέσει η υφή τους).
🥕 Εσείς ποιο κατεψυγμένο φρούτο ή λαχανικό προτιμάτε περισσότερο;
Εικόνα από: Kids Eat in Color

21/12/2023

✨🎄😃🎄✨
FYC Frozen Yogurt Cafe

18/12/2023

🥕 Τα Μαγειράκια της Φύσης εύχονται καλές γιορτές σε όλους!

… Γιατί οι γιορτές είναι για φώς! 🌟

14/12/2023

🥕 Οι γιορτές είναι πάντα ευκαιρία να φτιάξουμε σπιτικά κεράσματα! Εμείς τους δίνουμε ένα πιο θρεπτικό twist, με αυτά τα υγιεινά και πεντανόστιμα τρουφάκια-ταρανδάκια με βρώμη!
🥕 Τα μαγειράκια απολαμβάνουν κάθε βήμα της διαδικασίας και ιδίως τη δοκιμή! 😋🦌🎄

#δραστηριοτητεςγιαπαιδια #υγιεινηδιατροφη #υγιεινηζωη

05/12/2023

🥕 Ο ωραιότερος μήνας του χρόνου έφτασε, και μαζί του τα ωραιότερα χειμερινά φρούτα! Σήμερα, λοιπόν, ήρθαμε σε επαφή με διάφορα εσπεριδοειδή και φτιάξαμε σπιτική και θρεπτική πορτοκαλάδα σαν το αγαπημένο μας αναψυκτικο! 😋
🥕 Αντιστοιχήσαμε το κάθε εσπεριδοειδές με το όνομά του (σε ελληνικά και αγγλικά) και μετά διαβάσαμε για το μύθο των Εσπερίδων με τα χρυσά μήλα τους! 🍊
🥕 Με τρία μόνο υλικά (φρεσκοστυμμένο χυμό, σιρόπι αγαύης, σόδα) και όρεξη για δοκιμές, το αποτέλεσμα μας δικαίωσε. Αυτή την πορτοκαλάδα θα έπρεπε να τη δοκιμάσουν κι άλλοι! Πώς θα σχεδιάζαμε την ιδανική συσκευασία της;
Τα μαγειράκια δημιούργησαν και πάλι! 🧡

#δραστηριοτητεςγιαπαιδια #υγιεινηδιατροφη #υγιεινηζωη

20/11/2023

🥕 Σας το είπαμε πως τα μαγειράκια είναι ΚΑΙ καλλιτέχνες;

Μια ξεχωριστή χειροτεχνία για μια ξεχωριστή ημέρα! 🌏 20/11 ✌️

12/11/2023

🥕 Όμορφα πράγματα έρχονται στο FYC Frozen Yogurt Cafe!
🥕 Νέος κύκλος εργαστηρίων και σας περιμένουμε όλους στην παρέα μας, με μπόλικο βιωματικό παιχνίδι που στόχο έχει να φέρει τα παιδιά κοντά στις υγιεινές συνήθειες!

07/11/2023

Η αγάπη για τα μήλα συνεχίζει να μας εμπνέει! 🍎😃🍏
#δραστηριοτητεςγιαπαιδια #υγιεινηδιατροφη #υγιεινηζωη

05/11/2023

🥕 Ποιο είναι το πρώτο φρούτο που σας έρχεται στο μυαλό το φθινόπωρο; Αυτό που σχεδόν όλοι έχουμε σπίτι μας, που είναι θρεπτικό και πολυποίκιλο; (πάνω απο 7.000 είδη παγκοσμίως!) 😲
🥕 Σε αυτό το εργαστήρι ασχοληθήκαμε σε βάθος με το γνωστό και αγαπημένο μήλο, κάνοντας γευστικές δοκιμές, μαθαίνοντας για τα οφέλη του και για τον κύκλο ζωής του.
🥕 Έπειτα, αποφασίσαμε να εξελίξουμε τον θρεπτικό συνδυασμό «φρούτο με ξηρούς καρπούς», φτιάχνοντας ένα εύκολο σνακ για μετά το σχολείο: δαχτυλίδια μήλου με υγιεινή καραμέλα και toppings! Τα μαγειράκια απόλαυσαν το κάθε βήμα! 😋

#δραστηριοτητεςγιαπαιδια #υγιεινηδιατροφη #υγιεινηζωη

Address

Thessaloníki

Telephone

+306989825224

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Green Chefs: Τα μαγειράκια της φύσης posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The School

Send a message to Green Chefs: Τα μαγειράκια της φύσης:

Want your school to be the top-listed School/college in Thessaloníki?