Green Chefs: Τα μαγειράκια της φύσης

🥕 Τι προσφέρει στα παιδιά το να εμπλέκονται στην κουζίνα; 🤔

🔸 Πιθανόν να είναι λιγότερο επιλεκτικά στο φαγητό (picky eaters), καθώς έρχονται σε επαφή με νέα τρόφιμα και έχουν την ευκαιρία να τα επεξεργαστούν με όλες τις αισθήσεις κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος
🔸 Αναπτύσσουν πλήθος ικανοτήτων, οπως: λεκτικές (περιγράφω τα υλικά, διαβάζω μια συνταγή), μαθηματικές (μετράω υλικά και υπολογίζω ποσότητες), αδρές και λεπτές κινητικές (πλένω, μεταφέρω, ανακατεύω, ξεφλουδίζω), φαντασίας και κριτικής σκέψης (μαθαίνω από που προέρχονται διάφορα τρόφιμα και τα βήματα μιας διαδικασίας, πλάθω εικόνες με τα σχήματα και τα χρώματα που βλέπω)
🔸 Περνούν ποιοτικό χρόνο μαζί μας
🔸 Αυξάνεται η αυτοπεποίθηση τους, καθώς νιώθουν ότι τα εμπιστευόμαστε και καταφέρνουν κάτι αξιόλογο
🔸 Αποκτούν δεξιότητες ζωής, καθώς κατανοούν βιωματικά την προσπάθεια που απαιτούν καθημερινές πλευρές της ζωής μας

🥕 Δοκιμάστε κι εσείς να μαγειρεύετε πιο συχνά μαζί με τα μικρά σας!

🥕 Είναι νόστιμη και εξωτική… αλλά είναι θρεπτική; 🥥 🤔
🥕 Η απάντηση είναι ναι! Τόσο η σάρκα όσο και το λάδι της καρύδας έχουν υψηλά επίπεδα καλής χοληστερόλης, που είναι ευεργετική για την καρδιά μας. Επίσης, είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες, αλλά χαμηλή σε υδατάνθρακες, βοηθώντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μας να παραμένουν χαμηλά.
🥕 Μια ιδανική και εύκολη συνταγή για να μπει η καρύδα στις καρδιές μικρούς και μεγάλους είναι αυτά τα τρουφάκια με 4 μόνο υλικά: ινδοκάρυδο, πτι-μπερ, μέλι και τυρί κρέμα!
🥕Μπορείτε προαιρετικά να τα καλύψετε με λιωμένη μαύρη κουβερτούρα, αλλά και να κάνετε δικές σας παραλλαγές (όπως να παραλείψετε τα πτι-μπερ, να καβουρδίσετε λίγο από το ινδοκάρυδο για πιο έντονη γεύση, ή να προσθέσετε μπαχαρικά και ξύσμα πορτοκαλιού)!




#δραστηριοτητεςγιαπαιδια #υγιεινηδιατροφη #υγιεινηζωη

🥕 Η υγιεινή διατροφή μπορεί να μας συνοδεύει όλο τον χρόνο, όταν αξιοποιούμε φρούτα και λαχανικά σε διάφορες μορφές τους!
🥕 Παρότι το να επιλέγουμε εποχιακά προϊόντα είναι πάντα επιθυμητό, αξίζει να γνωρίζουμε πως τα κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά είναι συχνά εξίσου θρεπτικά και πιο οικονομικά από τα φρέσκα!
🥕 Τα κατεψυγμένα φρούτα μπορούν να προσφέρουν το χρώμα και τη φυσική γλύκα τους σε μάφινς, τηγανίτες και smoothies, ενώ τα κατεψυγμένα λαχανικά μπορούν να εμπλουτίσουν θρεπτικά όλα μας τα φαγητά, είτε σε ολόκληρη μορφή, είτε αλεσμένα (αν δεν μας αρέσει η υφή τους).
🥕 Εσείς ποιο κατεψυγμένο φρούτο ή λαχανικό προτιμάτε περισσότερο;



Εικόνα από: Kids Eat in Color

✨🎄😃🎄✨
FYC Frozen Yogurt Cafe

🥕 Τα Μαγειράκια της Φύσης εύχονται καλές γιορτές σε όλους!

… Γιατί οι γιορτές είναι για φώς! 🌟

🥕 Οι γιορτές είναι πάντα ευκαιρία να φτιάξουμε σπιτικά κεράσματα! Εμείς τους δίνουμε ένα πιο θρεπτικό twist, με αυτά τα υγιεινά και πεντανόστιμα τρουφάκια-ταρανδάκια με βρώμη!
🥕 Τα μαγειράκια απολαμβάνουν κάθε βήμα της διαδικασίας και ιδίως τη δοκιμή! 😋🦌🎄




#δραστηριοτητεςγιαπαιδια #υγιεινηδιατροφη #υγιεινηζωη

🥕 Ο ωραιότερος μήνας του χρόνου έφτασε, και μαζί του τα ωραιότερα χειμερινά φρούτα! Σήμερα, λοιπόν, ήρθαμε σε επαφή με διάφορα εσπεριδοειδή και φτιάξαμε σπιτική και θρεπτική πορτοκαλάδα σαν το αγαπημένο μας αναψυκτικο! 😋
🥕 Αντιστοιχήσαμε το κάθε εσπεριδοειδές με το όνομά του (σε ελληνικά και αγγλικά) και μετά διαβάσαμε για το μύθο των Εσπερίδων με τα χρυσά μήλα τους! 🍊
🥕 Με τρία μόνο υλικά (φρεσκοστυμμένο χυμό, σιρόπι αγαύης, σόδα) και όρεξη για δοκιμές, το αποτέλεσμα μας δικαίωσε. Αυτή την πορτοκαλάδα θα έπρεπε να τη δοκιμάσουν κι άλλοι! Πώς θα σχεδιάζαμε την ιδανική συσκευασία της;
Τα μαγειράκια δημιούργησαν και πάλι! 🧡




#δραστηριοτητεςγιαπαιδια #υγιεινηδιατροφη #υγιεινηζωη

🥕 Όμορφα πράγματα έρχονται στο FYC Frozen Yogurt Cafe!
🥕 Νέος κύκλος εργαστηρίων και σας περιμένουμε όλους στην παρέα μας, με μπόλικο βιωματικό παιχνίδι που στόχο έχει να φέρει τα παιδιά κοντά στις υγιεινές συνήθειες!

Η αγάπη για τα μήλα συνεχίζει να μας εμπνέει! 🍎😃🍏



#δραστηριοτητεςγιαπαιδια #υγιεινηδιατροφη #υγιεινηζωη

🥕 Ποιο είναι το πρώτο φρούτο που σας έρχεται στο μυαλό το φθινόπωρο; Αυτό που σχεδόν όλοι έχουμε σπίτι μας, που είναι θρεπτικό και πολυποίκιλο; (πάνω απο 7.000 είδη παγκοσμίως!) 😲
🥕 Σε αυτό το εργαστήρι ασχοληθήκαμε σε βάθος με το γνωστό και αγαπημένο μήλο, κάνοντας γευστικές δοκιμές, μαθαίνοντας για τα οφέλη του και για τον κύκλο ζωής του.
🥕 Έπειτα, αποφασίσαμε να εξελίξουμε τον θρεπτικό συνδυασμό «φρούτο με ξηρούς καρπούς», φτιάχνοντας ένα εύκολο σνακ για μετά το σχολείο: δαχτυλίδια μήλου με υγιεινή καραμέλα και toppings! Τα μαγειράκια απόλαυσαν το κάθε βήμα! 😋




#δραστηριοτητεςγιαπαιδια #υγιεινηδιατροφη #υγιεινηζωη