Seafood Academy

Directions Website

Seafood Academy Είμαστε η πρώτη σχολή στην Ελλάδα που δραστηριοποιείται αποκλειστικά με την επαγγελματική εκπαίδευση στον κλάδο των αλιευτικών προϊόντων 🐟

Νέο Τμήμα Νοεμβρίου | Εξειδίκευση Μαγειρικής Ψαριών & Θαλασσινών 🐟Οι εγγραφές για το νέο Τμήμα Νοεμβρίου της SEAFOOD ACA...
12/10/2026

Νέο Τμήμα Νοεμβρίου | Εξειδίκευση Μαγειρικής Ψαριών & Θαλασσινών 🐟

Οι εγγραφές για το νέο Τμήμα Νοεμβρίου της SEAFOOD ACADEMY ξεκίνησαν.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει συνολικά 50 ώρες εξειδικευμένης εκπαίδευσης:

30 ώρες πρακτικής εκπαίδευσης με τον πολυβραβευμένο Chef Λευτέρη Λαζάρου στο Varoulko Seaside Restaurant.
20 ώρες ασύγχρονης θεωρητικής εκπαίδευσης εξ αποστάσεως, με δυνατότητα ολοκλήρωσης στον δικό σας χρόνο και ρυθμό.

Οι διαθέσιμες θέσεις είναι περιορισμένες και θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας.

Για περισσότερες πληροφορίες και συμμετοχές, επικοινωνήστε με τη SEAFOOD ACADEMY.

#Μαγειρική #ΣεμινάριοΜαγειρικής #Ψάρια #Θαλασσινά

Η Seafood Academy παρευρέθηκε στη Future Fish Eurasia 2026 στη Σμύρνη, σε μία από τις σημαντικότερες διεθνείς διοργανώσε...
06/10/2026

Η Seafood Academy παρευρέθηκε στη Future Fish Eurasia 2026 στη Σμύρνη, σε μία από τις σημαντικότερες διεθνείς διοργανώσεις για την υδατοκαλλιέργεια, τα αλιεύματα και τις νέες τεχνολογίες του κλάδου.

Στο επίκεντρο βρέθηκαν η βιωσιμότητα, οι σύγχρονες ιχθυοτροφές, η διατροφή και η υγεία των ψαριών, καθώς και η ποιότητα και η ασφάλεια σε όλη την αλυσίδα παραγωγής.

Παράλληλα, παρουσιάστηκαν νέες τεχνολογίες και ψηφιακές λύσεις που διαμορφώνουν το μέλλον της υδατοκαλλιέργειας.

Για εμάς, το σημαντικότερο μήνυμα ήταν ξεκάθαρο: το μέλλον των seafood βασίζεται στη γνώση, την τεχνολογία και τη συνεχή εξέλιξη.

Διαβάστε περισσότερα για την παρουσία μας στη Future Fish Eurasia 2026 και τα βασικά σημεία της έκθεσης στο άρθρο μας:https://seafoodacademy.gr/odigoi-enimerosi/i-seafood-academy-sti-future-fish-eurasia-2026/

📍 İzmir, Turkey
🐟 Future Fish Eurasia 2026

05/10/2026

Μια ακόμη δράση ολοκληρώθηκε! 🐟💙

Μέσα από τη γνώση, τη συμμετοχή και τη δημιουργική μαγειρική, γνωρίσαμε καλύτερα τον κόσμο των ψαριών και των θαλασσινών, ανακαλύψαμε τη διατροφική τους αξία και μοιραστήκαμε όμορφες στιγμές γεμάτες δημιουργία και χαμόγελα.

Ένα μεγάλο ευχαριστώ στο ΚΔΗΦ «Χαμόγελο» Κομοτηνής για τη θερμή φιλοξενία και την όμορφη συνεργασία. 💙

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη δράση, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας:
https://seafoodacademy.gr/seminaria/fishforachange/

#ΕκπαιδευτικήΔράση #ΒιωματικήΜάθηση #Ψάρια #Θαλασσινά #ΥγιεινήΔιατροφή #Κομοτηνή

02/10/2026

Ολοκληρώθηκε με επιτυχία το 2ο τμήμα της Εξειδίκευσης στη Μαγειρική Ψαριών & Θαλασσινών. 🐟✨

Από την επιλογή της πρώτης ύλης μέχρι το τελικό πιάτο, οι συμμετέχοντες ταξίδεψαν μέσα από τεχνικές, γεύσεις και σύγχρονες προσεγγίσεις της γαστρονομίας.

Συγχαρητήρια σε όλους για την ολοκλήρωση του σεμιναρίου!

Οι εγγραφές για τα νέα τμήματα συνεχίζονται. Κλείσε τη θέση σου και γίνε μέρος της επόμενης γαστρονομικής διαδρομής.

#Μαγειρική #Γαστρονομία #ΨάριαΚαιΘαλασσινά #ΣεμινάριοΜαγειρικής

Στο πλαίσιο της δράσης , επισκεφθήκαμε το ΚΔΑΠ «Περνά Περνά η Μέλισσα» στη Μυτιλήνη! 🐟🌊Μέσα από παιχνίδι, ζωγραφική και...
25/09/2026

Στο πλαίσιο της δράσης , επισκεφθήκαμε το ΚΔΑΠ «Περνά Περνά η Μέλισσα» στη Μυτιλήνη! 🐟🌊

Μέσα από παιχνίδι, ζωγραφική και βιωματικές δραστηριότητες, τα παιδιά γνώρισαν καλύτερα τα ψάρια και τον θαλάσσιο κόσμο, συμμετέχοντας με ενθουσιασμό σε κάθε στάδιο της δράσης. 💙

Στόχος μας είναι η γνώση γύρω από τη θάλασσα να γίνεται εμπειρία, δημιουργία και αφορμή για συζήτηση από μικρή ηλικία.

Ευχαριστούμε θερμά το ΚΔΑΠ «Περνά Περνά η Μέλισσα» για τη φιλοξενία και, φυσικά, όλα τα παιδιά για τη συμμετοχή και την όμορφη ενέργειά τους! ✨

#Μυτιλήνη #ΚΔΑΠ #Θάλασσα #Εκπαίδευση

Νέο Τμήμα Οκτωβρίου | Εξειδίκευση Μαγειρικής Ψαριών & Θαλασσινών 🐟Οι εγγραφές για το νέο Τμήμα Οκτωβρίου της SEAFOOD ACA...
23/09/2026

Νέο Τμήμα Οκτωβρίου | Εξειδίκευση Μαγειρικής Ψαριών & Θαλασσινών 🐟

Οι εγγραφές για το νέο Τμήμα Οκτωβρίου της SEAFOOD ACADEMY έχουν ξεκινήσει.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει συνολικά 50 ώρες εξειδικευμένης εκπαίδευσης:

20 ώρες ασύγχρονης θεωρητικής εκπαίδευσης εξ αποστάσεως

30 ώρες πρακτικής εκπαίδευσης με τον Chef Λευτέρη Λαζάρου, στο Varoulko Seaside Restaurant.

📅 Έναρξη: 5 Οκτωβρίου

Ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα εξειδίκευσης για όσους θέλουν να εξελίξουν τις γνώσεις και τις τεχνικές τους στη διαχείριση, προετοιμασία και μαγειρική ψαριών και θαλασσινών.

Για περισσότερες πληροφορίες και συμμετοχές, επικοινωνήστε με τη SEAFOOD ACADEMY.

#Μαγειρική #ΣεμινάριοΜαγειρικής #Ψάρια #Θαλασσινά

21/09/2026

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε η διαδικτυακή ημερίδα της Seafood Academy με θέμα «Από το Ολόκληρο Ψάρι στο Φιλεταρισμένο Προϊόν: Η μετάβαση του σύγχρονου ιχθυοπωλείου στη νέα εποχή των αλιευμάτων». 🐟

Μια ουσιαστική συζήτηση για το πώς εξελίσσεται το σύγχρονο ιχθυοπωλείο και πώς μπορεί να ανταποκριθεί στις νέες ανάγκες του καταναλωτή. Από το φιλεταρισμένο προϊόν και τον εκσυγχρονισμό της καθημερινής λειτουργίας, μέχρι τη νομοθεσία, τη σωστή διαχείριση, την κατάψυξη και την ασφάλεια των αλιευμάτων, η ημερίδα ανέδειξε ζητήματα με άμεση πρακτική αξία για τον επαγγελματία ιχθυοπώλη.

Ευχαριστούμε θερμά την εισηγήτρια Διονυσία Μίντζα για τη γνώση, τις χρήσιμες επισημάνσεις και τις πρακτικές συμβουλές που μοιράστηκε, καθώς και όλους όσοι συμμετείχαν. 🙌

#Ιχθυοπωλείο #Αλιεύματα

🐟 Διαδικτυακή Ημερίδα | SEAFOOD ACADEMY«Από το Ολόκληρο Ψάρι στο Φιλεταρισμένο Προϊόν»Η μετάβαση του σύγχρονου ιχθυοπωλε...
07/09/2026

🐟 Διαδικτυακή Ημερίδα | SEAFOOD ACADEMY

«Από το Ολόκληρο Ψάρι στο Φιλεταρισμένο Προϊόν»
Η μετάβαση του σύγχρονου ιχθυοπωλείου στη νέα εποχή των αλιευμάτων.

Μια ημερίδα για τις σύγχρονες τάσεις στην αγορά αλιευμάτων, τα φιλεταρισμένα και Ready to Cook προϊόντα, τις τεχνολογίες συσκευασίας, την ασφάλεια, τη νομοθεσία και την ιχνηλασιμότητα.

🔵Δηλώστε συμμετοχή εδώ: https://bit.ly/4iW3YZs

#Αλιεύματα #Ιχθυοπωλείο

12/08/2026

Συμβουλές από τον πολυβραβευμένο chef Λευτέρη Λαζάρου. 🐟

Μάθε από την εμπειρία ενός κορυφαίου επαγγελματία και κάνε το επόμενο βήμα στη δική σου επαγγελματική πορεία.

Οι εγγραφές για το τμήμα Σεπτεμβρίου έχουν ξεκινήσει.
Κάνε την εγγραφή σου στο σεμινάριο και εξασφάλισε τη θέση σου.

Για περισσότερες πληροφορίες, δείτε εδώ:
https://seafoodacademy.gr/seminaria/exeidikefsi-mageirikis-psarion-thala/

#ΛευτέρηςΛαζάρου #Μαγειρική

15/06/2026

Κάντε τώρα την εγγραφή σας στο Σεμινάριο! 🐟
Λίγες θέσεις απέμειναν για το τμήμα του Ιουλίου!

#Μαγειρική #Θαλασσινά #Ψάρια

Address

Παναγή Τσαλδάρη 121
Kallithéa
17676

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Seafood Academy posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category