Το Κέντρο Ξένων Γλωσσών ΜΑΥΡΟΥΔΗ λειτούργησε για πρώτη φορά το καλοκαίρι του 1977, στις Γούβες Πεδιάδος. Ο Διευθυντής του, Γεώργιος Μαυρουδής, έπειτα από ολοκληρωμένες σπουδές και δεκαετή εργασιακή εμπειρία σε αγγλόφωνο περιβάλλον και σε επιλεγμένα Κέντρα Ξένων Γλωσσών του Ηρακλείου, ιδρύει το δικό του Κέντρο Ξένων Γλωσσών, αξιοποιώντας την πολύτιμη εκπαιδευτική γνώση και πείρα του και διδάσκοντας με βαθιά αγάπη για τα παιδιά και απόλυτη αφοσίωση στο εκπαιδευτικό έργο του.
Το 1980 το Κέντρο μεταφέρθηκε στο Ηράκλειο, στην οδό Μηνά Γεωργιάδου 65, σε ενοικιαζόμενες αίθουσες, με ολοένα αυξανόμενο αριθμό παιδιών. Υπήρξε από τα πρώτα Κέντρα της πόλης μας που χρησιμοποίησε Ηλεκτρονικούς Υπολογιστές τόσο για τη μηχανοργάνωσή του όσο και ως συμπληρωματικό εργαλείο για την εκμάθηση μιας ξένης γλώσσας.
Από το 1997, λειτουργεί σε νέο ιδιόκτητο κτήριο, στην οδό Μηνά Γεωργιάδου 63, κτισμένο με τους πιο σύγχρονους κανονισμούς δομικής, με ενισχυμένη αντισεισμική και αντιπυρική προστασία, κατάλληλο για εκπαιδευτήριο. Διαθέτει δύο ορόφους με συνολικά 5 αίθουσες διδασκαλίας και χωριστό WC στον κάθε όροφο, γραφείο διευθυντή, γραφείο καθηγητών, αίθουσα Ηλεκτρονικών Υπολογιστών, πλούσια δανειστική βιβλιοθήκη, εσωτερική αυλή και ευρύχωρο αύλειο κλειστό χώρο τόσο για την αναμονή μαθητών και γονέων πριν και μετά το μάθημα, όσο και για διάφορες εκδηλώσεις.
Από το 2012, την Διεύθυνση του Κέντρου έχει αναλάβει ο Ευάγγελος Μαυρουδής, υιός του Γεωργίου Μαυρουδή, συνεχίζοντας το επιτυχημένο εκπαιδευτικό έργο του προκατόχου του, μέσα από πανεπιστημιακές σπουδές, συνεχή επιμόρφωση και πολυετή εκπαιδευτική εμπειρία στην ξενόγλωσση εκπαίδευση. Με τα πλέον σύγχρονα τεχνολογικά οπτικοακουστικά μέσα διδασκαλίας, σε συνεργασία με έμπειρους, άρτια καταρτισμένος καθηγητές και προσαρμόζοντας τις κατάλληλες παιδαγωγικές μεθόδους στις ανάγκες του κάθε μαθητή, το Κέντρο Ξένων Γλωσσών ΜΑΥΡΟΥΔΗ εξακολουθεί να εγγυάται την επιτυχία των μαθητών του και την κατάκτηση της γνώσης των ξένων γλωσσών που διδάσκει.
Πέρα από τα ψηλά ποσοστά επιτυχίας μας στις εξετάσεις πιστοποιητικών γλωσσομάθειας όλα αυτά τα χρόνια, η καλύτερη ανταπόδοση για την ποιότητα σπουδών που προσφέρουμε και το πραγματικό ενδιαφέρον μας για τα παιδιά είναι το γεγονός ότι τόσοι πολλοί παλαιοί μας μαθητές εξακολουθούν να δείχνουν έμπρακτα την εμπιστοσύνη τους στο Κέντρο Ξένων Γλωσσών ΜΑΥΡΟΥΔΗ για την εκπαίδευση των παιδιών τους.