03/09/2026
🇬🇷🐟 Από την Ελλάδα… στην Κίνα, με οδηγό τη γεύση! 🇨🇳
Η LE MONDE φιλοξένησε μια ξεχωριστή γαστρονομική συνάντηση, στο πλαίσιο πρωτοβουλίας της Ελληνικής Οργάνωσης Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ), με πρωταγωνιστή το Fish from Greece.
Έλληνες και Κινέζοι chefs, μαζί με εκπροσώπους της China Hospitality Association, συναντήθηκαν στους χώρους της Σχολής, ανταλλάσσοντας τεχνικές, γνώσεις και γαστρονομικές ιδέες.
Η συνάντηση ολοκληρώθηκε με ένα ξεχωριστό γαστρονομικό σεμινάριο και γευστική δοκιμή συνταγών με ελληνικό ψάρι, υπό την καθοδήγηση του chef Μάκη Καλόσακα.