26/03/2024
Mπορείς να δεις εδώ, τι Προγράμματα προσφέρει η vegan σχολή μαγειρικής της ΣΒΙΕ:
1) Πρόγραμμα Vegan Μαγειρικής: Διαρκεί 2 ακαδημαϊκά έτη (δυνατότητα εξαίρεσης από το 1ο έτος για τους επαγγελματίες)
2) Πρόγραμμα Vegan Ζαχαροπλαστικής / Αρτοποιίας: Διαρκεί 1 ακαδημαϊκό έτος
Έχεις τη δυνατότητα να παρακολουθήσεις τα μαθήματα είτε διά ζώσης (📍ΙΕΚ ΣΒΙΕ, Κάνιγγος 15-17, Αθήνα) είτε εξ αποστάσεως.
19/03/2024
Ήξερες ότι όλα τα ελληνικά παραδοσιακά γλυκά μπορούν να γίνουν vegan; 🌱
Φυσικά και μπορούν! Κάνε άμεσα την εγγραφή σου για να μάθεις πως αντικαθιστούμε τα ζωικά σε όλες τις γλυκές και αλμυρές παρασκευές, χωρίς να χάνουμε καθόλου σε γεύση!
11/03/2024
Vegan burger 🌱Παρέα με τον σεφ Γιώργο Βαϊδάνη, θα μάθεις να φτιάχνεις μοναδικές plant-based συνταγές και επίσης θα μάθεις με ποιόν τρόπο μπορείς να αντικαταστήσεις το κρέας σε αυτές που ήδη ξέρεις! Μάθε τα μυστικά της vegan μαγειρικής και γαστρονομίας από τους/τις καλύτερους/ες καθηγητές/καθηγήτριες, εδώ στη vegan σχολή μαγειρικής της ΣΒΙΕ!
19/02/2024
Ο Κωνσταντίνος Τζαλλήλας είναι αποκλειστικά σεφ μακροβιοτικής με αντίστοιχες σπουδές στην Ολλανδία, ιδιοκτήτης του εστιατορίου Demetra στην Χαλκίδα, και μαγειρική καριέρα 10 χρόνων!
12/02/2024
Γλυκά & αρτοποιήματα για τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους, πάντα στη vegan εκδοχή τους!
05/02/2024
Mάθημα πρώτου εξαμήνου στη vegan σχολή μαγειρικής της ΣΒΙΕ: Οι πιο ευφάνταστες σαλάτες και αλοιφές, φτιαγμένες από τους σπουδαστές μας. Χρησιμοποιήσαμε πρώτης ποιότητας υλικά και εννοείται όλα vegan!
29/01/2024
Κάνε το πάθος σου για τη μαγειρική ή τη ζαχαροπλαστική επάγγελμα, στη Νο1 Σχολή Vegan Γαστρονομίας στην Ελλάδα, με προνομιακά δίδακτρα!
22/01/2024
Είσαι vegan και ονειρεύεσαι να γίνεις chef; Τότε η vegan σχολή μαγειρικής της ΣΒΙΕ είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεσαι! Εδώ θα μάθεις τα πάντα για τη vegan, αλλά και τη χορτοφαγική διατροφή, θα εκπαιδευτείς στην ετοιμασία θρεπτικών γευμάτων, raw desserts, αλλά και ethnic συνταγών. Είσαι έτοιμος/η;
15/01/2024
Θέλεις κι εσύ να μάθεις πως να φτιάχνεις τα πιο νόστιμα vegan ωμοφαγικά γλυκά; Έλα στη vegan σχολή μαγειρικής της ΣΒΙΕ και μάθε μαζί με την .sarigianni όλα τα μυστικά!
05/01/2024
Καλή χρόνια από τη vegan σχολή μαγειρικής της ΣΒΙΕ! 🌟 Ευχόμαστε υγεία, όμορφες στιγμές, και αγάπη μέσα στην καρδιά σας!
Χαρούμενο το 2024!
15/12/2023
Εορταστικά γλυκά στη ΣΒΙΕ vegan chef 🌱
1) Μελομακάρονα με γκανάς τόφου και μαρμελάδα λωτού
2) Γλυκιά τάρτα σε ζύμη σαμπλέ με παντζάρι καρότα και ραβεντί, σε σιρόπι παντζαριού και κρέμα τυριού με τοπιναμπούρ
3) Πικάντικη καρυδόπιτα με βασιλικό πουρέ από κόκκινα φασόλια, καρύδια και χώμα από καραμελωμενά καρύδια
02/12/2023
Κάνε το πάθος σου για τη μαγειρική ή τη ζαχαροπλαστική επάγγελμα, στη Νο1 Σχολή Vegan Γαστρονομίας στην Ελλάδα, με προνομιακά δίδακτρα!
# fyp 💙