საქართველოს კულინარიის აკადემია • Culinary Academy of Georgia

  • Home
  • Georgia
  • Tbilisi
  • საქართველოს კულინარიის აკადემია • Culinary Academy of Georgia

საქართველოს აგრარული უნივერსიტეტის კულინარიის აკადემია გთავაზობთ მზარეულის და კონდიტერის სასერტიფიკატო პროფესიულ პროგრამებს. კულინარიის აკადემია არის სივრცე, სადაც:
- სასწავლო სამზარეულოები აღჭურვილია თანამედროვე ტექნიკით
- თითოეული სტუდენტისათვის ინდივიდუალური სამუშაო ინფრასტრუქტურაა შექმნილი
- დანერგილია ქმედებაზე დაფუძნებული სწავლება (learning by doing)
- ლექტორები არიან პრაქტიკოსი შეფ-მზარეულები
- სტუდენტები მონაწილეობენ მასშტაბური კულინარიული ღონისძიებების დაგეგმვასა და განხორციელებაში
- სტუდენტები ჩართულები არიან კულინარიულ კვლევებსა და წიგნების შემუშავებაში.

19 სექტემბერს აგრარული უნივერსიტეტის კულინარიის აკადემიაში გაიმართა ხინკლის სამოყვარულო კურსი ❤️🤍  კურსი ჩაატარა კულინარ...
25/09/2026

19 სექტემბერს აგრარული უნივერსიტეტის კულინარიის აკადემიაში გაიმართა ხინკლის სამოყვარულო კურსი ❤️🤍

კურსი ჩაატარა კულინარიის აკადემიის ლექტორმა, ნინუცა ხუციშვილმა, რომელიც 8000 მოსავალი-ს ბრენდ შეფია👩‍🍳💘

სამოყვარულო კურსის ფარგლებში მონაწილეებმა მოამზადეს:
•⁠ ⁠ქალაქური ხინკალი საქონლის და ღორის ხორცის შიგთავსით
•⁠ ⁠მთიულური ხინკალი ბატკნის და საქონლის ხორცის შიგთავსით
•⁠ ⁠ხინკალი ნადუღის და ყველის შიგთავსით
•⁠ ⁠ხინკლის ცომის 2 სახეობა (მათ შორის, ცეხვილი ფქვილით)

მონაწილეებმა მიიღეს დეტალური რეცეპტები 📋 და მიირთვეს მათ მიერ მომზადებული კერძები 💕

შტრუდელის და ბრაუნის  სამოყვარულო კურსი აგრარული უნივერსიტეტის კულინარიის აკადემიაში 🍏🍫🗓️ 26 სექტემბერი⏰ 13:00 საათი📍კახ...
19/09/2026

შტრუდელის და ბრაუნის სამოყვარულო კურსი აგრარული უნივერსიტეტის კულინარიის აკადემიაში 🍏🍫

🗓️ 26 სექტემბერი
⏰ 13:00 საათი
📍კახა ბენდუქიძის კამპუსი, კულინარიის აკადემია

კურსის ფარგლებში მონაწილეები ინდივიდუალურად მოამზადებენ დესერტებს:
•⁠ შტრუდელი
•⁠ ბრაუნი

კურსი გაგრძელდება 5-6 საათის განმავლობაში და მას ჩაატარებს კულინარიის აკადემიის ლექტორი ნატა წერუაშვილი, რომელსიც საფრანგეთში, Académie de Créteil-ში (პარიზი) სწავლობდა. სწავლის დასრულების შემდეგ, ნატამ პრაქტიკა გაიარა პარიზში არაერთ საკონდიტროსა და სასტუმროში, მათ შორის Le George - Four Seasons Hôtel George V-ში, რომელიც მიშლენის ვარკვლავის მფლობელია.

კურსის მონაწილეებს შეუძლიათ მომზადებული დესერტებისს წაღება, ან სურვილის შემთხვევაში ადგილზე მირთმევა.

სამოყვარულო კურსის ღირებულება 140 ლარია.

📝 დასასწრებად აუცილებელია ონლაინ რეგისტრაციის გავლა 24 სექტემბრის ჩათვლით.

🔗 რეგისტრაციის ბმული: https://shorturl.at/RuUOs

საქართველოს აგრარული უნივერსიტეტის კულინარიის აკადემიის და თბილისის თავისუფალი უნივერსიტეტის ბიზნესის სკოლის (ESM) სასერ...
19/09/2026

საქართველოს აგრარული უნივერსიტეტის კულინარიის აკადემიის და თბილისის თავისუფალი უნივერსიტეტის ბიზნესის სკოლის (ESM) სასერტიფიკატო პროგრამაზე - კულინარია და რესტორნის მენეჯმენტი - მიღება გრძელდება.

პროგრამაზე სწავლის მსურველებმა უნდა გაიარონ რეგისტრაცია ბმულზე 30 სექტემბრამდე: https://shorturl.at/ZbRA4

პროგრამა მოიცავს შემდეგ საგნებს:
- ბიზნესის საწყისებს
- მენეჯმენტის საფუძვლებს
- ადამიანური რესურსების მართვას
- მარკეტინგს
- ოპერაციების მართვას
- კონფლიქტების მართვის ტრენინგს
- ფინანსურ აღრიცხვას
- ფინანსებს
- მენიუს ინჟინერიასა და სამზარეულოს დაგეგმარებას
- მომზადების ტექნოლოგიასა და მსოფლიო სამზარეულოს
- სასმელებსა და ბარს
- ღვინის ისტორიასა და დეგუსტაციას
- კალკულაციას
- სურსათის უვნებლობას
- HACCP-ის ტრენინგს
- ნუტრიციოლოგიის საფუძვლებს
- მათემატიკის საფუძვლებს
- კომპიუტერულ უნარებს

პროგრამაზე მეტი ინფორმაციის მისაღებად ეწვიეთ ბმულს: https://shorturl.at/JQ24R

12 სექტემბერს აგრარული უნივერსიტეტის კულინარიის აკადემიაში გაიმართა იტალიური დესერტების სამოყვარულო კურსი 🇮🇹 💚კურსი ჩაატ...
17/09/2026

12 სექტემბერს აგრარული უნივერსიტეტის კულინარიის აკადემიაში გაიმართა იტალიური დესერტების სამოყვარულო კურსი 🇮🇹 💚

კურსი ჩაატარა კულინარიის აკადემიის ლექტორმა, ნატალია წერუაშვილმა 👩‍🍳✨

სამოყვარულო კურსის ფარგლებში მონაწილეებმა მოამზადეს ტირამისუ და პანაკოტა.

მონაწილეებმა მიიღეს დეტალური რეცეპტები 📋 და მიირთვეს მათ მიერ მომზადებული დესერტები 💕

5 სექტემბერს აგრარული უნივერსიტეტის კულინარიის აკადემიაში ჩატარდა ორცხობილების სამოყვარულო კურსი 💗კურსი ჩაატარა კულინარი...
14/09/2026

5 სექტემბერს აგრარული უნივერსიტეტის კულინარიის აკადემიაში ჩატარდა ორცხობილების სამოყვარულო კურსი 💗

კურსი ჩაატარა კულინარიის აკადემიის კურსდამთავრებულმა და ლექტორმა, ნატა ღლონტმა, რომელიც ასევე საკონდიტრო ქრიმი · Creamy · Cheesecake & more შეფ-კონდიტერია 👩‍🍳✨

მონაწილეებმა სამოყვარულო კურსის ფარგლებში მოამზადეს მიწის თხილის ორცხობილა, ამერიკული ორცხობილა და ბისკოტი. მათ მიიღეს დეტალური რეცეპტები 📋 და გასინჯეს მათ მიერ მომზადებული დესერტები 🍪

ხინკლის სამოყვარულო კურსი აგრარული უნივერსიტეტის კულინარიის აკადემიაში ❤️🤍🗓️ 19 სექტემბერი⏰ 12:00 საათი📍 კახა ბენდუქიძის...
11/09/2026

ხინკლის სამოყვარულო კურსი აგრარული უნივერსიტეტის კულინარიის აკადემიაში ❤️🤍

🗓️ 19 სექტემბერი
⏰ 12:00 საათი
📍 კახა ბენდუქიძის კამპუსი, კულინარიის აკადემია

კურსი გაგრძელდება 3-4 საათის განმავლობაში და მას ჩაატარებს კულინარიის აკადემიის ლექტორი ნინუცა ხუციშვილი, რომელიც 8000 მოსავალი-ს ბრენდ შეფია.

კურსის ფარგლებში მონაწილეები ინდივიდუალურად მოამზადებენ:
•⁠ ⁠ქალაქურ ხინკალს საქონლის და ღორის ხორცის შიგთავსით
•⁠ ⁠მთიულურ ხინკალს ბატკნის და საქონლის ხორცის შიგთავსით
•⁠ ⁠ხინკალს ნადუღის და ყველის შიგთავსით
•⁠ ⁠ხინკლის ცომის 2 სახეობას (მათ შორის, ცეხვილი ფქვილით)

კურსის მონაწილეებს შეუძლიათ მომზადებული კერძების წაღება, ან სურვილის შემთხვევაში ადგილზე მირთმევა.

სამოყვარულო კურსის ღირებულება 105 ლარია.

📝 დასასწრებად აუცილებელია ონლაინ რეგისტრაციის გავლა 16 სექტემბრის ჩათვლით.

🔗 რეგისტრაციის ბმული: https://shorturl.at/T2Wa0

საქართველოს კულინარიის აკადემიაში მზარეულის პროგრამის ფარგლებში განსაკუთრებული ყურადღება ექცევა სხვადასხვა პროდუქტის გაც...
07/09/2026

საქართველოს კულინარიის აკადემიაში მზარეულის პროგრამის ფარგლებში განსაკუთრებული ყურადღება ექცევა სხვადასხვა პროდუქტის გაცნობასა და კულინარიული მეთოდების დაუფლებას, რადგან ინგრედიენტების სწორად მომზადება უმნიშვნელოვანეს როლს ასრულებს კერძის საბოლოო ხარისხში 👩🏻‍🍳

ამ მიდგომის შესაბამისად, პროგრამა მოიცავს ძალიან მნიშვნელოვან საგანს - მომზადების ტექნოლოგია და მსოფლიო სამზარეულო. აღნიშნული კურსის ფარგლებში ადგილი ეთმობა როგორც ბოსტნეულის ასევე ხორცის, ზღვის პროდუქტებისა და სხვადასხვა პროდუქტის დაჭრის და თერმულად დამუშავების მეთოდებს 🐟🥩🥬

8 აგვისტოს აგრარული უნივერსიტეტის კულინარიის აკადემიაში გაიმართა საუზმეების სამოყვარულო კურსი 💗🍳კურსი ჩაატარა კულინარიის...
22/08/2026

8 აგვისტოს აგრარული უნივერსიტეტის კულინარიის აკადემიაში გაიმართა საუზმეების სამოყვარულო კურსი 💗🍳

კურსი ჩაატარა კულინარიის აკადემიის კურსდამთავრებულმა და ლექტორმა, ანი ჯინჭარაძემ 👩‍🍳✨

მონაწილეებმა სამოყვარულო კურსის ფარგლებში მოამზადეს უგემრიელესი ბენედიქტი, ფრანგული ტოსტი, გრანოლა და მაწვნის პანნა კოტტა. მათ მიიღეს დეტალური რეცეპტები 📋 და გასინჯეს მათ მიერ მომზადებული კერძები და დესერტები💕

სამოყვარულო კურსს ესწრებოდნენ დაინტერესებული პირები, რომლებმაც წინასწარ გაიარეს ონლაინ რეგისტრაცია.

საკონდიტრო პროგრამის სტუდენტების მიერ მომზადებული ბაბა რომი 💕
21/08/2026

საკონდიტრო პროგრამის სტუდენტების მიერ მომზადებული ბაბა რომი 💕

ღორის ხორცის ლექცია კულინარიის აკადემიაში 🐷💓ლექტორი: თორნიკე თადუმაძე
19/08/2026

ღორის ხორცის ლექცია კულინარიის აკადემიაში 🐷💓

ლექტორი: თორნიკე თადუმაძე

Address

240 Davit Aghmashenebeli Alley
Tbilisi
0159

Opening Hours

Monday 10:00 - 20:00
Tuesday 10:00 - 20:00
Wednesday 10:00 - 20:00
Thursday 10:00 - 20:00
Friday 10:00 - 20:00
Saturday 10:00 - 20:00

Telephone

570 105 606

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when საქართველოს კულინარიის აკადემია • Culinary Academy of Georgia posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The School

Send a message to საქართველოს კულინარიის აკადემია • Culinary Academy of Georgia:

Shortcuts

Share