16/11/2014
СООKING
Add [æd] - добавлять
Bake [beɪk] - печь, выпекать
Barbecue [ˈbɑːbɪkjuː] - жарить ломтики мяса над решёткой на вертеле, жарить на рашпере
Beat [biːt] - отбивать (мясо), взбивать (яйца) ; вымешивать (тесто)
Boil [bɔɪl] - варить
Break [breɪk] - разбивать
Chop [tʃɒp] - рубить, отрубать, отсекать
Fry [fraɪ] - жарить
Grate [ɡreɪt] - натирать (на тёрке) , растирать
Knead [niːd] - замешивать, месить
Melt [melt]- плавить, растапливать, растворять
Mince [mɪns] - крошить, рубить (мясо)
Peel [piːl] - снимать корку, кожицу, шелуху; очищать (фрукты, овощи)
Pour [pɔː] - наливать, разливать
Sift [sɪft] - просеивать, сыпать через сито; посыпать
Slice [slaɪs] - резать ломтиками или слоями, нарезать; разрезать
Stir [stɜː] - мешать, помешивать, размешивать; взбалтывать
Tenderize ['tend(ə)raɪz] - придавать мягкую консистенцию (мясу) ; отбивать (бифштекс) ; выдерживать в уксусе (шашлык и т. п.)
Wash [wɒʃ] - мыть; отмывать
Weigh [weɪ] - взвешивать
http://en-rus.co.uk/
16/11/2014
Полезные фразы для деловой переписки на английском.
Let me - Разрешите мне
I hope - Надеюсь
It is to be noted - Необходимо заметить. (Необходимо иметь в виду.)
We have no doubt of (that) - У нас нет сомнений в . (том что.)
As you may know - Как вы, наверно, знаете
to take the liberty of - взять на себя смелость
to draw your attention to - привлечь ваше внимание к тому что
to take into consideration, to take into account - принимать во внимание
the matter of great importance - дело большой важности
at the present time - в настоящее время
in case of necessity - в случае необходимости
without fail - непременно
as soon as possible - как можно скорее
at your convenience - как вам удобно
mentioned above - вышеупомянутый
in general - в общем
for example - например
etc. - и так далее
in no case - ни в коем случае
except for - за исключением
despite the fact that - несмотря на тот факт что
as a result of - как результат
in accordance with - в соответствии с
in view of the above said - ввиду вышесказанного
on the ground that - на том основании что
according to - в соответствие с
as follows - следующие
not above - не более
to a great extent - в значительной степени
to a certain extent /degree - до определенной степени
in order to - для того чтобы
as far as - насколько
in addition to в дополнение к
a pleasant surprise - приятный сюрприз
It gives me a great pleasure to introduce - Я с большим удовольствием представляю
I am just writing a few lines to introduce - Пишу эти несколько слов, чтобы представить
I sincerely regret that - Искренне сожалею, что
To my great regret I must inform you that - С сожалением должен сообщить вам, что
I regret to inform you that - С сожалением сообщаю вам, что
Please, accept my apologies for - Пожалуйста, примите мои извинения за
I must apologize that - Должен извиниться за то что
I am afraid that - Боюсь, что
Unfortunately - К сожалению
I will keep you informed - Я буду держать вас в курсе
Let me inform you - Позвольте мне сообщить вам, что
Pay special attention to. - Обратите особое внимание на
Please, take a note of - Пожалуйста, обратите внимание на
Add some data about - Сообщите дополнительную информацию о
I will be in touch as soon as - Я свяжусь с вами как только
This is to inform you that - Настоящим сообщаю вам, что
I am attaching some information about - Прилагаю некоторую информацию о
to confirm that - подтвердить, что
to keep informed - держать в курсе
to let know (without delay) - поставить в известность, дать знать (без промедления)
http://en-rus.co.uk/
06/10/2014
Образование в Великобритании уже несколько столетий держит пальму первенства в мире. Не удивительно, поскольку на территории страны сконцентрировано ТОП-50 лучших ВУЗов мира. Одним из таких стал Университет Дерби. Вот лишь немногие факты, обеспечившие ему популярность:
• Университет Дерби – ВУЗ с богатой историей, которая начинается с 1851 года, но свой актуальный статус университет получил только в 1992 году;
• Обучает 14,550 студентов, среди которых 10 учеников – уроженцы России;
• Ежегодно выпускает 50 учеников из сотни с красными дипломами;
• Предлагает студентам свыше 230 программ бакалавра и 50 программ последипломного образования;
• Располагает идеальной инфраструктурой: 9 тысяч компьютеров, Wi-Fi, музыкальная лаборатория, центр по написанию компьютерных программ, квартиры в общежитиях повышенного комфорта, пять библиотек – все это доступно студентам;
• Имеет внутреннюю службу занятости – Student Employment Agency, трудоустраивающую учеников;
• Диплом от университета Дерби обеспечивает трудоустройство 50 выпускникам в первые шесть месяцев после выпуска;
• Имеет высокий процент довольных обучением студентов – 76%.
http://en-rus.co.uk/university-of-derby-universitet-derbi.html
05/10/2014
Предлоги направления (to, from, into, out of)
To — к предмету
From — от предмета
I go to the Institute. — Я хожу в Институт.
I come from the theater. — Я иду из театра.
Into — в предмет
Out of — из предмета
I go into the Institute. — Я вхожу в институт.
I go out of the theater. — Я выхожу из театра.
Предлоги места (in, at, on)
In — нахождение где-либо
The students ate in the room. — Студенты находятся в комнате.
Здесь предлог указывает только на то, что студенты находятся в комнате.
At — нахождение где-либо с конкретной целью.
The students are at the theater. — Студенты находятся в театре.
Здесь предлог указывает на то, что студенты не просто находятся в театре, а смотрят пьесу.
I am at school. — Я в школе (учусь).
I am at the lesson. — Я на уроке (занимаюсь).
On — нахождение одного предмета на другом.
The book is on the table. — Книга находится на столе.
Предлоги времени (at, on, in, for)
At — для обозначения времени по часам
At 5 o’clock — в пять часов.
Кроме того: at night — ночью, at noon — днем.
On — для обозначения дней
On Monday — в понедельник, on the fifth of May — пятого мая.
In — 1) для обозначения более длительного отрезка времени
In May — в мае, in 1960 — в 1960 году, in summer — летом
Кроме того: in the morning, in the evening, in the afternoon.
2) через
I’ll be back in two days. — Я вернусь через два дня.
For — 1) в течение, в продолжение
He was doing it for two days. — Он это делал в течение двух дней.
2) на
He has gone away for two days. — Он уехал на два дня.
By — к (обычно с перфектом)
He has come by five o’clock. — Он пришел к пяти часом.
Предлоги, обозначающие отношения, выражаемые в русском языке падежными окончаниями (of, to, by, with)
Of — указывает на отношения, выражаемые в русском языке родительным падежом (кого, чего?)
The roof of the house is red. — Крыша дома красная.
To — указывает на отношения, выражаемые в русском языке дательным падежом (кому, чему?)
I sent a book to him — Я послал ему книгу.
By, with — указывает на отношения, выражаемые в русском языке творительным падежом (кем, чем?) By — для одушевленных «деятелей». With — для орудия действия.
The book was written by him. — Книга была написана им.
We write with a pen. — Мы пишем ручкой.
04/10/2014
В золотом фонде образовательных учреждений Великобритании находится более десятка университетов с мировым именем. Одним из таких ВУЗов стало учебное заведение с говорящим названием – Королевский университет Белфаста. Чем прославилось заведение?
• Королевский университет Белфаста – университет с богатой историей. Официальная дата открытия – 1845 год;
• Стал первым ВУЗом, получившим предложение на вступление в организацию Russell Group – объединение ведущих наукоемких университетов Великобритании;
• Обучает 24,135 студентов, 10% учащихся – иностранцы;
• Ежегодно выпускает свыше 60 студентов-отличников, награжденных красными дипломами;
• Диплом Королевского университета Белфаста служит проходным билетом для трудоустройства 71 выпускника из сотни;
• Имеет стипендиальный фонд в размере £14,700,000, выдающий стипендии ученикам;
• Организовал центр поддержки учащихся с бюджетом в £3,000,000, обеспечивает студентов 2 тысячами рабочих мест в своих библиотеках;
• Предоставляет 2,044 квартиры в комплексах своих общежитий;
• Королевский университет Белфаста - один из лучших в сфере искусства, медицины, естественных и социальных наук.
http://en-rus.co.uk/queen-university-belfast-korolevskii-universitet-belfasta.html
22/09/2014
Образование в Великобритании – это визитная карточка страны, поскольку ни в одном государстве мира больше не действует столько престижных учебных заведений мирового значения. Одним из таких является Королевский колледж Холлоуэй, выпускникам которого можно только позавидовать:
• Дата открытия Королевского колледжа Холлоуэй – 1886 год, церемонию проводила королева Виктория;
• Занимает ТОП-33 рейтинга лучших образовательных учреждений страны, входит в состав престижного Лондонского университета;
• Дает возможность обучаться 9 тысячам студентов, среди которых 75 – ученики из России;
• Ежегодно выпускает 65 отличников из 100 учащихся;
• Основные факультеты колледжа – искусство, социальные и естественные науки, история;
• Имеет идеальную для обучения инфраструктуру: три библиотеки, компьютерный центр, общежития на 2,943 квартиры, парковую зону на 54гектара, театр;
• Диплом Королевского колледжа Холлоуэй обеспечивает работой 58 выпускников из сотни в первые полгода после выпуска;
• Имеет программу обучения Sandwich course, позволяющую работать с параллельным обучением;
• Учащиеся Королевского колледжа Холлоуэй за 30 минут езды могут оказаться в центре Лондона.
http://en-rus.co.uk/royal-holloway-university-of-london-korolevskii-kolledj-khollouei-londonskii-universitet.html
Royal Holloway, University of London «Королевский колледж Холлоуэй, Лондонский университет»
Образование в Великобритании без посредников! Лондон, Англия, Великобритания
21/09/2014
Образование в Великобритании входит в ТОП-5 рейтинга по параметру качества и результативности. Не удивительно, поскольку на территории страны действуют престижные университеты, конкурирующие за статус «лучших» в мире. Одним из таких стал Йоркский университет. Чем примечательно заведение?
• Йоркский университет основан в 1963 году, уже через 50 лет университет вошел в рейтинги ТОП-10 лучших учебных заведений Англии;
• Йоркский университет – член объединения «Russell Group», в которое вошли наукоемкие ВУЗы страны;
• Предоставляет учебные места для 16,000 студентов, каждый 5-й студент – это иностранец, 20 из них – студенты из СНГ;
• В стенах университета обучается 89% студентов, удовлетворенных уровнем образования;
• Выпустил знаменитых выпускников: Анибала Силва – президента Португалии, Марка Лейти – представителя НАТО, Филипа Лестера – известнейшего ведущего на BBC, Хан Сын Су – премьер-министра в Южной Корее;
• Ежегодно выпускает 68 выпускников-отличников на каждую сотню учащихся;
• Диплом Йоркского университета обеспечивает возможностью получить трудоустройство в первый год после выпуска 62-м выпускникам из сотни;
• Дает возможность участвовать в 200 различных сообществах – рекордный показатель среди всех ВУЗов Великобритании.
http://en-rus.co.uk/obrazovanie-v-velikobritanii.html
21/09/2014
ФРАЗЫ НА АНГЛИЙСКОМ ДЛЯ ДИСКУССИЙ И СПОРОВ:
eat one's words - взять слова обратно
enough of it - довольно об этом
go into details - вдаваться в детали
I don't care - Меня не волнует
I have no idea - Понятия не имею
I mean it! - Я серьёзно
I wish I knew - Хотел бы я знать!
It doesn't matter - Это не важно
It doesn't make sense - Это не имеет смысла
It doesn't prove a thing - Это ничего не доказывает
It' s none of your business - Не твоё дело
It's a lie - Это ложь
It's all the same to me - Мне без разницы
It's beside the point - Это не относится к вопросу
It's new to me - Первый раз слышу
It's out of place - Это неуместно
It's up to you - Решай сам
It's waste of time - Это трата времени
Let's clear it up - Давай разберёмся.
Let's drop the subject - Давай оставим эту тему
Mind one's own business - Занимайся своим делом
no matter - не имеет значения
point of view - точка зрения
pro and con - за и против
say one's say - высказать мнение
side against - принять противоположную сторону
So what? - Ну и что?
speak one's mind - высказать своё мнение
stand one's ground - сохранять своё мнение
stand to reason - иметь смысл, быть логичным следствием
take a side - принять сторону
take a stand - занять жёсткую позицию
take into account - принимать во внимание
That's not the point - Это не относится к вопросу
That's very well, but - Это всё очень хорошо, но.
to one's face - в лицо (сказать открыто)
up against - противостоять
Use your own judgement - Решай сам
What are you driving at? - К чему ты клонишь?
What are you talking about? - О чём ты!
What for? - Зачем?
What of it? - И что из этого?
You can take it from me - Можешь мне поверить
19/09/2014
На территории Великобритании действует множество элитных учебных заведений. Только в Лондоне готовы предоставлять места студентам 40 престижных университетов, которые вошли в ТОП-10 мировых рейтингов по самому качественному обучению. Одним из таких ВУЗов является London School of Economics – Лондонская школа экономики и политологии. Чем знаменита школа?
• London School of Economics занимает 4-ю позицию в рейтингах Великобритании на «лучший ВУЗ страны», не сумев опередить Кембридж, Оксфорд и Имперский колледж, но считается ТОП-1 по обучению экономике и политологии в стране;
• В числе выпускников – 14 Нобелевских лауреата и 31-н правитель разных стран мира;
• Самыми успешными студентами London School of Economics являлись: Джон Кеннеди – бывший президент США, Билл Клинтон, Мик Джаггер из группы Rolling Stones, Романо Проди – итальянский премьер-министр, Пит Баркер – актер;
• Обучает рекордное число иностранцев – 66%, из них 110 – выходцы из России;
• Ежегодно выпускает 74 студентов, получивших красный диплом;
• Диплом от London School of Economics обеспечивает трудоустройство 69 выпускникам из сотни;
• Имеет высокий процент удовлетворенных обучением студентов – 77% от общего числа.
Источник: http://en-rus.co.uk/katalog-universitetov-velikobritanii-html