Ateliers Culinaires de Nancy

Ateliers Culinaires de Nancy Les ateliers sont proposés par le GRETA Lorraine Centre en partenariat avec le Lycée Stanislas.

Ateliers de cuisine, adultes (vendredi de 18h à 22h et samedi de 8H à 12H) et enfants (samedi de 8h30 à 11h30) LES 5 ENGAGEMENTS
DES ATELIERS CULINAIRES :

1/ Des infrastructures d'accueil
adaptées (cuisine d'application,
matériels et ustensiles,...).

2/ Des cours animés
par des professeurs de cuisine et
de pâtisserie ou des chefs cuisiniers.

3/ Des thèmes variés
pour apprendre la bonne cuis

ine,
perfectionner ses tours de main et
découvrir de nouvelles idées de recettes.

4/ Des travaux pratiques
où chacun met la main à la pâte
pour découvrir les trucs et astuces des chefs.

5/ Des fiches recettes à emporter
à la maison pour refaire chez soi les bons
petits plats découverts sur place !
..et en plus, du bonheur et du plaisir car
la convivialité reste le meilleur des
ingrédients de la cuisine à partager !

18/07/2023

Bonjour à toutes et tous,

Je vous informe que vous recevrez un mail à la rentrée de Septembre pour ceux qui ont effectué un bon cadeau afin que nous puissions procéder aux remboursements.

Si vous désirez anticiper, il faudra faire un mail et y joindre votre RIB (celui-ci doit être au nom de la personne qui a acheté le bon cadeau, c'est impératif).

adresse mail : [email protected]

Nous vous souhaitons d'agréables vacances d'été et nous vous remercions de votre fidélité et de tous ces jolis moments culinaires passés en votre compagnie depuis 13 années maintenant.

L'équipe des Ateliers Culinaires de Nancy

Mesdames et Messieurs, Chers passionnés de cuisine et de pâtisserie, Après 13 ans d’existence, nous vous informons que l...
18/07/2023

Mesdames et Messieurs, Chers passionnés de cuisine et de pâtisserie,

Après 13 ans d’existence, nous vous informons que les ateliers culinaires ne reprendront pas à la rentrée prochaine.

Nous tenions à vous remercier très sincèrement de votre participation et vous faire part de la satisfaction que nous avons eu à vous accueillir au lycée Hôtelier pour ces moments de convivialité et de partage.

Nous tenions également à remercier les formateurs pour leur expertise, le personnel du lycée qui a contribué à la bonne marche de ces ateliers ainsi que Madame Mathias qui les a coordonné depuis la création.

Bien cordialement,

Bernard SEGARD

Proviseur du lycée Stanislas
Président du GRETA Lorraine Centre.

A toutes les mamans des ateliers :Nous vous souhaitons une belle fête des mères et une jolie journée ensoleillée.💝L'équi...
04/06/2023

A toutes les mamans des ateliers :

Nous vous souhaitons une belle fête des mères et une jolie journée ensoleillée.💝

L'équipe des ateliers culinaires de Nancy

Bonjour à toutes et tous,J'espère que tout le monde va bien et à bien profiter de cette belle journée d'hier.Chez Sylvie...
22/05/2023

Bonjour à toutes et tous,

J'espère que tout le monde va bien et à bien profiter de cette belle journée d'hier.

Chez Sylvie L. gâteau renversé à l'ananas et caramel pour le dessert!!!

Nous vous souhaitons un agréable lundi et cette semaine pas de jour férié, mais un grand week-end de 3 jours!!!!

Carol

Des sucettes toutes douces comme les pivoines dans les jardins!!!!Bonne journée à toutes et tous
16/05/2023

Des sucettes toutes douces comme les pivoines dans les jardins!!!!

Bonne journée à toutes et tous

Tartes Mirabelles d'Hervé L. Toutes rondes, dorées, dressées sur une pâte maison.Un arôme délicat, une pulpe juteuse et ...
15/05/2023

Tartes Mirabelles d'Hervé L.
Toutes rondes, dorées, dressées sur une pâte maison.

Un arôme délicat, une pulpe juteuse et sucrée, un parfum subtil…
La Mirabelle est un vrai trésor pour la Lorraine ! Cette petite prune ronde, de couleur jaune a fait de la Lorraine son terroir d’excellence. Entre balade au cœur des vergers en fleur et recettes des plus insolites, la mirabelle de Lorraine vous dévoile ses secrets.
Cueillie à maturité, elle se décline à l’envi. De quoi se régaler toute l’année!!!

Le fruit d'or du verger lorrain.

Je vous souhaite une belle journée.

Carol

11/05/2023
11/05/2023

Bonjour à toutes et tous,

Dernière vidéo pour cette année, petite visite des ateliers et du restaurant panoramique du lycée Stanislas de Villers les Nancy.

Clap de fin pour cette année culinaire, vous avez été nombreux à venir faire un atelier que cela soit en pâtisserie, en cuisine ou en boulangerie et nous vous en remercions.

Il est l'heure pour nous de laisser la place aux examens de fin d'année et aux jurys.

N'hésitez à nous envoyer les photos de vos productions, nous continuerons à les publier avec grand plaisir!

Je vous souhaite une agréable journée.

Carol

Le final de samedi matin, atelier cupcakes!De belles réalisations ramenées à la maison pour déguster en famille.Merci à ...
10/05/2023

Le final de samedi matin, atelier cupcakes!
De belles réalisations ramenées à la maison pour déguster en famille.

Merci à Mathilde, Coralie et Françoise, Laura et Gabriel, F***y et Timéo, Johann et Nora, Juliette et Achille pour cette belle matinée aux ateliers!

Merci à Pierre notre pâtissier pour ses blagues, son humour et la passion de son métier.

Carol

Après la démonstration, l'application!!!Et je peux vous dire qu'ils s'en sont bien sortis nos p'tits chefs!!!!
10/05/2023

Après la démonstration, l'application!!!
Et je peux vous dire qu'ils s'en sont bien sortis nos p'tits chefs!!!!

Démonstration de Pierre aux p'tits chefs et aux parents, création du décor avec une mousseline pralinée.
10/05/2023

Démonstration de Pierre aux p'tits chefs et aux parents, création du décor avec une mousseline pralinée.

Adresse

Lycée Stanislas/468 Rue De Vandoeuvre
Villers-lès-Nancy
54600

Téléphone

+33380305758

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