Sucrepassion

FORMATION PERSONNALISEE EN ENTREPRISE
-Conseil et assistance technique en entreprise
-Stage de sucre, tiré,soufflé et artistique
-Stage de macarons
-mise en place de recettes personnalisées
-stage pâtisserie
-stage chocolat

FORMATEUR : Gérard BARSE

artisan boulanger,pâtissier,chocolatier depuis 1975

-1ER prix de pièce artistique en sucre au championnat d’ EUROPE 2009 à LYON
-1ER prix de pièce a

rtistique en sucre à DIJON en 2008
-1ER prix pièce artistique sucre TROPHEE PONEE à BELFORT en 2007

DEVIS PERSONNALISE en fonction de vos besoins

Vous choisissez votre thème et nous établissons ensemble , en fonction de vos besoins le programme et la durée du stage qui aura lieu dans vos locaux et avec votre matériel

Ces formations qui entrent dans le cadre de la formation professionnelle ou du DIF peuvent être prise en charge par votre fond d’assurance de formation. Mon n° d’agrément est le 24 18 00913 18 auprès du préfet de la région centre

Stagiaire salarié la demande de prise en charge doit être formulée au moins 1 mois avant la date de début de stage :

OPCAD/FAFSPCG 31,rue Marius Aufan 92309 LEVALLOIS PERRET CEDEX
TEL 02 40 89 00 13

Si vous êtes répertoriés sous le code NAF 1071C boulanger-boulanger pâtissier adressez votre demande au FAF de la boulangerie 27, rue de la Pompe 75116 PARIS
TEL 01 40 72 90 01

Pour tout renseignement adressez vous au FAF 27, av d’Eylau 75016 PARIS
TEL 01 53 70 16 25