Académie de Wing Chun Toulouse

🥋 CHUM KIL — OUVRIR LE CENTRE POUR CONTRE-ATTAQUER

Dans cette vidéo, je vous présente un système technique directement issu de Chum Kil (Chum Kiu), la deuxième forme du Wing Chun.

Le principe : rabattre latéralement un ou les deux bras de l’adversaire, de gauche à droite ou inversement, afin de dégager brutalement sa structure et de créer une large ouverture sur la ligne centrale.

⚡ Une fois le centre libéré, plusieurs systèmes de contre-attaque deviennent immédiatement accessibles.

Ce mouvement est particulièrement intéressant car on le retrouve à plusieurs reprises dans les trois parties de Chum Kil, avec différentes orientations et applications possibles.

Comme souvent dans les formes du Wing Chun, le mouvement n’est pas une finalité : c’est un principe que l’on apprend à adapter à la situation.

🎥 Dans ce réel, je vous montre une première application concrète de ce système.

🥋 Sifu Stéphane Serror
30 ans d’expérience dans l’enseignement
Élève direct de Sifu Didier Beddar

📍 THE TEMPLE — Toulouse
Wing Chun Kung Fu • Boxe • Arts martiaux
📅 Cours adultes, adolescents et enfants

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🥋 COMMENT SE PROTÉGER DES ATTAQUES BASSES ?

Le GARN SAO est un mouvement essentiel du Wing Chun pour protéger la ligne basse.

⚠️ Le détail qui change tout : ne pas balayer l’attaque vers l’extérieur.
Le Garn Sao doit s’arrêter précisément sur la ligne centrale.

Pourquoi ?
👉 Pour ne pas créer une nouvelle ouverture.
👉 Pour rester protégé et structuré.
👉 Pour pouvoir contre-attaquer immédiatement.

En Wing Chun, un mouvement juste ne fait pas plus que nécessaire : il protège, contrôle et prépare déjà la suite.

🥋 Enseignement: Sifu Stéphane Serror
Disciple de Sifu Didier Beddar

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THE TEMPLE — Wing Chun Kung Fu Toulouse

L’une des premières séquences de la forme Bil Jee : un enchaînement explosif de trois coups de coude.

Comme souvent en Wing Chun, un même mouvement peut avoir plusieurs applications. Dans cette vidéo, je vous en présente une première pour aider nos élèves à mieux comprendre la logique de cette technique.

🥋 The Temple Toulouse
👨‍🏫 Enseignement : Maître Stéphane SERROR
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👉 Créer une ouverture avec GARN SAO
Technique descendante → la ligne centrale s’ouvre automatiquement.

Pour l’utiliser efficacement :
⚡ Changer de rythme
⏱️ Déclencher au bon timing
↗️ Se désaxer avec le pas de côté

L’objectif n’est pas simplement d’abaisser la garde adverse : il faut créer l’ouverture sans offrir sa ligne centrale.

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chisao

👉 Le Chi Sao double bras est un laboratoire du Wing Chun.

À travers cet exercice, nous développons la capacité à sentir, rediriger et contrôler la pression adverse sans opposition brute.

Dans cette séquence, plusieurs principes fondamentaux sont abordés :
• ouverture en Pak Sao inverse pour reprendre le centre,
• contre en laissant passer la force appliquée sur le coude,
• fermeture avec B**g Sao,
• enveloppement final pour revenir naturellement dans la rotation.

Le but n’est pas de mémoriser une chorégraphie, mais de comprendre les trajectoires, les angles et la gestion du contact.

Le Chi Sao permet de développer les réflexes, la structure et la précision propres au Wing Chun Kung Fu.

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Dans le Wing Chun, tout ne commence pas par le déplacement.

On travaille d’abord en position neutre.
Sans bouger. Sans chercher la distance.
Juste le geste.

Pourquoi ?
Parce que si la structure des bras est mauvaise… tout le reste s’effondre.

Ces exercices permettent de développer :
– l’orientation correcte de la paume
– le positionnement précis des avant-bras
– la capacité à capter le contact dès l’impact

C’est un travail fondamental.
Répétitif. Exigeant. Mais indispensable.

Un peu comme un musicien qui répète ses gammes.
Ce n’est pas spectaculaire… mais c’est ce qui fait toute la différence.

Au Wing Chun, on ne cherche pas à aller vite.
On cherche à être juste.

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