Lycée Hôtelier Savoie Léman

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France
Thonon-les-Bains
Lycée Hôtelier Savoie Léman

Le plus ancien lycée hôtelier encore ouvert, reconnu par la profession comme un des plus renommés.

17/06/2026

Lors de ce G7, notre partenaire l'Evian Resort a réussi à impliquer les lycéens et étudiants du Lycée Hôtelier Savoie Léman et quatre lycéens du Lycée Hôtelier François Bise. Certains étaient en soutien pour préparer les chambres de l'Hôtel Royal, d'autres pour préparer le cocktail et huit autres pour aider au service. Lors du cocktail organisé en direction des délégations présentes au G7 ce mardi 16 juin 2026, le Président de la République et Madame Macron se sont prêtés spontanément à l'exercice de la photo de groupe qui honore les participants et restera pour eux et leurs établissements respectifs un souvenir mémorable.

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12/06/2026

📣 Atelier “Préparer et réussir son entretien d’embauche”

Les élèves de Terminale CAP Hôtel Café Restaurant ont participé à un atelier dédié à un moment clé de leur parcours : l’entretien d’embauche.

📍 À la Cité des métiers du Grand Genève (centre associé Thonon Agglomération), et à l’occasion de la découverte du nouvel espace Beaulieu, les élèves ont pu bénéficier d’un atelier riche en interactions, animé par Marina Réale, qui a permis aux élèves de gagner en confiance et en posture professionnelle.

11/06/2026

📸 Retour en images sur la sortie pédagogique de la classe de 1STHR2

Hier, les élèves de 1STHR2 ont vécu une belle journée de découverte et d’apprentissage au contact du territoire et de ses acteurs.

Un grand merci à Monsieur Michoud de la Ferme du Chalet d’Oche ainsi qu’à l’ensemble des équipes des Mines de sel de Bex pour leur accueil chaleureux.

Une sortie riche en découvertes, qui illustre pleinement la diversité des parcours et des expériences proposées à nos élèves.

📚 Aujourd’hui, une pensée particulière pour nos trois classes de 1STHR actuellement en pleine épreuve du Bac de Français. Courage à eux !

Une semaine bien remplie, entre terrain, culture et examens. ✨

10/06/2026

🏆 Félicitations aux élèves de la classe de 2PRO pour leur participation au concours académique **« L’anglais dans tous ses états »**, dont le thème cette année était **« Londres kaléidoscopique »**.

Avec les enseignants de DNL : Laura Staniszewski, Rémi Piegay et Flore Dutois, les élèves ont exploré les plats, boissons et lieux emblématiques de Londres afin de concevoir une **carte interactive** originale et immersive.

En survolant la carte, il est possible de découvrir leur guide culinaire et d'écouter les enregistrements audio réalisés par les élèves eux-mêmes.
🔗 Découvrez leur réalisation : edurl.fr/flavours_london

👏 Un grand bravo à toute la classe pour son implication, sa créativité et la qualité du travail réalisé !

07/06/2026

🎭✨ **Une belle aventure théâtrale pour les élèves de TSTHR2 !** ✨🎭

Accompagnés par M. Segond, Mme Besson et Anne Courrel, metteure en scène de la Compagnie Ariadne, les élèves de TSTHR2 ont vécu une expérience artistique et humaine riche en découvertes et en apprentissages.

Ils ont occupé des rôles variés et essentiels au bon déroulement des représentations : cuisine, bar, service, accueil du public, mais aussi complices intégrés à la troupe de théâtre. Une immersion complète qui leur a permis de mettre en pratique leurs compétences tout en découvrant l’univers du spectacle vivant.

Après une première performance présentée au sein du lycée devant les élèves de terminale, trois représentations publiques ont été organisées dans le cadre du dispositif « Chemins de Traverse », porté par La MAL de Thonon, qui propose des spectacles itinérants sur le territoire.

📍 18 mai : au Lycée hôtelier
📍 19 mai : à Chens-sur-Léman
📍 20 mai : à Vacheresse

Les trois soirées ont rencontré un véritable succès et les retours du public ont été particulièrement enthousiastes. Une expérience collective enrichissante qui restera sans aucun doute un temps fort de l’année pour nos élèves.

👏 Félicitations à tous les participants pour leur engagement, leur professionnalisme et leur enthousiasme !

🎭🌟

03/06/2026

A la découverte des Eaux de Thonon 💧
Une partie de la classe de 1STHR, accompagnée de leur professeur Madame Tagand, a eu l’opportunité de découvrir les coulisses de l’usine des Eaux de Thonon.
Avec tous nos remerciements à Monsieur DE ALMEIDA pour son accueil !

19/05/2026

✨ Retour sur le reportage consacré à , chef amiénois et candidat à la demi-finale du concours des Meilleurs Ouvriers de France 🇫🇷👨‍🍳

Organisée il y a quelques semaines au Lycée Hôtelier Savoie Léman de Thonon-les-Bains, cette épreuve a mis à l’honneur l’exigence, la précision et le savoir-faire propres aux métiers de la gastronomie. 🔥

L’occasion également de valoriser l’implication de nos élèves et étudiants du , mobilisés tout au long de l’événement aux côtés des équipes organisatrices.

Une belle mise en lumière des métiers de l’hôtellerie-restauration et de la formation au LHSL ✨

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09/05/2026

Une journée d’exception au cœur de l’excellence culinaire française ✨

Le Lycée Hôtelier Savoie Léman de Thonon a eu l’honneur d’accueillir la demi-finale du concours Un des Meilleurs Ouvriers de France Cuisine.
Un moment rare, où passion, précision, transmission et dépassement de soi se sont rencontrés dans les cuisines de notre établissement.

Félicitations à l’ensemble des candidats pour leur engagement et leur remarquable niveau d’exigence.

Un immense merci également à nos étudiants commis, pleinement investis aux côtés des candidats, qui ont démontré professionnalisme, rigueur et esprit d’équipe tout au long de ces deux journées.

Notre gratitude va aussi aux grands chefs venus jurifier cette demi-finale, incarnant avec générosité les valeurs d’excellence et de transmission qui font rayonner la gastronomie française.

Le Lycée Hôtelier Savoie Léman est fier de contribuer à faire vivre ces moments uniques qui inspirent les générations futures ✨

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ClaudeLegras PatrickHenriroux GillesBlandin PatrickOgheard PhilippeGobet HubertChanove DavidAlessandria GillesReinhardt LaurentPetit FloranFavario EricCoudurier PatriceVander YoannConte sebastienvauxion Frankferigutti

30/04/2026

Durant une dizaine de jours, le a eu le plaisir d’accueillir deux professeures thaïlandaises de l’école 🇹🇭

Ce projet, porté par l’association , a pu voir le jour grâce au soutien de la direction et à l’implication des équipes pédagogiques, qui ont su intégrer ces deux enseignantes au cœur des cours.

L’occasion également de vivre des retrouvailles intenses !

Un grand merci également aux élèves des différentes classes, qui ont pleinement joué le jeu et contribué à la réussite de cet échange.

Une belle expérience humaine, culturelle et professionnelle, enrichissante pour les deux établissements 🤝

22/04/2026

Les soirées éphémères organisées dans le cadre de notre licence entre IAE Savoie Mont Blanc et le Lycée Hôtelier de Thonon-les-Bains (LHSL) ont débuté ce lundi! Cet événement, imaginé autour du thème de nos Capstone Project Thonon permet de mettre en pratique tout notre travail et notre créativité dans des conditions réelles.

Nous sommes très fiers du résultat des deux premières soirées, mais surtout reconnaissants envers toutes les personnes qui ont contribué à cette réussite. Vous avez loupé les deux premières soirées experentielle ? Venez nous rejoindre pour les deux dernières soirées ! Celle de ce soir autour d un after work ou une table à partager ce samedi dés 19h.

Contactez le 04 50811350

Un grand merci à nos professeurs pour leur accompagnement, leurs conseils et leur confiance tout au long de ces projets. Leur soutien a été essentiel et nous a permis de donner le meilleur de nous-mêmes.

Cette expérience restera un moment marquant de notre parcours, à la fois enrichissant et inspirant pour la suite.
Les étudiants de la licence IAE LHSL

Adresse

40, Boulevard Carnot
Thonon-les-Bains
74200

Téléphone

+33450711380

Site Web

https://www.lhsl.fr/, https://www.hotelsavoieleman.fr/

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