Section Sommellerie lycée hôtelier de Bordeaux

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Section Sommellerie lycée hôtelier de Bordeaux

Page de la section sommellerie du Lycée d'Hôtellerie et de Tourisme de Gascogne à Talence (Bordeaux) : mention complémentaire et brevet professionnel

Chaque année, une dizaine d'étudiants ont le privilège d'être initiés à la sommellerie au coeur-même du vignoble bordelais. Ils dépasseront ces frontières pour apprendre à parler des vins de toute la France et d'ailleurs. Ils partiront en stage pour parfaire leur technique sur le terrain et participeront à des concours qui mettront en valeur leur motivation et leurs compétences. Une fois diplômés,

ils partiront à la conquête des restaurants étoilés, cavistes et bars à vin. Cette page vous permet de vivre au quotidien les événements entourant la mention complémentaire sommellerie de Talence, afin de favoriser les échanges entre les étudiants, les diplômés et tous ceux qui s'intéressent à la sommellerie.

21/05/2021

La Section Sommellerie lycée hôtelier de Bordeaux est fière de vous annoncer que cette année le Meilleur élève Sommelier de France est de chez nous !!!!

Bravo à Mathieu AILLOUD pour sa superbe prestation, il s’inscrit dans une belle lignée d’anciens élèves. Merci à tous ses camarades qui ont soutenu son travail acharné.

https://bullesgourmandes.over-blog.com/2021/05/meilleur-eleve-sommlier-un-duo-de-vainqueurs-et-beaucoup-de-talent-exprime-en-finale.html?fbclid=IwAR1kdg8Ot8NwJddyOkWg-ZAUq6YjPvNJkVLdmhp7I2rf7oI_fZurMWiCAJY

Olivier Poussier (Meilleur sommelier du monde 2000 et parrain de la finale) entouré par Mathier Ailloud et Marie Wodecki. (JB) Photo JB Les finalistes : Mathieu Ailloud, Thomas Barrier, Augustin Belleville, Maeva Ghazi, Lucien Le Guen et Marie Wodecki....

07/05/2021

Suspens pour le concours du Meilleur Elève Sommelier de France. La Mention Complémentaire Sommellerie de Bordeaux sera-t-elle en finale cette année ?

Réponse dans la vidéo ...

https://fb.watch/5l7ASTZjci/

Lycée Hôtelier de Gascogne
UDSF Union de la Sommellerie Française
Sommelier Bordeaux Aquitaine

07/05/2021

Nous sommes très fiers du travail de Scarlet et Mathieu pour ces 2 belles, belles, belles médailles d'or du MAF Région Nouvelle-Aquitaine et particulièrement en cette triste année ...

Lycée Hôtelier de Gascogne
UDSF Union de la Sommellerie Française
Sommelier Bordeaux Aquitaine

07/04/2020

Bravo à Clément Calvel pour sa place sur le podium !!

Le concours destiné aux élèves de mention complémentaire s'est déroulé en ligne. Une première à l'occasion de cette 34e édition. Le titre est revenu à l'étudiante du CFA de Groisy qui signe ainsi une deuxième victoire en moins d'un mois.

06/12/2019

Médaille de bronze !!! Yessssss Merci Théo et la prochaine fois tu fais toutes les épreuves 😉

29/11/2019

Visite de la Maison Martell hier avec les 3 participants au concours des Gastronomades et dîner mémorable ...

29/11/2019

Ça y est !!! Théo a excellé en finale mais la concurrence est rude et les épreuves vraiment compliquées. Nous attendons les résultats mais dans tous les cas pour nous il a gagné !!!
BRAVO THÉO , maintenant on respire

29/11/2019

Théo est en finale, il honore le lycée hôtelier de Gascogne :)

Adresse

15, Rue François Rabelais
Talence
33400

Site Web

http://mcsbordeaux.jimdo.com/

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