Atelier Cuisine Japonaise propose des cours de sushi, tempura, tofu, ramen et châhan , gâteaux japonais, etc....
ce n'est pas un établissement, mais un endroit propose le cours de cuisine japonaise
06/12/2025
Si vous cherchez la recette de la cuisine japonaise...
La table de Keiko et Noriko: Cuisine japonaise familiale Aujourd’hui de nombreuses personnes connaissent le monde de la cuisine japonaise, qui au l du temps, s’est démocratisée. Les mots ou les produits tels que : sushi, yakitori, tempura, yuzu, matcha, dashi, shoyu, wasabi... sont souvent cités dans les catégories de cuisine du monde et sont cons...
06/01/2025
Le plat de Nouvel An, tout fait à la maison (presque !!)
06/01/2025
11/01/2020
Bonne année! Voici "Kagami mochi", le mochi=pâte du riz gluant, en forme de miroir" pour le Nouvel An!!!
Fait à la maison!!!
26/04/2018
いちご大福二種 白餅×漉し餡、ピンク餅×白餡、出始めたフランスのイチゴで。
Ichigo daifuku en 2 couleur, mochi blanc + koshi an, mochi rose + shiro an, avec la fraise gariguette de la saison, quelle excellence!!!
01/01/2018
お節料理2018
Plats spécial pour le Nouvel An, "osechi ryôri"
Bonjour !!
Malheureusement je vais cesser le cours de cuisine au moins certains moments, je vais quand même distribuer les infos sur la cuisine japonaise.
À bientôt !!!
19/04/2017
C'était avec grand plaisir de recevoir ces belles photos, réalisées par les participants à mon cours de sushi. Bravo!!
25/02/2017
Châhan avec le porc "châshû" fait à la maison, 😋
22/02/2017
Petit essai de châshû men (ramen au porc).... miam !!!
Pas de cours de cuisine au mois de décembre 2016, mais il y aura en 2017!!!
Voici le planning janvier-juin 2017. Si vous vous intéressez un cours mais la date ne correspond pas, donnez-moi un message!!!
Sushi
Les samedis 21 janvier, 4 février, 11 mars, 1er avril, 13 mai et 10 juin
11h30 - 13h30
Ramen
Samedi 4 mars 11h30 - 13h30
Gâteaux
Samedi 25 mars 15h00 - 17h00
Tempura
Samedi 20 mai 11h30 - 13h30
Tofu
Samedi 17 juin 11h30 - 13h30
Les ateliers cuisine comptent 5/6 personnes au minimum
A bientôt!!!