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Après 25 ans en cuisine, je mets mon expertise terrain aux services de l'hygiène et la sécurité alimentaire. Des questions ?

J'y répondrais avec plaisir, n'hésitez pas à me contacter.

01/09/2026

Une rentrée à Colmar... Quelle joie d'être ici. 😁

06/07/2026

Je vous avais promis une nouveauté pour cet été....

Je lance officiellement un accompagnement aux bonnes pratiques d'hygiène aux particuliers.

Vous voulez en savoir plus, n'hésitez pas à me contacter.

Le but : Vous protéger des risques d'intoxications qui touchent des milliers de personnes chaque années.

A très vite 😊

06/07/2026

Je vous avais promis une nouveauté pour cet été...

Je lance officiellement un accompagnement destiné aux particuliers pour maîtriser les bonnes pratiques d'hygiène.
Profitez de la promotion de lancement uniquement valable pour une cession avant le 31 août.
N'hésitez pas à me contacter pour toutes demandes de renseignements.

18/06/2026

Bienvenue en PRISON.

Non pas celle faite de murs et de barreaux, mais celle des mauvaises habitudes, des "on a toujours fait comme ça" et des raccourcis du quotidien.

Aujourd'hui, personne n'a été condamné. Au contraire.
Ensemble, nous avons ouvert quelques portes, brisé quelques chaînes et remplacé certaines habitudes par des pratiques plus sûres et plus efficaces.

De belles journées d'échanges avec une équipe impliquée et prête à sortir de sa zone de confort pour progresser.

La meilleure prison est souvent celle dont on ignore l'existence. La première étape pour en sortir est d'en prendre conscience.

J'ai eu la chance de rencontrer une équipe jeune et soudée prête à avancer, s'améliorer et à l'écoute. Ce n'était pas réellement une prison !! Oncle Scott's Audincourt 😅

Merci a vous. ( Lagrande Ad'line , Philippe Rodriguez , Mtdraw Mtdraw, Valentin Lazzaris )

Merci à Essentiel FORMATION pour cette mission.

15/06/2026

Une nouvelle semaine commence mais je ne suis pas tout seul.... J'ai une stagiaire avec moi 😄

12/06/2026

Deux jours de sensibilisation à l'hygiène et la sécurité alimentaire.

J'entends souvent des critiques sur les kebabs :
- c'est sale
- ça devrait être interdit
- il ne respecte rien
-....

Pourtant j'ai trouvé un restaurant très propre, dans lequel les règles d'hygiènes sont respectées, et l'envie de faire encore mieux était bien présente.

Pour couronner le tout, trois gars super sympa, souriant, accueillant qui méritent qu'on parle d'eux. Merci pour votre sympathie.

Restaurant de la république
34 rue de la republique à Hoenheim 👍🏻👍🏻👍🏻

Une nouvelle fois merci à Multi Format Grand Est pour cette mission 😊

Adresse

28 Rue De La Déportation
Senones
88210

Téléphone

+33622234442

Site Web

http://ClaireXpert.odoo.com/

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