LP Simon Lazard

14/07/2026

04/07/2026

☀️🌴 Bel été à toutes et à tous ! 🌴☀️

Une nouvelle année scolaire s’achève, riche en projets, en réussites, en découvertes et en moments de partage.

À cette occasion, le Lycée Professionnel Simon Lazard souhaite adresser ses plus sincères remerciements à l'ensemble de sa communauté éducative :

👨‍🏫 Aux enseignants, pour leur engagement quotidien ;
🛠️ Aux agents de la Région, personnels administratifs, de direction, de restauration, d'entretien et de vie scolaire, pour leur travail indispensable ;
🤝 À tous nos partenaires, qui nous accompagnent tout au long de l'année ;
🎓 À nos élèves, pour leur investissement et leur progression ;
👨‍👩‍👧‍👦 À leurs familles, pour leur confiance et leur soutien ;
💙 Et à vous, qui suivez et faites vivre notre établissement au quotidien.

Nous vous souhaitons à toutes et à tous de très belles vacances d'été ! ☀️
Profitez de cette parenthèse pour vous reposer, partager de précieux moments avec vos proches, vous ressourcer et revenir en pleine forme pour une nouvelle année pleine de projets et de réussites. 🌺

Prenez soin de vous… et rendez-vous à la rentrée avec les batteries rechargées ! 🌞📚

03/07/2026

🎉🤝 Une sortie de fin d’année pour récompenser l’engagement de nos élèves ! 🤝🎉

Parce que l’investissement mérite d’être valorisé, l’équipe pédagogique encadrant le Conseil de la Vie Lycéenne (CVL) a organisé une sortie de fin d’année à destination des élèves les plus engagés de notre établissement 🌟

Cette journée était une façon de remercier celles et ceux qui, tout au long de l’année, ont contribué à faire vivre le lycée à travers leur participation au CVL, à la WebTV, leur rôle d’éco-délégués, leur implication dans le dispositif PHARE ou encore dans de nombreuses actions éducatives 👏

Au-delà du moment de détente, cette sortie a été l’occasion de renforcer les liens, de partager des moments conviviaux et de développer encore davantage le sentiment d’appartenance à notre établissement 💙

👏 Félicitations à tous ces élèves qui, par leur engagement, leur sens des responsabilités et leur envie de s'investir, contribuent chaque jour à faire du lycée Simon Lazard un établissement dynamique, solidaire et tourné vers les autres.

Merci à eux pour leur implication… et rendez-vous l’année prochaine pour de nouveaux projets ! 🌟

02/07/2026

🇱🇺🔬 Une journée riche en découvertes au Luxembourg ! 🔬🇱🇺

Les élèves de 1ASSP ont vécu une magnifique journée placée sous le signe de la curiosité, des sciences et de la culture lors de leur sortie pédagogique au Luxembourg 🌍✨

🔬 La matinée a débuté au Luxembourg Science Center, où les élèves ont participé à de nombreux ateliers interactifs leur permettant d’expérimenter différents phénomènes physiques et chimiques. Pendant qu’un groupe explorait les mystères de la gravitation, l’autre profitait d’une immersion fascinante au planétarium 🌌

🏛️ L’après-midi, direction le centre-ville de Luxembourg pour découvrir quelques-uns des sites emblématiques de la capitale : le Palais grand-ducal, l’ascenseur panoramique du Pfaffenthal et le Jardin du Luxembourg, offrant un superbe aperçu du patrimoine luxembourgeois.

🖼️ La journée s’est achevée par la visite du Musée national, permettant aux élèves d’enrichir leurs connaissances et de poursuivre cette belle ouverture culturelle.

Une sortie mêlant sciences, patrimoine et culture, qui laissera sans aucun doute de très beaux souvenirs à tous les participants et contribuera à nourrir leur curiosité et leur ouverture sur le monde 🌟

19/06/2026

🏃‍♂️💪 Nos élèves à l’assaut de la STEEL RACE ! 💪🏃‍♀️

Ce vendredi 12 juin, une délégation d’élèves du lycée Simon Lazard a participé avec courage et détermination à la STEEL RACE 🔥

Encadrés par les militaires du 16ᵉ Bataillon de Chasseurs à Pied, les élèves ont relevé un défi de taille : un parcours de 4,5 km jalonné de 20 obstacles 🪖🏃‍♂️

🧗 Franchissements en tout genre
🪜 Échelles suspendues
⛰️ Montées particulièrement exigeantes
🌧️ Et une pluie incessante qui a rendu l’épreuve encore plus difficile !

Mais loin de se laisser décourager, nos élèves ont fait preuve d’un esprit d’équipe remarquable, d’une solidarité sans faille et d’une grande détermination pour franchir ensemble chaque obstacle jusqu’à la ligne d’arrivée 🤝💙

👏 Un immense bravo à toute la délégation du lycée Simon Lazard pour cette belle performance, qui illustre parfaitement les valeurs de dépassement de soi, d’entraide et de persévérance !

01/06/2026

🇮🇹✨ Retour en images sur une aventure exceptionnelle à Rome !✨🇮🇹

Du 4 au 8 mai 2026, nos élèves de Première Bac Pro Boulangerie-Pâtisserie ont eu l'honneur de participer au programme Résidence Pro Villa Médicis, porté par la Région Grand Est, la Région académique et l'Académie de France à Rome.

Dans le cadre de la thématique « Du banquet romain aux arts de vivre de demain », ils ont imaginé et réalisé leur chef-d'œuvre intitulé « Saturna Taberna », un projet mêlant patrimoine, créativité, savoir-faire professionnel et réflexion sur les arts de vivre contemporains.

Cette immersion à Rome a permis à nos élèves de découvrir un patrimoine exceptionnel, de travailler en équipe autour d'un projet ambitieux et de valoriser l'excellence de la filière boulangerie-pâtisserie.

👏 Félicitations à l'ensemble des élèves et aux équipes pédagogiques pour leur engagement tout au long de cette aventure !

📺 Retrouvez également le reportage réalisé par Moselle TV :
https://www.youtube.com/watch?v=w84iHXQq1qg

📸 Retour en images sur cette expérience inoubliable.

30/05/2026

🛠️🍫 Sortie à Pirmasens : entre bricolage et gourmandise ! 🍫🛠️

Dans le cadre d’une sortie découverte à Pirmasens, nos élèves ont eu l’opportunité de visiter deux entreprises emblématiques de la région : le magasin de bricolage Hornbach et la chocolaterie WAWI Schokolade 🇩🇪✨

🔎 Première étape : immersion au cœur de l’enseigne Hornbach
Les participants ont pu découvrir l’organisation d’un grand magasin de bricolage, le fonctionnement des différents rayons, la gestion des stocks ainsi que les métiers liés à la vente et au conseil client 🏪📦

🤝 Cette visite a également permis de mettre en lumière l’engagement de l’entreprise dans l’accueil des jeunes en formation.
Parmi eux :
👏 Lorie (TMCV1), qui y a réalisé l’ensemble de ses PFMP
👏 ainsi que Raffaele (1MCV1), récemment accueilli au sein de l’entreprise pour une expérience professionnelle enrichissante.

🍫 La journée s’est poursuivie à la chocolaterie WAWI Schokolade, où les élèves ont découvert les différentes étapes de fabrication du chocolat, de la préparation jusqu’au conditionnement des produits 😋

Une sortie riche en découvertes, mêlant ouverture professionnelle, échanges et plaisir gourmand 🌟

👏 Merci aux entreprises pour leur accueil et leur disponibilité tout au long de cette journée !

28/05/2026

🍽️✨ Dernier TP de l’année pour nos 1ère Bac Pro MHR ✨🍽️

Ce vendredi 22 mai, nos élèves de 1ère Bac Pro MHR ont réalisé leur dernier travaux pratiques de l’année 👨‍🍳👩‍🍳

Une dernière prestation qui vient clôturer une année riche en apprentissages, en progression et en montée en compétences 💪

📋 Au menu de ce TP :
✨ Panna cotta de foie gras
🦪 Velouté de moules safrané
🥩 Paupiettes de bœuf, galette de pommes de terre et chou-fleur décliné en trois façons
🍓 Fraisier

À travers ce menu technique et gourmand, les élèves ont une nouvelle fois démontré leur sérieux, leur implication et leur capacité à travailler en équipe 👏

🌟 Une belle façon de terminer l’année, qui laisse présager de très belles perspectives pour l’année prochaine !

Bravo à toute la classe pour le travail accompli tout au long de cette année scolaire 👏✨

27/05/2026

🍽️✨ Dernier TP pour nos Terminales Bac Pro MHR ✨🍽️

Ça y est… nos élèves de Terminale Bac Pro MHR ont réalisé cette semaine leur dernier travaux pratiques avant la fin de leur formation 🎓👨‍🍳👩‍🍳

Un moment forcément particulier, chargé d’émotion, qui vient clôturer plusieurs années d’apprentissage, de progression et de travail collectif 💪

Pour ce dernier service, les élèves ont travaillé en totale autonomie, démontrant pleinement le savoir-faire, la technicité et l’organisation acquis tout au long de leurs trois années de formation 👏

📋 Au menu :
🧀 Gougère au fromage et épinards
🐟 Variation autour du thon : rillettes de thon, tataki de thon et tartare de thon
🍗 Ballotine de duo de volailles (canard et chapon), cromesquis, déclinaison de légumes et pommes rissolées
🍰 Dessert autour de la pistache, réalisé avec talent par les élèves du Certificat de Spécialisation Pâtisserie ✨

En salle, les élèves de CSR ont eux aussi assuré le service en totale autonomie, mettant en pratique les compétences acquises durant leur formation avec professionnalisme et rigueur 🍽️👏
Ils ont également proposé des cocktails du jour préparés avec soin : 🍸 Jack Rose et 🍹 Mojito aux fruits rouges.

Au-delà des assiettes et du service en salle, cette dernière prestation a surtout mis en lumière leur professionnalisme, leur autonomie et leur capacité à travailler comme de véritables futurs professionnels 🌟

👏 Félicitations à l’ensemble des élèves pour leur parcours et leur investissement tout au long de la formation. Nous leur souhaitons le meilleur pour la suite de leurs projets professionnels !

26/05/2026

🌍✨ [STAGE À BERLIN] : L’ALLEMAGNE À PORTÉE DE MAIN POUR NOS ÉLÈVES ! ✨🌍

Nos talents de la section euro Allemand en Commerce du Lycée Simon Lazard ont brillé à l’international ! 💼🇩🇪

🔹 Arwenn BOURDOULOUS et Melvin CHABOISSIER ont vécu une PFMP d’un mois à Berlin, au sein de l’entreprise Liu Jo, accueillis chaleureusement par Mme Heinrich, la gérante. Une immersion professionnelle et culturelle inoubliable dans une capitale européenne vibrante !

🔹 Pour préparer au mieux leur voyage, nos élèves ont exploré Berlin de manière virtuelle grâce aux casques de réalité virtuelle de l’Enovlab du lycée. Une façon innovante de se familiariser avec leur future destination ! 🕶️💡

👏 Un grand bravo à Arwenn et Melvin pour leur engagement, leur motivation et leur professionnalisme ! Merci aussi aux enseignants qui les ont accompagnés sur place, encadrés et ramenés en France. Votre soutien est précieux ! 🙌

🌟 Félicitations également à Séréna MOUTY et Raffaele LORIA, qui ont, eux aussi, brillé lors de leur mobilité et PFMP en Allemagne ! Vous faites la fierté du Lycée Simon Lazard ! 🎉