Stelo formation - Saint-Raphaël

🎰🍸 1er After Work – TFP Barman | Stelo Formation Saint-Raphaël 🍸🎰

Quelle belle première soirée pour Les apprentis TFP Barman !

Sous le thème du casino, le centre s’est transformé le temps d’un after work en véritable lieu festif 🎲✨

Les apprentis barman ont fait preuve d’un super professionnalisme et d’une belle créativité :
🍹 cocktails imaginés et réalisés pour l’occasion
🎭 costumes sur le thème du jeu
🎰 décorations immersives
🃏 animations roulette & blackjack avec cocktails et shots à gagner

Une ambiance conviviale, dynamique et pleine de bonne humeur, partagée avec les visiteurs venus découvrir et profiter de cette superbe soirée au sein de Stelo Formation Saint-Raphaël 🙌

👏 Un grand bravo aux apprentis et à leur formateur pour l’organisation et l’investissement, ainsi qu’un grand merci à tous les visiteurs présents !

✨ Une belle réussite qui met en valeur le savoir-faire et la passion des futurs barmans de demain !

🎓✨ Félicitations aux nouveaux apprentis diplômés ! ✨🍽️🏨

Ces derniers jours, plusieurs apprentis de Stelo Formation Saint-Raphaël ont eu la fierté d’obtenir leur diplôme dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration après une ou plusieurs années d’apprentissage riches en travail, en passion et en persévérance. 💪

📸 Sur ces photos, ces jeunes diplômés affichent avec le sourire le fruit de leurs efforts : un diplôme qui récompense leur engagement et leur évolution professionnelle tout au long de leur parcours.

👨‍🍳👩‍🍳 Cuisine, service ou hôtellerie… ils ont désormais toutes les clés en main pour devenir les professionnels de demain dans le métier souhaité et représenter fièrement les métiers de la restauration.

👏 Un immense bravo à tous les apprentis pour cette belle réussite, ainsi qu’à leurs formateurs qui les ont accompagnés et soutenus à chaque étape de leur formation.

🌟 Toute l’équipe de Stelo Formation Saint-Raphaël leur souhaite un avenir professionnel plein de réussite et de belles opportunités !

Mots clés :

🍫✨ Créativité et gourmandise à l’honneur lors d’un atelier chocolat à Stelo Formation Saint-Raphaël ! ✨👨‍🍳

Sous la supervision de Patrick POMARES, formateur chef pâtissier au sein de Stelo Formation Saint-Raphaël, les apprentis en formation Titre Professionnel Chef de Partie ont participé à un atelier aussi original que gourmand autour d’un thème surprenant : le chocolat et l’avocat 🥑🍫

Durant cet atelier, chaque apprenti a pu laisser parler sa créativité en imaginant et réalisant un dessert personnalisé à sa manière.
Parmi les idées les plus originales : l’utilisation des peaux d’avocat comme moules pour recréer l’apparence du fruit en chocolat, ou encore l’intégration de purée d’avocat dans une mousse au chocolat pour apporter texture et douceur.

Chaque réalisation était unique, reflétant le style, l’imagination et la sensibilité culinaire de son créateur. Résultat : des desserts aussi délicieux que visuellement impressionnants ! 🌟

👏 Félicitations aux apprentis pour leur investissement, leur créativité et la qualité de leurs présentations, ainsi qu’à Patrick POMARES pour cet atelier innovant qui démontre une fois encore que la pâtisserie est un véritable terrain d’expression artistique.

✨ Chez Stelo Formation Saint-Raphaël, la cuisine et la pâtisserie sont avant tout une aventure de passion, d’innovation et de partage !

Mots clés :

🎓✨ Retrouvez Stelo Formation Saint-Raphaël au 12ème Forum des Métiers et de l’Alternance ! ✨🍽️🏨

Marie-Pierre CREPIN, de Stelo Formation Saint-Raphaël, sera présente pour vous accueillir et vous faire découvrir tout l’univers de l’apprentissage dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration.

Vous souhaitez devenir apprenti(e) Cuisinier, Serveur, Barman ou d'autres métiers lié à l'hôtellerie et la restauration ? Ou encore évoluer dans un secteur dynamique et passionnant ?

👉 Venez échanger avec Marie sur notre stand pour découvrir nos formations, les débouchés, les contrats en alternance et les opportunités professionnelles du secteur.

📍 12ème Forum des Métiers et de l’Alternance
📅 Mercredi 29 avril
🕣 8h30 à 12h30 et 13h30 à 16h30
📌 Complexe Saint-Exupéry

🤝 Nous avons hâte de vous rencontrer, d’échanger avec vous et de vous accompagner dans vos projets professionnels.

🚀 Venez nombreux à la rencontre de Marie sur le stand Stelo Formation Saint-Raphaël !

✨ Aujourd’hui, nous souhaitons remettre en lumière le PASS Silver à Stelo Formation Saint-Raphaël ! ✨

En collaboration avec la *Mairie de Saint-Raphaël*, Stelo Formation a le plaisir d’accueillir régulièrement le *PASS Silver*, une belle initiative réunissant deux groupes distincts de personnes à la retraite venant partager des moments conviviaux autour de la cuisine. 👨‍🍳🍽️

Ponctuellement, ces participants rejoignent notre centre afin de suivre, aux côtés de l’un de nos formateurs chefs cuisiniers, un cours dédié à une ou plusieurs recettes. Une occasion idéale pour découvrir de nouvelles techniques, perfectionner son savoir-faire et surtout partager un moment chaleureux dans la bonne humeur.

🌟 Toujours souriants, enthousiastes et bienveillants, les membres du PASS Silver apportent une énergie communicative qui fait plaisir à voir. C’est à chaque fois un véritable bonheur de les accueillir pour de nouvelles aventures culinaires !

👏 Félicitations à tous les participants pour leur curiosité, leur dynamisme et leur bonne humeur, ainsi qu’à nos formateurs cuisine pour leur passion et la transmission de leur savoir-faire.

🙏 Merci à la Mairie de Saint-Raphaël pour cette belle collaboration qui permet de créer du lien et de partager la passion de la gastronomie.

✨ Chez Stelo Formation Saint-Raphaël, la cuisine se partage à tous les âges !

Mots clés :

🏨✨ La formation Gouvernant(e) en Hôtellerie en immersion !

Dans le cadre de la formation Titre Professionnel Gouvernant(e) en Hôtellerie, dispensée par Stelo Formation Saint-Raphaël et organisée à La Croix-Valmer, les apprenants ont eu l’opportunité de découvrir le terrain au plus près de la réalité du métier lors de visites mais également de stages.

📸 Sur ces images, une partie du groupe est aux côtés de leur formatrice référente, Fabienne PERTHON ainsi qu'un membre de l'équipe de l'hôtel, lors de visites passées au sein de deux établissements d’exception :
👉 l’Hôtel La Villa Douce au Rayol-Canadel-sur-Mer
👉 l'Hôtel Lily of the Valley à La Croix-Valmer

👩‍💼 Le métier de Gouvernant(e) est un pilier essentiel de l’hôtellerie : véritable chef d’équipe, il/elle coordonne le personnel d’étage, veille à la qualité, à la propreté et au confort des chambres, et garantit le respect des standards de l’établissement. Un rôle clé pour assurer une expérience client irréprochable.

🙏 Un grand merci aux équipes de ces deux hôtels pour leur accueil chaleureux, leur disponibilité et le partage de leur expertise auprès des apprenants.

👏 Félicitations aux apprenants et formatrices pour leur implication et leur professionnalisme tout au long de cette immersion et cette formation !

✨ Chez Stelo Formation Saint-Raphaël, l’apprentissage passe aussi par l’expérience terrain.

👨‍🍳✨ La formation en cuisine à l’honneur à Stelo Formation Saint-Raphaël !

À travers ces images, découvrez les apprentis en cuisine en pleine action, travaillant en étroite collaboration avec leurs formateurs pour offrir aux invités du restaurant pédagogique un repas aussi savoureux que soigné. 🍽️

La cuisine, c’est bien plus qu’un métier : c’est un univers de créativité, de passion et d’innovation, où chaque service devient un moment de partage et de convivialité. 🔥

Grâce à l’apprentissage, les jeunes talents évoluent en conditions réelles, développent leur savoir-faire et construisent leur avenir professionnel au quotidien.

👏 Félicitations à tous les apprentis et à leurs formateurs pour leur engagement et la qualité de leur travail.
🙏 Un grand merci également aux visiteurs du restaurant pédagogique, dont la présence et la bienveillance permettent à nos apprentis de progresser dans les meilleures conditions.

✨ Chez Stelo Formation Saint-Raphaël, la passion de la cuisine se vit et se partage chaque jour !

mots clés :

🎉🍸 Stelo Formation Saint-Raphaël présent au Job’in Hyères 2026 !

Comme tout au long de l’année, Stelo Formation Saint-Raphaël participe activement aux salons de l’emploi afin de promouvoir les métiers de l’hôtellerie et de la restauration et de rencontrer les talents de demain.

Récemment, nous étions présents au Job’in Hyères 2026, un événement riche en échanges et en découvertes.

🍹 À cette occasion, les apprenants en formation Barman – Monde de la Nuit, accompagnés de leur formateur, ont pu mettre en pratique leur savoir-faire en réalisant de délicieux cocktails non alcoolisés pour les visiteurs.

Une belle opportunité pour eux de valoriser leurs compétences, de gagner en confiance et de partager leur passion dans un cadre professionnel et convivial.

👏 Félicitations aux apprenants pour leur implication et leur professionnalisme, et merci aux organisateurs ainsi qu’aux visiteurs pour ces moments d’échange !

🚀 Stelo Formation continue de s’engager pour faire découvrir et valoriser les métiers de la restauration et de l’hôtellerie.

📚🍽️ À Stelo Formation Saint-Raphaël, la formation ne se limite pas à l’apprentissage !

Si Stelo Formation Saint-Raphaël est largement reconnu pour ses formations en apprentissage dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration, le centre propose également des formations professionnelles essentielles pour les futurs entrepreneurs du secteur.

Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur la formation Permis d’exploitation + Hygiène alimentaire, un parcours court mais indispensable pour toute personne souhaitant ouvrir ou gérer un établissement de restauration.

👉 Le Permis d’exploitation est une étape obligatoire pour les professionnels souhaitant ouvrir un établissement,
👉 Le module Hygiène alimentaire permet quant à lui d’acquérir les bases essentielles en matière de sécurité et de respect des normes sanitaires, indispensables dans tout établissement manipulant des denrées alimentaires.

Ces compétences sont fondamentales pour garantir la sécurité des clients, la conformité réglementaire et la qualité des pratiques professionnelles dans le secteur de la restauration.

📸 Sur ces images, même si elle n'apparaît pas dans les images Marie-Pierre CREPIN anime justement le module consacré à l’hygiène alimentaire, partageant son expertise avec les participants afin de leur transmettre les bonnes pratiques indispensables de ce côté-là.

👏 Une formation clé pour celles et ceux qui souhaitent se lancer dans l’aventure entrepreneuriale en restauration dans les meilleures conditions.

🚀 Chez Stelo Formation Saint-Raphaël, nous accompagnons les professionnels d’aujourd’hui et les restaurateurs de demain !

Mots clés :

🎓✨ Journée Portes Ouvertes à Stelo Formation Saint-Raphaël ✨🍽️

Nous avons eu le plaisir d’accueillir récemment des jeunes de l’École de la Seconde Chance (E2C) de Fréjus au sein de Stelo Formation Saint-Raphaël pour une visite découverte de nos locaux.

Au programme :
👨‍🍳 Visite des plateaux techniques (cuisine, salle, bar)
💬 Échanges avec des formateurs
🌟 Découverte des métiers de l’hôtellerie et de la restauration
🎯 Présentation des opportunités en apprentissage

Cette journée a permis aux jeunes visiteurs de mieux comprendre l’attrait et les débouchés de ces métiers passionnants, et d’envisager leur avenir professionnel en alternance.

Ils ont été accompagnés par les formateurs sur place mais également par Marie-Pierre Crépin, Responsable Développement, qui œuvre au quotidien pour guider les jeunes vers des contrats d’apprentissage et les accompagner de A à Z, notamment dans la recherche d’entreprise.
Également présente, Élise Belhamani, Responsable pédagogique, a pu présenter l’organisation des formations et l’accompagnement proposé tout au long du parcours.

🙏 Un grand merci à l’École de la Seconde Chance de Fréjus pour leur visite et leur collaboration.

Le monde de la formation en alternance vous intéresse ?

Contactez-nous :
📩 [email protected]
📞 04 94 83 84 85

🚀 Le monde de l’apprentissage n’attend que vous !

Mot clés :