Montsesame

31/08/2026

🌿 MOGETTE FAÇON MARINIÈRE VÉGÉ • Tomates & Chèvre 🍅
Recette Montsésame - 10 min chrono ⏱️

INGRÉDIENTS (2 pers) :
• 250g mogettes cuites
• 150g tomates cerises multicolores
• 80g chèvre frais émietté
• 1 échalote, 1 gousse d’ail, thym, persil
• Huile d’olive, citron, poivre

PREPA : Fais revenir échalote/ail, ajoute les mogettes tièdes + vin blanc (ou bouillon). Hors feu, ajoute tomates crues + chèvre + herbes + citron. C’est tout !

💚 Riche en protéines végétales & hyper digeste

Tu veux d’autres astuces légumineuses faciles ?

📅 ATELIER cuisinons les légumineuses autrement le 10 SEPTEMBRE
Inscription en MP 💌

30/08/2026

Prochain atelier culinaire 🌱 CUISINONS LES LÉGUMINEUSES AUTREMENT 🌱
Marre des lentilles tristes ? Je vous apprends à les rendre savoureuses, digestes et familiales !
📅 Jeudi 10 septembre • 10h-12h • 60€ . St Jean de Monts
📩 Montsesame.com • 📞 06 26 75 29 50
Places limitées !

22/08/2026

POV : tu viens de découvrir des crackers au sarrasin… 🤭🌾

Croustillants, simples, gourmands… et parfaits pour accompagner une tartinade ! 😋

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Et si vous avez envie de découvrir mes petits secrets et astuces en cuisine, venez participer à l’un de mes ateliers culinaires ! 👩‍🍳✨

21/08/2026

Et si les légumineuses devenaient vos meilleures alliées en cuisine ? 🌱
Pendant 2h, venez cuisiner autrement avec des recettes gourmandes et bonnes pour la santé : mousses au chocolat, pâtisseries, woks… et plein d’idées pour se faire du bien tout en se régalant ! 😋
Un atelier convivial, gourmand et plein de surprises. 💚

21/08/2026

20/08/2026

🇬🇷 Ktipiti – Tartinade grecque aux poivrons et à la feta

Une tartinade crémeuse, colorée et pleine de fraîcheur. Une jolie alternative au houmous classique ! 🫑

Ingrédients pour un bol :

* 3 poivrons rouges
* 120 g de feta
* 3 cuillères à soupe de fromage blanc
* 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
* Sel
* Poivre

Préparation :

1. Préchauffer le four à 220 °C.
2. Couper les poivrons en deux et retirer les graines.
3. Déposer les poivrons sur une plaque et enfourner pendant 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres et légèrement grillés.
4. Laisser tiédir puis retirer délicatement la peau.
5. Mixer les poivrons avec la feta, le fromage blanc et l’huile d’olive.
6. Saler, poivrer et mixer jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
7. Réserver au frais avant de servir.

🥖 À déguster avec du pain grillé, des crackers, des gressins ou des crudités.

💡 Petit plus : une pincée de paprika fumé ou quelques herbes fraîches apporteront encore plus de caractère à votre Ktipiti.

19/08/2026

🍑 Tarte toute simple aux abricots & amande

Ingrédients :

* 1 pâte sablée
* 8 à 10 abricots
* 50 g de poudre d’amande
* 1 à 2 c. à soupe de sucre complet

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Déroulez la pâte sablée dans un moule et piquez-la à la fourchette.
3. Saupoudrez généreusement de poudre d’amande.
4. Disposez les abricots coupés en deux ou en quartiers, côté bombé vers le bas.
5. Parsemez d’un peu de sucre complet.
6. Enfournez environ 30 minutes à 180°C, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée et les abricots fondants.

✨ Le petit plus : la poudre d’amande absorbe le jus des abricots et apporte une délicieuse note fondante.

🍑 Une recette toute simple, de saison, avec peu d’ingrédients… et beaucoup de gourmandise !

19/08/2026

Infos braderie saint jean de monts

🛍️ La Braderie M St Jean revient pour sa 2ᵉ édition ! 🎉

On parle de nous dans Ouest-France 👀📰
Rendez-vous ce vendredi à Saint-Jean-de-Monts !

Au programme : bonnes affaires, commerçants dans la rue, ambiance festive et 3 scènes musicales pour rythmer la journée 🎶☀️

Après le succès de la première édition, on vous attend encore plus nombreux pour cette 2ᵉ Braderie M St Jean ! 💙

📅 Vendredi 10H 20H
📍 Place de l'église - Saint-Jean-de-Monts

👉 Découvrez l’article et surtout… venez faire de bonnes affaires avec nous !

https://www.ouest-france.fr/pays-de-la-loire/saint-jean-de-monts-85160/saint-jean-de-monts-lassociation-m-saint-jean-reitere-sa-braderie-vendredi-a9c37067-3ee1-4bf2-a1fe-6d10b8905a7a

17/08/2026

Et si votre prochain team building se faisait… autour de la cuisine ? 👩‍🍳✨

Un moment pour cuisiner, relever des défis, créer, rire et surtout renforcer les liens au sein de votre équipe. Des ateliers sur mesure, de 6 à 12 participants et plus sur demande.

📍 À Saint-Jean-de-Monts
📩 Contactez-moi pour imaginer ensemble votre prochain événement !