Exploitation du Lycée Agricole de la Cazotte

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Saint-Affrique
Exploitation du Lycée Agricole de la Cazotte

Située au cœur du Bassin de Roquefort, l'exploitation est tournée vers la production de lait de Brebis de génisses Aubrac et de chevaux New Forest.

09/07/2026

À la fraîcheur du matin, nos brebis profitent des parcours et savourent les derniers brins d’herbe verte. 🌿🐑

09/07/2026

🌾 Les moissons du méteil bio sont imminentes ! 🌾

Cette année, notre mélange est composé d’avoine, de blé, de pois… et d’une nouveauté : la féverole !

Pourquoi intégrer de la féverole ? Parce qu’elle est naturellement riche en protéines, ce qui permet d’améliorer la valeur alimentaire du méteil et de produire une ration plus équilibrée. En tant que légumineuse, elle contribue également à fixer l’azote de l’air dans le sol, limitant ainsi les besoins en fertilisation et favorisant une agriculture plus durable.
Ce méteil sera utilisé pour nourrir nos ovins viande et nos bovins cet hiver. Associé à notre foin, il constituera une ration équilibrée, riche en énergie, en fibres et en protéines, produite directement sur la ferme. 🐑🐮🌿

26/06/2026

🌾 Saison des moissons🌾

Les récoltes s’accélèrent avec les fortes chaleurs. Après les premières et deuxième coupes de foin, nous avons moissonné 19 hectares d’orge.
Les rendements sont compris entre 35 et 47 quintaux par hectare. Ils sont moyens cette année, mais permettront de couvrir les besoins de nos troupeaux en grains.
Les rendements en paille sont faibles et risquent de ne pas suffire à couvrir nos besoins annuels.
📊 Les prochains résultats sont attendus avec les moissons de blé, méteil et légumineuses. À suivre ⌛️⏳

19/06/2026

🎉 5 ans pour Aria, notre chienne de troupeau ! 🐑🐾
Après 3 années d’apprentissage, Aria est devenue une aide précieuse sur l’exploitation. Chaque jour, elle nous rend plusieurs services :
🐑 Sortir les brebis au pâturage
🔄 Trier les animaux
🥛 Accompagner la traite
Elle fait partie de l’équipe !
💡 Le saviez-vous ?

On confond souvent les chiens de troupeau et les chiens de protection, mais ils n’ont pas le même rôle.

➡️ Le chien de conduite (comme Aria) travaille avec le berger. Il répond aux ordres pour déplacer, rassembler, trier ou guider les animaux. C’est un véritable partenaire de travail.

➡️ Le chien de protection, lui, vit au milieu du troupeau. Sa mission est de protéger les animaux contre les prédateurs ou les intrusions. Il agit de façon autonome et son rôle n’est pas de conduire les brebis, mais de les défendre.
Deux métiers très différents, mais tout aussi essentiels selon les besoins des éleveurs. 🐕

16/06/2026

🌿🐑 Chaque matin, le troupeau de brebis laitières profite de la fraîcheur matinale pour pâturer sur les parcours au-dessus des bâtiments du lycée.
De mars à octobre, selon les conditions climatiques et la pousse de l’herbe, le pâturage représente environ 20 % de leur ration journalière.
Au-delà de son intérêt alimentaire, cette pratique contribue au bien-être et à la santé du troupeau :
✅ maintien d’une bonne condition physique
✅ amélioration de la santé des pieds
✅ renforcement de l’immunité
✅ expression des comportements naturels des animaux
Un mode d’élevage qui valorise les ressources naturelles tout en favorisant le bien-être des brebis. 🌱🐑💚

29/05/2026

🚀 Entreprises, devenez acteurs de la formation de demain !

La Taxe d’Apprentissage est un levier puissant pour soutenir la formation des jeunes dans les filières agricoles, agroalimentaires et environnementales.

Au Lycée Agricole La Cazotte, nous formons les professionnels de l’avenir. Votre contribution à la part libératoire nous permet de moderniser nos équipements, d’enrichir nos formations et de renforcer les liens avec le monde professionnel.

💡 Votre entreprise peut faire la différence !Dès le 26 mai, vous pouvez nous soutenir très simplement sur la plateforme SOLTéA.Nous comptons sur votre engagement pour la collecte 2026 !

Références :
Lycée Agricole La Cazotte
Siret : 191 209 386 00017
UAI : 0120938E👉 Rendez-vous sur SOLTéA pour effectuer votre versement.

25/05/2026

Jeudi 21 mai : insémination animale du troupeau de brebis laitières 🐑

✔️ 420 brebis inséminées
• 400 en amélioration laitière
• 20 en GID Lacaune pour assurer le renouvellement du troupeau ovin viande bio

Le chronomètre est lancé pour la campagne 2026-2027 ⏳

Rendez-vous dans 5 mois, autour du 10 octobre, pour le début des agnelages 🍼🐑

06/05/2026

Travaux pratiques clôture des secondes CGEA, avec l’aide précieuse de Galaxie de la Cazotte pour transporter tout le matériel nécessaire à l’entretien de la piste de galop ! 🐴🌱📖

29/04/2026

Premier ensilage d’herbe aujourd’hui 🌱
Une bonne partie de la ration des brebis est désormais à l’abri !

Au menu : un mélange de ray-grass et de trèfle incarnat 🌾🍀

Préfanage lundi avec la crainte de la pluie… et finalement ensilage sous le soleil aujourd’hui ☀️💪

Et mention spéciale à l’équipe du jour : jamais elle n’a été aussi féminine !
4 chauffeuses aux commandes 🚜🔥
Un vrai vent de girl power souffle sur la ferme !

Adresse

Route De Bournac
Saint-Affrique

Site Web

https://www.la-cazotte.educagri.fr/exploitation/elevage-ovin-lait/

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