FERRANDI Paris - Campus de Rennes

09/10/2026

Une belle soirée pour célébrer la renaissance du Grand Hôtel de Courtoisville - Saint-Malo à Saint-Malo ✨

À cette occasion, nos étudiant(e)s du Bachelor Management Hôtelier et Restauration ont assuré le service du cocktail inaugural.

Un établissement d’exception qui accueille également plusieurs de nos étudiant(e)s en alternance. Merci aux équipes pour leur confiance et bravo à nos Ferrandiens 👏

SaintMalo

07/10/2026

🎀 800 choux pour Octobre Rose

À l’occasion de l’événement à Janzé, nos étudiant(e)s en 2e année du Bachelor Arts Culinaires et Entrepreneuriat option Pâtisserie ont confectionné 800 choux pour le bar à choux.

Toute la journée, ils ont partagé leur savoir-faire, présenté leur travail et servi les visiteurs dans une ambiance conviviale et solidaire.

Merci à tous les gourmands qui se sont arrêtés au stand ! 💗

Les fonds récoltés seront reversés à la et à

04/10/2026

Des salles de cours à Rennes aux vignobles du Médoc : pendant 1 semaine, cinq étudiant(e)s de FERRANDI Paris Campus de Rennes ont découvert les coulisses des vendanges au cœur de l’un des plus grands terroirs viticoles français.

Émile, Louise, Théo, Colette et Lucas, étudiant(e)s en Bachelor Management Hôtelier et Restauration, ont pris la direction du Médoc, près de Bordeaux, pour une immersion au cœur des vignobles de , du Château Château D'Agassac , du Château Château Fourcas Dupré et du prestigieux Château Margaux.

Ils y ont découvert une réalité simple : pendant les vendanges, c’est le raisin qui donne le rythme. Derrière chaque récolte, il y a bien sûr le terroir, mais surtout des femmes et des hommes qui observent, échangent et prennent ensemble les bonnes décisions.

Cette expérience a été rendue possible grâce à Claire Floch, responsable RH à Beautiful Life. Cette opportunité a permis à nos étudiant(e)s de vivre une expérience sur le terrain, au plus près des réalités du secteur.

Un grand merci aux équipes des vignobles pour leur accueil et le partage de leur savoir-faire auprès de nos étudiant(e)s. 🍇

01/10/2026

Une semaine de rentrée à FERRANDI Paris Campus de Rennes, ça ressemble à quoi ? 👀

Pour certain(e)s, c’était un retour sur le campus de Rennes. Pour d’autres, les premiers pas en Bachelor ou en MSc - Master of Science.

Entre les rencontres avec les parrains et marraines de promotion, les cours en laboratoires et en salles de classe, les masterclass, l’ouverture du restaurant et de la boutique d’application, les événements du campus et les premières soirées organisées par le BDE, les journées ne manquent pas de rythme. ✨

Une rentrée faite de découvertes, de nouvelles rencontres, d’expériences concrètes et de moments partagés.

Bref, une semaine à FERRANDI Paris Campus de Rennes. 😉

MSc CampusLife StudentLife Rentree2026

30/09/2026

🍽️ Ça sent bon la rentrée du côté du restaurant d’application et de la boutique !

Depuis un mois, nos étudiant(e)s sont passé(e)s de la théorie à la pratique. Et ici, pas de simulation : de vrais clients, de vrais services et de vraies créations.

👨‍🍳 En Bachelor Arts Culinaires & Entrepreneuriat, les étudiant(e)s de 1re et 2e année prennent leurs marques en cuisine et en pâtisserie.

Pour l’option Pâtisserie, entre les desserts à l’assiette servis au restaurant et les créations proposées en boutique, ils découvrent deux univers bien différents. Ils ont également enrichi l’offre avec des propositions snacking en complément des douceurs sucrées.

🤵 Côté Bachelor Management Hôtelier & Restauration, les étudiant(e)s assurent l’accueil et le service en salle, une découverte pour les élèves de 1re année qui font leurs premiers pas.

Un premier mois bien rempli, des assiettes qui défilent, des plateaux qui circulent et beaucoup d’apprentissage !

👉 Envie de goûter au travail de nos étudiant(e)s ? Réservez votre table en ligne ou par téléphone et passez à la boutique déguster une petite douceur. Toutes les informations sont disponibles sur le site FERRANDI Paris (lien en bio) et à l’entrée de l’école, 2 rue de Brest, Rennes.

29/09/2026

⚓ Adopter la marinière le temps d’une soirée, c’est peut-être le premier pas pour devenir Rennais.

Entre étudiant(e)s et Ferrandien(ne)s breton(ne)s, venu(e)s d’autres régions de France ou de l’international, cette première soirée organisée par le BDE (Bureau des étudiant(e)s) a permis de créer des liens, de découvrir l’esprit du campus de Rennes et de partager ensemble un avant-goût de la culture bretonne. ✨

Une belle façon de débuter l’année dans la 2e meilleure ville étudiante de France en 2026 d’après l'Etudiant . 🎉

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Bretagne Etudiants Integration StudentLife RennesVilleEtudiante

28/09/2026

🎓 Et si votre rentrée n'était pas encore écrite ?

Comme l'a expliqué récemment L'Etudiant dans un article, il est encore possible d'intégrer une formation au sein du réseau CCI Ille-et-Vilaine Formation.

À FERRANDI Paris - Campus de Rennes, nous accueillons encore des candidat(e)s souhaitant se former aux métiers de l'hôtellerie-restauration.

Faire partie du réseau des Chambres de Commerce et d'Industrie (CCI) est une véritable force :
✅ Des formations construites au plus près des besoins des entreprises
✅ Un solide réseau de partenaires pour faciliter l'insertion professionnelle
✅ Un accompagnement personnalisé des étudiant(e)s et alternant(e)s
✅ Des diplômes et certifications reconnus par l'État

Choisir FERRANDI Paris Campus de Rennes, c'est rejoindre une école d'excellence ancrée dans le monde professionnel et soutenue par l'écosystème économique du territoire.

📍 Quelques places restent disponibles pour la rentrée. Contactez Neil SOURGET, Chargé de promotion et commercialisation Bachelor & MSc-Master of Science, par mail [email protected] ou par téléphone au 02 99 33 63 40.

🔗 Lire l'article de L'Étudiant :

Affectation Parcoursup par défaut, réorientation manquée, candidatures à l’alternance qui restent sans réponse… Il existe un tas de raisons pouvant expliquer une rentrée 2026-2027 cabossée. Mais rassurez-vous, il n’est pas trop t**d pour rebattre les cartes et vous engager dans une voie...

23/09/2026

🎓 C’est la rentrée pour les étudiant(e)s du MSc-Master of Science in Hospitality Management à Rennes !

La semaine dernière, nos étudiant(e)s de 1ʳᵉ et 2ᵉ année se sont retrouvés pour lancer l’année 🤝

Mot de bienvenue de Estelle Féquet, directrice de FERRANDI Paris Campus de Rennes, puis place aux échanges entre promotions : stages, expatriations académiques en France et à l’international… la 2ᵉ année a transmis son vécu aux petits nouveaux ✈️

Une communauté qui se construit dès le premier jour 💫

23/09/2026

C'est la rentrée pour les étudiant(e)s du MSc – Master of Science in Hospitality Management à FERRANDI Paris Campus de Rennes !

La semaine dernière, les étudiant(e)s de 1ʳᵉ et 2ᵉ année se sont retrouvés pour ce temps fort : La Rentrée. Après le mot d'accueil de Estelle Féquet, directrice de FERRANDI Paris Campus de Rennes, un échange croisé a réuni les deux promotions : l'occasion pour les étudiant(e)s de 2ᵉ année de partager avec les nouveaux arrivant(e)s leur expérience de stage et d'expatriation académique, réalisée en France comme à l'étranger au cours de leur première année.

Cette transmission, dès les premiers jours, complète l'accompagnement que FERRANDI Paris Campus de Rennes propose dans un parcours de formation vers l'hôtellerie internationale à travers le MSc-Master of Science in Hospitality Management. 🎓

Une question sur le Master ? Nos équipes sont à votre écoute.