Be My Guest In France - Immersion Homestay

🇫🇷 Hier soir, le programme était doux et coloré : une randonnée au coucher du soleil dans nos chères montagnes basques. Loin de l'agitation estivale de la côte, nous sommes allés nous perdre dans les hauteurs, en compagnie des pottoks, des chèvres et des brebis. Le Pays basque, c'est un territoire qui ne se raconte pas seulement avec des mots, mais qui se découvre pas à pas, sentier après sentier. Alors quand vous viendrez apprendre le français avec moi, n'oubliez pas de prendre de bonnes chaussures, on ira se perdre ensemble sur ces chemins-là, en français bien sûr !
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🇬🇧 Last night's plan was gentle and colourful: a sunset hike in our beloved Basque mountains. Far from the summer buzz of the coast, we went to lose ourselves in the heights, in the company of pottoks (the Basque mountain ponies), goats, and sheep. The Basque Country isn't a place you can capture in words alone — it reveals itself step by step, trail after trail. So when you come learn French with me, don't forget your good shoes — we'll get pleasantly lost together on trails just like this one, in French, of course!

💡 L'expression du jour : « prendre de la hauteur »

Littéralement, "to gain height" — mais au sens figuré, cette expression signifie prendre du recul face à une situation, s'élever au-dessus des détails du quotidien pour mieux voir l'ensemble.

Literal translation: "to gain height." Figuratively, it means to step back from a situation and rise above the day-to-day details to see the bigger picture.

🇫🇷 Saurez-vous deviner dans quelle ville j'ai passé vingt-quatre heures de folie avec mes deux super copines ?
Chaque semaine, je vous emmène dans un endroit cher à mon cœur — un village caché, une ville animée, un lieu chargé d'histoire, quelque part dans le sud-ouest de la France.

Cette fois, je n'étais pas avec mes élèves en immersion, mais en escapade entre copines. Une virée qui ne s'est pas tout à fait passée comme prévu. On était venues pour voir un concert qui finalement n'a jamais eu lieu. Lenny Kravitz, si tu me lis 🙃🎤

Mais on a bien rattrapé le coup, car dans cette ville phare du sud-ouest, impossible de s'ennuyer...

Quelques indices...

1️⃣ Cette ville est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO 🏛️
2️⃣ Elle est traversée par un fleuve qui se jette dans l'océan Atlantique 🌊
3️⃣ Son Miroir d'eau, face à la place de la Bourse, est le plus grand du monde 💧
4️⃣ C'est la capitale mondiale du vin 🍷
5️⃣ Ses quais du XVIIIe siècle en pierre blonde en font l'une des plus belles façades urbaines de France ✨

Alors, vous avez trouvé ? Donnez votre réponse en commentaire ! 👇😄
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🇬🇧 Can you guess which city I spent twenty-four wild hours in with my two amazing girlfriends ?

Every week, I take you to a place close to my heart — a hidden village, a lively town, a place steeped in history, somewhere in the south-west of France.

This time, it wasn't with my immersion students, but a getaway with friends. A trip that didn't quite go as planned. We'd come to see a concert that never actually happened. Lenny Kravitz, if you're reading this 🙃🎤

But we made the most of it, because in this flagship city of the south-west, there's never a dull moment!

A few clues...

1️⃣ This city is a UNESCO World Heritage site 🏛️
2️⃣ It's crossed by a river that flows into the Atlantic Ocean 🌊
3️⃣ Its Miroir d'eau, facing Place de la Bourse, is the largest in the world 💧
4️⃣ It's the wine capital of the world 🍷
5️⃣ Its 18th-century stone quays in golden limestone make it one of France's most beautiful urban waterfronts ✨

So, have you found it? Leave your answer in the comments! 👇😄

🇫🇷 Vous venez de rencontrer 10 personnes et vous avez déjà oublié tous les prénoms ? Pas de panique, j'ai ce qu'il vous faut. Voici 5 phrases naturelles à utiliser pour rattraper le coup avec le sourire.

☝️Sauvegardez ce post pour votre prochaine soirée et envoyez-le à un(e) ami(e) qui a une mémoire de poisson rouge ! 🐟

🇬🇧 You were just introduced to 10 people and instantly forgot every single name? Don't panic, I have what you need! Here are 5 natural French phrases to save the day smoothly.

☝️Save this post for your next social event and send it to that one friend who's terrible with names!

🇫🇷 Coup de foudre à Pierretoun
Il y a des rencontres qui n'ont pas besoin de mots. Pendant notre sortie à l'Asinerie de Pierretoun, ma plus jeune apprentie française, trois ans et demi, a eu un coup de foudre pour un petit âne — et lui, visiblement, aussi.

À quelques kilomètres du centre du village, cette ferme découverte élève des ânes des Pyrénées, une race locale reconnaissable à sa robe noire et au cerclage blanc autour des yeux. Mais on y croise aussi pottoks, cochons basques et brebis manex. On assiste à la traite, on goûte le lait d'ânesse, et on peut même déjeuner sur place.
L'asinerie se trouve à La Bastide-Clairence, classée parmi les Plus Beaux Villages de France, avec ses maisons à colombages, son cloître et son passé de bastide fondée au XIIIe siècle, au carrefour du Pays Basque et des Landes.

C'est aussi ça, un séjour en immersion chez moi : apprendre le français, oui, mais aussi se reconnecter à la nature, ralentir et partager des moments simples et vrais avec ceux qu'on aime.

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🇬🇧 Love at first sight at Pierretoun
Some encounters need no words. During our outing to the Asinerie de Pierretoun, my youngest French apprentice, three and a half years old, fell head over heels for a little donkey — and he seemed rather smitten too.

A few kilometres from the village centre, this discovery farm raises Pyrenean donkeys, a local breed recognisable by their black coats and white eye rings. You'll also find pottoks, Basque pigs, and manex sheep. Visitors can watch the milking, taste the donkey milk, and have an amazing lunch with view at the farm.
The farm sits in La Bastide-Clairence, classed among the Most Beautiful Villages of France, with its half-timbered houses, cloister, and history as a bastide town founded in the 13th century, at the crossroads of the Basque Country and the Landes.
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That's part of what an immersion stay with me is about too: learning French, yes, but also reconnecting with nature, slowing down, and sharing simple, genuine moments with the people you love.

🇫🇷 Deux sud(ouest)istes à Paris!
"J'adore votre accent, vous venez d'où?"
On vient d'un pays où l'accent chante et dit "chocolatine". Ici pas d'océan ni de pottoks, mais des toits haussmanniens à perte de vue, des bâtiments qui ont traversé l'Histoire et des surprises à chaque coin de rue. Paris, on t'aime - pas autant que le Sud-Ouest, mais on t'aime quand même 🫶🏼

🇬🇧 Two South(west)erners in Paris!
"I love your accent, where are you from?"
We come from a place where the accent sings and says "chocolatine." Here, no ocean or pottoks, but Haussmann rooftops as far as the eye can see, buildings that have lived through history, and surprises on every corner. Paris, we love you — not as much as the Southwest, but we love you anyway 🫶🏼

🇫🇷 "C'est bon", c'est bien. Mais parfois, ce n'est pas assez. Tu connais ce moment où la nourriture est tellement bonne que tu ne trouves plus tes mots ?
Voici 5 phrases pour complimenter comme un(e) vrai(e) Français(e). 😄

🇬🇧 "C'est bon" is fine. But sometimes it's not enough. You know that moment when the food is so good you run out of words?
Here are 5 phrases to compliment like a true French person. 😄