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Institut de Formation de Saveurs Commerce, l'IFCAS propose plus de 70 formations

Photos from Ifcas's post 20/04/2026

[FORMATION MANAGEMENT]
Inscrivez-vous à la formation "Manager Efficacement" proposée par l'IFCAS, l'organisme de formation de Saveurs Commerce : https://www.ifcas.fr/formations/manager-efficacement

📅22 juin 2026
📌Paris
📞01 55 43 31 91

Au programme :
👉Connaître les différents styles de management
👉Savoir se positionner en tant que manager
👉Maîtriser les leviers de la motivation individuelle et collective
👉Conduire efficacement les différents types d'entretiens managériaux
👉Adopter les attitudes qui motivent votre équipe au quotidien

Photos from Saveurs Commerce's post 24/03/2026

[FORMATION]

Pour épater vos clients en sublimant vos créations avec des fruits sculptés…
Inscrivez-vous à la formation animée par Jaunault Frederic

📌Lundi 27 avril 2026
📍 Paris

Au programme :
🍍Savoir utiliser plusieurs techniques de découpe et de sculpture de fruits
🍍Réaliser des motifs décoratifs simples à complexes
🍍Connaître les outils et les règles de sécurité
🍍Maîtriser le gaspillage alimentaire
🍍Respecter les règles d’hygiène et la règlementation

Inscription ici 👉 https://www.ifcas.fr/formations/lart-de-sublimer-vos-creations-avec-des-fruits-sculptes?formation_session_id=3048

Photos from Saveurs Commerce's post 14/03/2026

[FORMATION] En avril, formez-vous !

Inscrivez-vous dès maintenant aux formations « Veggie bowls tendance » et « Sublimer vos corbeilles avec des fruits découpés ».

🥭 Au programme de la formation Veggie bowls tendance :
• Sélectionner les fruits & légumes en fonction des saisons
• Maîtriser les méthodes de réalisation d’un Veggie bowl tendance
• Créer des recettes audacieuses
• Connaître les bénéfices nutritionnels
• Maîtriser le coût de revient et la rentabilité
Renseignements et inscriptions ici 👉 https://www.ifcas.fr/formations/des-veggie-bowls-tendance

🍍 Au programme de la formation sublimer vos corbeilles avec des fruits découpés :
• Découper des fruits afin de mettre en valeur les corbeilles
• Connaître les méthodes de réalisation d’une corbeille « artistique »
• Proposer des réalisations personnalisées en fonction des événements et/ou des demandes
• Réaliser des corbeilles avec des contenants de fruits naturels
• Maîtriser le contexte réglementaire et le calcul des coûts
Renseignements et inscriptions ici 👉 https://www.ifcas.fr/formations/sublimer-vos-corbeilles-grace-aux-fruits-decoupes

📞 Contactez-nous au 01 55 43 31 91 pour vous inscrire à ces formations

Une formation Ifcas, l'organisme de formation de Saveurs Commerce

02/02/2026

[FORMATIONS] Il n’est jamais trop t**d pour prendre de bonnes résolutions, formez-vous dès maintenant avec L’IFCAS

Inscrivez-vous sans attendre aux sessions de formation du mois de mars :
• Création de bouquets de fruits & légumes
• Les nouvelles règles de pancartage au service du rayon fruits & légumes
• Sublimer vos corbeilles avec des fruits découpés

Contactez-nous au 📞 01 55 43 31 91 pour vous inscrire aux prochaines formations !
L'IFCAS vous accompagne pour la prise en charge de votre formation✍️

Pour en savoir plus 👉 https://www.ifcas.fr/formations/categorie/fruits-legumes?coordinates=%5B48.8925462%2C2.3114575%2C50%5D

L'organisme de formation de Saveurs Commerce

22/01/2026

[𝗖𝗮𝘁𝗮𝗹𝗼𝗴𝘂𝗲 𝗜𝗙𝗖𝗔𝗦] Le catalogue de formations pour l’année 2026 est disponible !

Retrouvez-y plus de 𝟳𝟬 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 à votre goût :
🥕Fruits et légumes
🍯Épicerie fine
🔑Dynamique commerce
🌐Management et communication
🧹Hygiène et sécurité

Avant de le découvrir dans votre boite aux lettres, consultez-le dès maintenant pour commencer à construire votre programme de formations👉 https://www.ifcas.fr/sections/ifcas-catalogue-2026

́ussiteprofessionnelle

20/01/2026

[FORMATION] Découvrez les bases de la création de corbeilles de fruits

📌Lundi 16 février 2026
📍 Montpellier

Objectifs :
👉 Réaliser des corbeilles de fruits originales
👉 Adapter votre offre aux tendances et événements
👉 Découvrir les différents types de feuillages, de consommables et de contenants.

⚠️ 𝗙𝗮𝗶𝘁𝗲𝘀 𝘃𝗶𝘁𝗲, 𝗹𝗲𝘀 𝗶𝗻𝘀𝗰𝗿𝗶𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝘀𝗼𝗻𝘁 𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁𝗲𝘀 𝗷𝘂𝘀𝗾𝘂’𝗮𝘂 𝟭𝟰 𝗷𝗮𝗻𝘃𝗶𝗲𝗿 𝟮𝟬𝟮𝟲

Une formation IFCAS animée par

Contactez-nous au 📞 01 55 43 31 91 pour vous inscrire à cette session
L'IFCAS vous accompagne pour la prise en charge de votre formation✍️

Pour en savoir plus 👉 https://www.ifcas.fr/formations/les-corbeilles-de-fruits-niveau-1?formation_session_id=3008

L'organisme de formation de

́ationsartisanales

Photos from Ifcas's post 14/10/2025

Lundi dernier, sept primeurs ont suivi une formation IFCAS, portant sur la création de bouquets de fruits et légumes 💐

L'objectif de cette formation ?
👉Découvrir la tendance actuelle des bouquets de F&L
👉Apprendre les méthodes de création
👉Maîtriser les règles d'hygiène, d'étiquetage et de conservation
👉Communiquer sur ces créations

C'est dans une ambiance conviviale que les sept participants ont suivi cette formation de 7 heures animée par 𝗦𝗮𝗺𝗶𝗿𝗮 𝗟𝗘𝗠𝗔𝗜𝗥𝗘, formatrice et primeur à Uzes. Des créations originales, idéales à mettre en scène pour les fêtes de fin d'année.

Vous souhaitez participer à une formation de l'IFCAS,
📞contactez-nous au 01 55 43 31 91 ou par mail à [email protected]

🌐Pour en savoir plus : https://www.ifcas.fr/

09/10/2025

[FORMATION] La Prise de Parole en Public et dans les Médias (niv 1 )
📆 Lundi 27 octobre 2025
📍Paris
👥Public : Chefs d'entreprise et salariés préparant des concours, amenés à parler aux medias...

Pour s'inscrire 👉 https://www.ifcas.fr/formations/la-prise-de-parole-en-public-et-dans-les-medias-niveau-1 ou au 📞01 55 43 31 91

💪Objectifs :
🎤Savoir préparer et gérer une communication rapide et multi cibles (interview radio, TV, etc.)
🎤S’approprier les méthodes et techniques d’argumentation
🎤Améliorer l’efficacité de sa communication personnelle sur le fond et la forme

08/10/2025

[FORMATION] Pancartage sur le rayon fruits et légumes : la nouvelle réglementation

📆 Lundi 24 novembre 2025
📍Toulouse
👥Public : Chefs d'entreprise et salariés

Pour s'inscrire 👉 https://www.ifcas.fr/formations/les-nouvelles-regles-de-pancartage-au-service-du-rayon-fl ou au 📞01 55 43 31 91

💪Objectifs :
🥕Maîtriser les règles actuelles de pancartage ainsi que la nouvelle règlementation du 1er janvier 2025
🥕Savoir les mettre en application
🥕Savoir organiser et tenir un rayon en maîtrisant les règles d’hygiène, de conservation et de saisonnalité

07/10/2025

[FORMATION] [OFFRE INNOVANTE]
Proposer des planches apéritives créatives à base de fruits et légumes de saison
📌 Lundi 27 octobre 2025
📍Paris
Pour s'inscrire 👉 https://www.ifcas.fr/formations/les-planches-aperitives-a-partir-de-fruits-legumes-de-saison ou au 📞01 55 43 31 91
Objectifs 💪 :
🥝 Réaliser des bouchées avec des fruits & légumes de saison
🥝 Faires des associations avec du fromage, de la charcuterie...
🥝 Maitriser les règles d’hygiène
🥝 Savoir dresser les planches grâce à des créations esthétiques et pratiques
🥝 Connaître les astuces créatives suivant la période et les thématiques
🥝 Savoir gérer le coût de revient des créations proposées

03/10/2025

L' Ifcas vous accompagne pour réussir votre CAP Primeur en formation continue !

📢 NOUVEAU !

Saveurs Commerce lance la toute première formation continue préparant au diplôme du CAP Primeur 🍊 🥝 🥕

🎓 Que vous soyez salarié ou gérant d'un commerce alimentaire spécialisé vous pouvez grâce à cette formation avoir toutes les compétences pour réussir votre CAP Primeur en candidat libre.

ℹ️ Vous êtes intéressé(e) ?

contactez l' Ifcas au 📞 01 55 43 31 91 / 📧 [email protected]

A savoir :

- prise en charge possible pour les salariés de la branche 3237

- formation non éligible au CPF

02/09/2025


Nouveaux défis, nouvelles envies : la rentrée est l’occasion parfaite pour se former !

💡L’ Ifcas vous propose cet automne des formations pratiques et inspirantes pour valoriser vos fruits et légumes 🍎🥕, séduire vos clients😍et gagner en efficacité au quotidien 💪.
👉https://www.ifcas.fr/

💶 Inscrivez vous aux formations de la rentrée et bénéficiez de conditions financières avantageuses pour vous et vos salariés.

L'Ifcas est l'organisme de formation de Saveurs Commerce

Vous voulez que votre école soit école la plus cotée à Paris ?

Cliquez ici pour réclamer votre Listage Commercial.

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97, Boulevard Pereire
Paris
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Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 17:00
Jeudi 09:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 17:00