Ifcas

20/04/2026

[FORMATION MANAGEMENT]
Inscrivez-vous à la formation "Manager Efficacement" proposée par l'IFCAS, l'organisme de formation de Saveurs Commerce : https://www.ifcas.fr/formations/manager-efficacement

📅22 juin 2026
📌Paris
📞01 55 43 31 91

Au programme :
👉Connaître les différents styles de management
👉Savoir se positionner en tant que manager
👉Maîtriser les leviers de la motivation individuelle et collective
👉Conduire efficacement les différents types d'entretiens managériaux
👉Adopter les attitudes qui motivent votre équipe au quotidien

24/03/2026

[FORMATION]

Pour épater vos clients en sublimant vos créations avec des fruits sculptés…
Inscrivez-vous à la formation animée par Jaunault Frederic

📌Lundi 27 avril 2026
📍 Paris

Au programme :
🍍Savoir utiliser plusieurs techniques de découpe et de sculpture de fruits
🍍Réaliser des motifs décoratifs simples à complexes
🍍Connaître les outils et les règles de sécurité
🍍Maîtriser le gaspillage alimentaire
🍍Respecter les règles d’hygiène et la règlementation

Inscription ici 👉 https://www.ifcas.fr/formations/lart-de-sublimer-vos-creations-avec-des-fruits-sculptes?formation_session_id=3048

14/03/2026

[FORMATION] En avril, formez-vous !

Inscrivez-vous dès maintenant aux formations « Veggie bowls tendance » et « Sublimer vos corbeilles avec des fruits découpés ».

🥭 Au programme de la formation Veggie bowls tendance :
• Sélectionner les fruits & légumes en fonction des saisons
• Maîtriser les méthodes de réalisation d’un Veggie bowl tendance
• Créer des recettes audacieuses
• Connaître les bénéfices nutritionnels
• Maîtriser le coût de revient et la rentabilité
Renseignements et inscriptions ici 👉 https://www.ifcas.fr/formations/des-veggie-bowls-tendance

🍍 Au programme de la formation sublimer vos corbeilles avec des fruits découpés :
• Découper des fruits afin de mettre en valeur les corbeilles
• Connaître les méthodes de réalisation d’une corbeille « artistique »
• Proposer des réalisations personnalisées en fonction des événements et/ou des demandes
• Réaliser des corbeilles avec des contenants de fruits naturels
• Maîtriser le contexte réglementaire et le calcul des coûts
Renseignements et inscriptions ici 👉 https://www.ifcas.fr/formations/sublimer-vos-corbeilles-grace-aux-fruits-decoupes

📞 Contactez-nous au 01 55 43 31 91 pour vous inscrire à ces formations

Une formation Ifcas, l'organisme de formation de Saveurs Commerce

02/02/2026

[FORMATIONS] Il n’est jamais trop t**d pour prendre de bonnes résolutions, formez-vous dès maintenant avec L’IFCAS

Inscrivez-vous sans attendre aux sessions de formation du mois de mars :
• Création de bouquets de fruits & légumes
• Les nouvelles règles de pancartage au service du rayon fruits & légumes
• Sublimer vos corbeilles avec des fruits découpés

Contactez-nous au 📞 01 55 43 31 91 pour vous inscrire aux prochaines formations !
L'IFCAS vous accompagne pour la prise en charge de votre formation✍️

Pour en savoir plus 👉 https://www.ifcas.fr/formations/categorie/fruits-legumes?coordinates=%5B48.8925462%2C2.3114575%2C50%5D

L'organisme de formation de Saveurs Commerce

22/01/2026

[𝗖𝗮𝘁𝗮𝗹𝗼𝗴𝘂𝗲 𝗜𝗙𝗖𝗔𝗦] Le catalogue de formations pour l’année 2026 est disponible !

Retrouvez-y plus de 𝟳𝟬 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 à votre goût :
🥕Fruits et légumes
🍯Épicerie fine
🔑Dynamique commerce
🌐Management et communication
🧹Hygiène et sécurité

Avant de le découvrir dans votre boite aux lettres, consultez-le dès maintenant pour commencer à construire votre programme de formations👉 https://www.ifcas.fr/sections/ifcas-catalogue-2026

́ussiteprofessionnelle

20/01/2026

[FORMATION] Découvrez les bases de la création de corbeilles de fruits

📌Lundi 16 février 2026
📍 Montpellier

Objectifs :
👉 Réaliser des corbeilles de fruits originales
👉 Adapter votre offre aux tendances et événements
👉 Découvrir les différents types de feuillages, de consommables et de contenants.

⚠️ 𝗙𝗮𝗶𝘁𝗲𝘀 𝘃𝗶𝘁𝗲, 𝗹𝗲𝘀 𝗶𝗻𝘀𝗰𝗿𝗶𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝘀𝗼𝗻𝘁 𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁𝗲𝘀 𝗷𝘂𝘀𝗾𝘂’𝗮𝘂 𝟭𝟰 𝗷𝗮𝗻𝘃𝗶𝗲𝗿 𝟮𝟬𝟮𝟲

Une formation IFCAS animée par

Contactez-nous au 📞 01 55 43 31 91 pour vous inscrire à cette session
L'IFCAS vous accompagne pour la prise en charge de votre formation✍️

Pour en savoir plus 👉 https://www.ifcas.fr/formations/les-corbeilles-de-fruits-niveau-1?formation_session_id=3008

L'organisme de formation de

́ationsartisanales

14/10/2025

Lundi dernier, sept primeurs ont suivi une formation IFCAS, portant sur la création de bouquets de fruits et légumes 💐

L'objectif de cette formation ?
👉Découvrir la tendance actuelle des bouquets de F&L
👉Apprendre les méthodes de création
👉Maîtriser les règles d'hygiène, d'étiquetage et de conservation
👉Communiquer sur ces créations

C'est dans une ambiance conviviale que les sept participants ont suivi cette formation de 7 heures animée par 𝗦𝗮𝗺𝗶𝗿𝗮 𝗟𝗘𝗠𝗔𝗜𝗥𝗘, formatrice et primeur à Uzes. Des créations originales, idéales à mettre en scène pour les fêtes de fin d'année.

Vous souhaitez participer à une formation de l'IFCAS,
📞contactez-nous au 01 55 43 31 91 ou par mail à [email protected]

🌐Pour en savoir plus : https://www.ifcas.fr/

09/10/2025

[FORMATION] La Prise de Parole en Public et dans les Médias (niv 1 )
📆 Lundi 27 octobre 2025
📍Paris
👥Public : Chefs d'entreprise et salariés préparant des concours, amenés à parler aux medias...

Pour s'inscrire 👉 https://www.ifcas.fr/formations/la-prise-de-parole-en-public-et-dans-les-medias-niveau-1 ou au 📞01 55 43 31 91

💪Objectifs :
🎤Savoir préparer et gérer une communication rapide et multi cibles (interview radio, TV, etc.)
🎤S’approprier les méthodes et techniques d’argumentation
🎤Améliorer l’efficacité de sa communication personnelle sur le fond et la forme

08/10/2025

[FORMATION] Pancartage sur le rayon fruits et légumes : la nouvelle réglementation

📆 Lundi 24 novembre 2025
📍Toulouse
👥Public : Chefs d'entreprise et salariés

Pour s'inscrire 👉 https://www.ifcas.fr/formations/les-nouvelles-regles-de-pancartage-au-service-du-rayon-fl ou au 📞01 55 43 31 91

💪Objectifs :
🥕Maîtriser les règles actuelles de pancartage ainsi que la nouvelle règlementation du 1er janvier 2025
🥕Savoir les mettre en application
🥕Savoir organiser et tenir un rayon en maîtrisant les règles d’hygiène, de conservation et de saisonnalité

07/10/2025

[FORMATION] [OFFRE INNOVANTE]
Proposer des planches apéritives créatives à base de fruits et légumes de saison
📌 Lundi 27 octobre 2025
📍Paris
Pour s'inscrire 👉 https://www.ifcas.fr/formations/les-planches-aperitives-a-partir-de-fruits-legumes-de-saison ou au 📞01 55 43 31 91
Objectifs 💪 :
🥝 Réaliser des bouchées avec des fruits & légumes de saison
🥝 Faires des associations avec du fromage, de la charcuterie...
🥝 Maitriser les règles d’hygiène
🥝 Savoir dresser les planches grâce à des créations esthétiques et pratiques
🥝 Connaître les astuces créatives suivant la période et les thématiques
🥝 Savoir gérer le coût de revient des créations proposées

03/10/2025

L' Ifcas vous accompagne pour réussir votre CAP Primeur en formation continue !

📢 NOUVEAU !

Saveurs Commerce lance la toute première formation continue préparant au diplôme du CAP Primeur 🍊 🥝 🥕

🎓 Que vous soyez salarié ou gérant d'un commerce alimentaire spécialisé vous pouvez grâce à cette formation avoir toutes les compétences pour réussir votre CAP Primeur en candidat libre.

ℹ️ Vous êtes intéressé(e) ?

contactez l' Ifcas au 📞 01 55 43 31 91 / 📧 [email protected]

A savoir :

- prise en charge possible pour les salariés de la branche 3237

- formation non éligible au CPF

02/09/2025

Nouveaux défis, nouvelles envies : la rentrée est l’occasion parfaite pour se former !

💡L’ Ifcas vous propose cet automne des formations pratiques et inspirantes pour valoriser vos fruits et légumes 🍎🥕, séduire vos clients😍et gagner en efficacité au quotidien 💪.
👉https://www.ifcas.fr/

💶 Inscrivez vous aux formations de la rentrée et bénéficiez de conditions financières avantageuses pour vous et vos salariés.

L'Ifcas est l'organisme de formation de Saveurs Commerce