ICI - ICARE

04/09/2026

C'est la rentrée 2026 à ICARE pour nos première et deuxième années ! 🛎️🫶

21/08/2026

Quand une maison de luxe s’associe à un hôtel emblématique, l’expérience ne se limite pas à une simple collaboration.

Avec Burberry au Belles Rives, c’est tout un univers qui s’installe au cœur de l’hôtel et de la plage, en mêlant identité de marque, art de vivre et expérience client.

Une belle illustration de la façon dont les collaborations peuvent aujourd’hui devenir de véritables expériences dans l’hôtellerie de luxe. ✨

11/08/2026

ICARE, bien plus qu'une école : une immersion au cœur de l'hôtellerie de luxe ✨

Nous emmenons nos étudiants découvrir et visiter des maisons d'exception telles que l'Hôtel de Crillon, le Four Seasons Hotel George V, le Shangri-La Paris, Cheval Blanc Paris et bien d'autres encore. Une occasion unique de s'immerger dans l'univers de l'excellence, de rencontrer des professionnels passionnés et de mieux comprendre les codes de l'hôtellerie de luxe 🛎️✨

03/08/2026

✨ BVLGARI - L'excellence de l'hôtellerie de luxe✨

Une de nos étudiantes, actuellement en fin de cycle de sa formation, a l'opportunité d'effectuer son stage au sein du service de la gouvernance du Bvlgari Hotel Paris.

Une belle expérience au cœur d'une maison d'exception ✨

31/07/2026

ICARE 💙

29/07/2026

Il y a des situations qu'on n'oublie jamais quand on travaille en conciergerie… 😅 Julien nous raconte l'une d'entre elles ! Merci à lui pour ce témoignage ✨

24/07/2026

✨ En immersion au Saint James Paris ✨

Aujourd’hui, nous mettons à l’honneur Mathilde et Thomas, actuellement en stage au Saint James Paris, hôtel 5 étoiles membre de Relais & Châteaux.

Thomas découvre le métier de concierge 🛎️, tandis que Mathilde s’initie au métier de l’accueil du spa🧖‍♀️ au sein de cette maison parisienne emblématique.

Ils y ont retrouvé Harena, ancien étudiant de ICARE, actuellement en poste en tant que concierge.

Félicitations à eux deux, nous sommes très fier·e·s de les accompagner dans cette belle aventure ! ✨

21/07/2026

L’hôtellerie de luxe ✨

17/07/2026

Après plusieurs années es passées à la tête d'établissements prestigieux à travers le monde, Luc Delafosse est revenu à Paris avec une ambition claire pour le Peninsula Paris : faire de l'expérience client le principal levier de différenciation du palace✨

Au-delà d'une réflexion sur la restauration et l'hébergement, le directeur général souhaite développer un accueil toujours plus personnalisé, analyser chaque retour client dans une logique d'amélioration continue et s'appuyer sur un management conciliant exigence et bienveillance 🫶

« Un hôtel aujourd'hui, c'est avant tout des clients, des employés et des propriétaires. Un bon directeur doit prendre en compte ces trois éléments », résume-t-il ✨

13/07/2026