15/02/2020
Chers clients,
C'est avec émotion que nous fermons aujourd'hui les portes de notre établissement.
Fondée en 2007, l'Ecole de La Table a mis en lumière les talents de nombreux chefs, pâtissiers et sommeliers afin de vous faire vivre leurs passions respectives. L'amour des bons produits, des terroirs d'ici et d'ailleurs, la convivialité et le plaisir de partager sont autant de valeurs qui nous ont animés et perdureront, nous l'espérons, au delà de nos murs.
Notre volet événementiel, peu connu du grand public, nous a fait parcourir la France, de Lille à Toulouse, de Lyon à St Malo, en passant par l'île de La Réunion: plus d'une cinquantaine de villes ont ainsi accueilli nos animations autour de la gastronomie et des arts de la table. Nous en profitons pour remercier chaleureusement les équipes qui ont permis la réalisation de ces événements, ainsi que les différents partenaires et entreprises qui nous ont fait confiance au fil des années.
Merci également aux nombreux intervenants qui ont cru en ce beau projet, et ont été le cœur de notre école, pour certains depuis ses débuts: Alain Gérard, Alban Roussel, Alexandre Millon, Amandine Braïda, Arnaud Deret, Arnaud Bourreau, Augustin Aulanier, Bruno Cordier, Cécile Barth, Celine Lebrun, Charles Chavanette, Charline Pritscaloff, Christophe Maureille, Claire Le Henaff, Damien Delandine, Daniel Mercier, David Stern, Delphine Allemandou, Denis Vauxion, Denis Lambert, Didier Plisson, Didier Hurtebize, Didier Arnaud, Dominique Salmon, Eric Lecerf, Florent Dubois, Franck-Olivier Blin, Gaëtan Marchand, Guillaume Labitté, Geoffrey Degros, Hadrien Beaujean, Hervé Michenet, Jacques Desbois, James Ferron, James Pinto, Jean Cacciola, Jean-Edouard Ghesquière, Jean-Louis Jama, Jean-Luc Dreux, Jean-Pierre Mitaine, Jean-Pierre Chamaillard, Jean-Robert Samson, Julien Nguyen, Karine Ferret, Kimyen Sartorius, Kumi Shibata, Laurent Borysko, Laurent Lanson, Laurent Naudin, Louis Desplat, Louly Chounlamany, Nabil Attar, Nadège Langrand, Nathalie Deshayes, Nathalie Bernat, Pascal Bouffety, Patrick Beaudouin, Philippe Michou, Philippe Bardau, Pierre Ringuedé, Raynald Laplanche, Roberto Ortiz, Romain Boiscommun, Sabine et Laurent Brochard, Sami Copti, Sébastien Papion, Sébastien Radzieta, Sophie Delvigne, Soraya Sakhi Momen, Stephan Galateau, Stéphane Khalifa, Stephane Manigault, Yvan Cardinaux, Vi Billy, Arnaud Nennig, Benjamin Denis, Bertrand Pelloy,Fabrice Bo***ée, Gabriel Rauzier, Olivier Delorme, Philippe Bézannier-Esnault.
Enfin, merci à vous chers clients, sans qui rien n'aurait été possible
