Events Cook

Eventscook est l'agence de référence de vos évènements culinaires en France.

28/04/2026

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Des cours de cuisine conviviaux, pédagogiques et gourmands qui marquent les vacances 🍳✨

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27/04/2026

Pour clore en beauté cette journée à Foire d'Angers, place à la fraîcheur avec notre dernier moment culinaire : la démonstration de glaces maison !

Le Chef Olivier BURBAN, de l’agence Eventscook, a captivé l'auditoire en réalisant sous les yeux du public trois saveurs irrésistibles :

• L'indémodable Vanille,
• L'intense Chocolat,
• Et un rafraîchissant Mojito avec de la menthe fraîche !!

Les nombreux curieux au rendez-vous ont pu repartir avec les meilleures astuces du chef pour réaliser rapidement une glace maison savoureuse, sans matériel complexe, mais avec beaucoup de savoir-faire. Une démonstration qui a donné des idées à tout le monde pour l'été !

Le clou du spectacle ? Le public a eu le privilège de déguster ces trois parfums fraîchement réalisés.

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27/04/2026

C’était « Tartinades en folie » ce matin à la Foire d'Angers avec Events Cook !

Nos participants ont débuté la journée avec une énergie incroyable pour ce premier atelier. L'objectif : sublimer deux incontournables du printemps, le houmous et le glacé aux herbes de saison.

Très attentifs aux précieux conseils du chef, les élèves ont mis en pratique les techniques de dressage pour transformer de simples tartinades en véritables assiettes gastronomiques. La créativité était au rendez-vous et chaque composition était unique !

Le moment tant attendu ? La dégustation, où chacun a pu savourer le fruit de son travail dans une ambiance conviviale et gourmande.

Un grand bravo aux participants pour leur écoute et leur talent !

26/04/2026

Aujourd'hui, nos petits chefs ont relevé un défi de taille : créer la barre chocolatée à la noisette parfaite.

Le résultat ? Une gourmandise ultra-croustillante, un cœur fondant et une générosité qui a mis tout le monde d'accord. Une chose est sûre : les enfants se sont régalés !!

Place au Challenge !
Après la régalade, place à la compétition ! Nos jeunes talents se sont affrontés par équipes lors de plusieurs enjeux culinaires avec des défis de rapidité.

Une ambiance électrique et beaucoup de fierté dans les yeux de nos futurs grands chefs !

Bravo à toutes les équipes pour leur créativité et leur esprit sportif !

26/04/2026

La Foire d’Angers a fondu de plaisir ce début d'après-midi avec notre atelier « Tartelettes croquantes au chocolat » !

La gourmandise était au cœur de cette session technique. Les participants ont appris à réaliser une mousse au chocolat aérienne et onctueuse pour garnir généreusement leurs fonds de tartelettes. Un mariage parfait de textures, entre le fondant de la mousse et le craquant de la pâte, qui a fait l'unanimité.

Le meilleur moment ? Le public, absolument conquis, a pu goûter en direct les réalisations fraîchement préparées. Les sourires et les regards gourmands ne trompaient pas : c'était un pur succès !

Bravo à tous nos pâtissiers du jour pour ces douceurs irrésistibles !

26/04/2026

La fraîcheur était au rendez-vous cet après-midi à la Foire d’Angers avec notre atelier « Mousse de céleri et ses petits légumes » !

Un moment de pure technique où les participants ont appris à sublimer le céleri pour obtenir une texture aérienne et délicate, accompagnée du croquant des légumes de saison.

Le moment fort de l'atelier : l'astuce magique du Chef !

On a tous connu la frustration d'une mayonnaise qui ne prend pas... Le Chef nous a dévoilé comment remonter une mayonnaise ratée sans aucun autre ingrédient.

Bravo à tous les participants et au public pour leur curiosité et leur dextérité !

Une assiette inspirante réalisée par le Chef Olivier Burban.

25/04/2026

Aujourd'hui et demain sur la Foire d’Angers, coup de projecteur sur ceux qui nous nourrissent avec passion : les Jeunes Agriculteurs du Maine-et-Loire !

Du champ à l’assiette !!

Venir à leur rencontre, c'est bien plus qu'une simple visite : c'est un véritable acte de soutien à notre agriculture.

🙌 Un immense merci à eux pour leur engagement et leur courage. Passons les voir, échangeons et consommons local.

Une démarche soutenue par le Chef Olivier Burban.

25/04/2026

C’était l’effervescence à la Foire d'Angers avec notre atelier Master Kids spécial « Mousse au chocolat » !

Nos petits chefs ont relevé le défi haut la main en réalisant une mousse onctueuse, une recette gourmande et ultra-facile à reproduire à la maison pour régaler toute la famille.

Mais l'atelier ne s'est pas arrêté là ! Entre jeux culinaires, rires et esprit d’équipe, l’après-midi s’est transformée en une véritable petite compétition amicale où chaque brigade a tout donné pour remporter les honneurs du jury. 🏆✨

La relève est prête et elle a de l'énergie à revendre !

Bravo à nos mini-chefs pour leur passion et leur bonne humeur ! Rendez-vous demain 16h pour la recette du « Kinder Bueno ».

25/04/2026

La gourmandise s’est invitée, ce début d’après-midi, à la Foire d’Angers avec notre atelier « Bouchées croquantes aux fruits de saison » ! 🍓🍑

Au programme : un véritable travail de précision où nos participants ont appris l'art du taillage des fruits frais. Une fois la technique maîtrisée, place au montage des tartelettes : chaque participant a laissé parler sa créativité pour dresser des bouchées aussi belles que croquantes.

À cette occasion, le Chef Olivier BURBAN a partagé ses précieux secrets de pro, notamment l'astuce imparable pour placer correctement la douille dans la poche et maîtriser le pochage comme un vrai pâtissier !

Le moment fort ? La dégustation du public, qui a pu savourer en direct ces petites merveilles de fraîcheur ! ✨

👏 Félicitations à nos créateurs pour ces réalisations pleines de peps !

25/04/2026

Moment de partage et de complicité en famille ce matin à la Foire d'Angers !

Place à l'imagination avec notre atelier "Planche apéritive végétale. Ici, pas de règles figées : mère et fils ont laissé libre cours à leur créativité pour transformer le potager en un véritable tableau gourmand, coloré et vitaminé.

Le résultat ? Une planche unique, aussi amusante à dresser qu'à déguster, prouvant que la cuisine saine est avant tout un jeu d'équipe !

👏 Bravo à notre famille d'artistes pour cette composition magnifique !

Adresse

Olonne-sur-Mer
85340

Téléphone

+33674537691

Site Web

http://www.eventscook.fr/

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