02/06/2026
Dans le cadre de la transition agroécologique, et plus spécifiquement à Cuba, dans la province de Camagüey, où l’accès aux intrants est très limité, un projet de recherche-action a été mis en œuvre pour améliorer la conservation des nutriments dans les systèmes mixtes agriculture-élevage. La démarche repose sur une co-conception avec les agriculteurs. Elle a débuté par un diagnostic approfondi de six fermes utilisant la méthodologie d’Analyse des Réseaux Écologiques (ENA) pour modéliser les flux d’azote et identifier les principales pertes. Les résultats de cette analyse ont ensuite été partagés lors d’un premier atelier de co-conception, qui a identifié la gestion des effluents d’élevage comme un des leviers d’amélioration prioritaire. Un deuxième atelier a permis d’initier la sélection de pratiques prometteuses, en s’appuyant sur une revue de la littérature scientifique et un repérage avec la méthodologie de « traque aux innovations ». La troisième étape consiste à mener des évaluations pilotes de ces pratiques directement dans les exploitations. Enfin, les données recueillies serviront à simuler l’impact potentiel de ces pratiques innovantes sur les six fermes étudiées et d’en discuter l’intérêt et les conditions de mise en œuvre. Ces travaux font partie de la thèse de doctorat de Ciro Ordoñez Gomez sur l’amélioration de l’efficience de conservation des nutriments au sein des exploitations mixtes d’agriculture-élevage à Camagüey (Cuba) via l’optimisation de la gestion des effluents d’élevage (ED GAIA). Cirad - La recherche agronomique pour le développement
Partenaires : (i) Instituto de Investigaciones de Pastos y Forrajes, (ii) Instituto de Investigaciones Agro-Forestales, (iii) Centro de Investigaciones para el Mejoramiento Animal de la Ganadería Tropical, et (iv) Universidad de Camagüey Ignacio Agramonte Loynaz à Cuba et (v) CIRAD, (vi) INRAE et (vii) Institut de l’élevage en France.
