Tomato Lab

Tomato Lab "Lab" pour développer les filières de valorisation des tomates et ses co-produits
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Montlouis-sur-Loire

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Tomato Lab

Louis-Albert de Broglie (Conservatoire de la tomate au Château de la Bourdaisière à Montlouis sur Loire), Laurent Bergé (Président de l’AOP Tomates de France) et Arnaud Lebert (fondateur de La Ressourceraie) ont décidé de se réunir pour créer TOMATO LAB dont la vocation est de fédérer des chercheurs, des producteurs, des entrepreneurs, etc. pour développer les filières de valorisation de la tomate et ses co-produits.