Notes de Cuisine

Notes de Cuisine Enfant du pays, Laurence a été initiée dès son enfance aux recettes familiales. Pissaladière, petits farcis, tourte de blettes ?

Cours de cuisine artisanal alliant plaisir et bien-être
🗓️ depuis 2015
👩‍🍳 Experte de la Cuisine Niçoise
🌞Saveurs, tours de main et bien-être
🍅 Valorisation des produits du terroir local
👩‍💼Team building
🥘 Cuisine sans gluten/produits laitiers Elle vous reçoit au cœur du village typique de La Colle-sur-Loup, dans une maison traditionnelle équipée des dernières technologies. Vous rêvez de découvr

ir les secrets de la cuisine nissarde? Les cours de cuisine de Laurence vous enseigneront les tours de main traditionnels…
Si vous souhaitez prendre du plaisir et découvrir ce patrimoine culinaire exceptionnel, Laurence vous accueille pour des cours de cuisine de 6 à 8 personnes, en toute convivialité. Découverte de la gastronomie locale par des démonstrations et dégustations
Organisation à la demande de fêtes anniversaire, d'enterrements de vie de jeune fille, repas entre amis, teambuilding.

À Noël, vous pouvez offrir un objet qui prendra la poussière…… ou un moment qui restera dans les mémoires. 🎁✨Une carte c...
18/12/2025

À Noël, vous pouvez offrir un objet qui prendra la poussière…
… ou un moment qui restera dans les mémoires. 🎁✨

Une carte cadeau pour un atelier culinaire à l’Atelier Notes de Cuisine, c’est :
• un voyage au cœur de la cuisine niçoise et de saison,
• le plaisir de cuisiner de vrais produits du terroir,
• un moment de partage autour d’une grande table, comme en famille.

Plutôt que des cadeaux vus et revus, coffrets anonymes ou gadgets qui finissent au fond d’un placard…
Offrez une expérience à vivre : des recettes à refaire chez soi, des astuces de cheffe, des rires, des parfums qui rappellent l’enfance… et un joli souvenir chaque fois que le menu de l’atelier est cuisiné à la maison.

Les cartes cadeaux sont :
• valables 6 mois, pour laisser à la personne le temps de choisir la bonne date,
• utilisables sur différents ateliers (cuisine niçoise, menus de saison, cuisine “bien-être”…),
• adaptables, autant que possible, aux éventuelles intolérances (gluten, produits laitiers…).

🎄 Pour les cadeaux de dernière minute :
vous pouvez commander votre bon cadeau directement sur le site Notes de Cuisine et le recevoir par e-mail, prêt à être imprimé et glissé sous le sapin.

Vous souhaitez offrir un moment gourmand à un proche (ou vous faire plaisir 😉) ?
➡️ Contactez-moi par e-mail si vous avez besoin d’aide pour choisir la formule la plus adaptée.

Une nouvelle adresse du monde culinaire a ouvert ses portes à Nice, et si vous aimez cuisiner… vous allez adorer ce que ...
18/07/2025

Une nouvelle adresse du monde culinaire a ouvert ses portes à Nice, et si vous aimez cuisiner… vous allez adorer ce que je vais vous confier

🔪 Les Couteaux du Chef, mon partenaire préféré, vient d’inaugurer sa 3ᵉ boutique : un lieu entièrement dédié aux passionnés de cuisine, qu’ils soient curieux, créatifs, pros ou amateurs.

Ustensiles de qualité, couteaux professionnels, pâtisserie, cuisson, art de la table…
✨ C’est une véritable caverne d’Ali Baba pour tous ceux qui aiment passer du temps en cuisine.

Et j’ai une petite surprise pour vous…
🎁 J’ai exceptionnellement offert un atelier de cuisine niçoise à gagner.

📅 Il aura lieu le 26 juillet dans mon atelier à La Colle-sur-Loup.
Une journée entière pour apprendre à cuisiner un menu niçois, découvrir les gestes, savourer les produits de saison… et vivre une vraie parenthèse gourmande.
Au menu :
🍅 Tarte fine aux tomates de Saint-Paul
🥒 Gnocchis maison, crémeux de courgettes de Nice, basilic & pignons
🍑 Pêches farcies aux Amaretti, nuage de mascarpone à l’Amaretto

🎟️ Pour tenter de remporter ce cours :
➡ Rendez-vous dans la nouvelle boutique à Nice 22 rue de la Liberté

Profitez-en pour découvrir les couteaux que vous utilisez dans mes ateliers… et qui sont disponibles à la vente dans la boutique 😉

💛 Je vous souhaite bonne chance… et peut-être à très bientôt, pour un moment de partage, de transmission autour de la cuisine niçoise !

Adresse

39 Rue Yves Klein
La Colle-sur-Loup
06480

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