le Rythme de ton Jardin

le Rythme de ton Jardin Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de le Rythme de ton Jardin, Formation, 23 chemin de Matens, Gaillac.

Pépinière et Jardin Bio ☆ Plantes médicinales, culinaires, utiles au jardin-potager, Aromatiques, Fleurs comestibles, à couper, tinctoriales ☆ Vente de plants bio, Visite du Jardin, Cueillette, Conseils en Herboristerie

👉 DRIVE IN TARN, QU'EST-CE QUE C'EST ? 🤔Drive in Tarn est une boutique en ligne de producteurs locaux : des produits tar...
01/09/2026

👉 DRIVE IN TARN, QU'EST-CE QUE C'EST ? 🤔

Drive in Tarn est une boutique en ligne de producteurs locaux : des produits tarnais, des produits fermiers, des produits artisanaux.

Comment ça marche ?

• Vous commandez jusqu'au mercredi minuit driveintarn.fr
• Vos produits sont récoltés, préparés, emballés par les producteurs.
• Vous récupérez votre commande près de chez vous le vendredi ou le samedi.

https://www.driveintarn.fr/

🌿 Les plants bio de sont disponibles en commande d'avril à juin, puis de septembre à octobre

🌿 Nous proposons des plants bio de Plantes médicinales, comestibles, aromatiques, tinctoriales et Fleurs.

Plutôt que de vous raconter le piteux état du jardin et de vous lister les plantes-mères perdues (c'est déprimant), je p...
28/08/2026

Plutôt que de vous raconter le piteux état du jardin et de vous lister les plantes-mères perdues (c'est déprimant), je préfère vous montrer l'expression du vivant quoiqu'il en coûte. Je préfère tourner mon regard et ma gratitude vers toutes ces Beautés.

• Arroche marine > l'arbuste stoppait sa croissance pendant les périodes les plus dures. Depuis la fin de la dernière canicule, il s'est étoffé d'un coup, on dirait qu'ils s'éclate de se déployer.
😋 Feuilles comestibles aux saveurs légèrement iodées et salées, riches en minéraux et vitamines.

• La toute première 🍏 de ma toute première et unique greffe sur pommier effectuée en 2021. Suis fière 😊

• Sauge des marais > elle était toute flappie cet été et puis la revoilà avec ses longues tiges un peu fofolles et sa floraison bleue que les abeilles et bourdons adoooooorent. Et moi aussi 🩵

• Jiaogulan > ce feuillage vert tapissant est dû à son emplacement bien ombragé et sa terre arrosée 1x/semaine. Grande plante médicinale adaptogène au stress. Facile d'utilisation : infusion de ses feuilles fraîches pendant minimum 3 semaines.

• Gingembre japonais > résistance à la canicule étonnante ! Je vous parle bientôt de ses boutons floraux... ils sont sortis 💚

• Myrte naine > croissance très lente mais fait complètement fi de la sécheresse et des grosses chaleurs 🌡Son feuillage toujours vert et dense, joie.

• Santoline petit cyprès > idem pour la résistance ☀️☀️☀️

• Guimauve officinale > certes elle n'a presque pas fleuri cet été mais quelle résistance !! 🩷

• Sarriette des montagnes > toujours là car super vigoureuse. Super aromate en cuisine.

• Armoise cola > je l'adore 💛 Feuillage léger et chatouillant. Parfum et goût fun fun fun 😋

🗂 La rentrée approche, avec son lot de listes à faire et d'agendas qui se remplissent 🗒 Samedi 5 septembre, le Rythme de...
24/08/2026

🗂 La rentrée approche, avec son lot de listes à faire et d'agendas qui se remplissent 🗒 Samedi 5 septembre, le Rythme de ton Jardin vous propose une vraie pause : une journée entière pour apprendre à composer une tisane thérapeutique, découvrir les plantes qui accompagnent le sommeil et la détente, et poser le corps avec les exercices de Qi Gong d'Hélène Leroy - Enseignante en Tai quan et Qi Gong - Dynamique de la Détente à Monestiés.

Vous trouverez les informations nécessaires dans les 2 images mais s'il en reste, contactez-moi au numéro affiché sur l'image.

Hélène et moi avons hâte de partager cette journée avec vous 🌿 À bientôt

Bonjour, Il reste des places pour ces 2 ateliers I et II autour des Plantes Aromatiques, pour mieux les connaitre, les r...
17/08/2026

Bonjour, Il reste des places pour ces 2 ateliers I et II autour des Plantes Aromatiques, pour mieux les connaitre, les reconnaitre, les utiliser, ou juste les apprécier pour ce qu'elles sont 🙂

🌱 Différentes approches sensorielles, scientifiques et sensitives vous sont proposées

🌱 4 images à consulter avec toutes les infos dedans

🌱 Hâte de partager ces expériences avec vous.

🌱 À bientôt, Dominique

🌿 Inscriptions ouvertes ! Vous pouvez participer à une ou à l'autre ou au deux à votre convenance.• Tarif pour 1 matinée...
12/08/2026

🌿 Inscriptions ouvertes ! Vous pouvez participer à une ou à l'autre ou au deux à votre convenance.
• Tarif pour 1 matinée du 28 ou 29 août = 23 €
• Tarif pour les 2 matinées du 28 et 29 août = 39 €

🌿 Les Plantes Aromatiques ne sont pas de simples herbes pour donner "un peu de goût" sur une viande grillée, un poisson ou assaisonner une salade. Les Plantes Aromatiques sont un monde de Senteurs, de Saveurs complexes, variées et de Bienfaits d'une grande richesse - pour peu qu'on apprenne à les utiliser correctement et consciemment.

Ces deux ateliers vous proposent de plonger dans leur univers en ouvrant différentes portes : nos sens physiques, leurs sens à elles, un peu de science, un peu de subtil et vous repartirez enrichis de vous-mêmes et d'elles-mêmes :-)

🌿 4 images à consulter avec toutes les infos dedans 🙂

Hâte de partager ces expériences avec vous.
À bientôt.
Dominique

04/08/2026

🌸 Que vous ayez déjà les pieds dans l'eau, la valise en cours de bouclage, ou l'esprit encore tourné vers le travail en attendant de partir, 🌳 je vous propose pour la rentrée un programme avec quatre ateliers qui célèbrent le vivant.

🌸Vous pouvez déjà vous inscrire si déjà le programme global vous inspire 🌳 Si vous avez besoin de plus d'informations, restez connectés car le détail de chaque atelier sera publié dans les prochaines jours🌳Ou vous pouvez aussi me demander à être inscrit.e à la newsletter m'envoyant un mail sur [email protected] pour être sûr.e de recevoir la bonne actualité à temps.

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🌿 Les Aromatiques
• Vendredi 28 - Partie 1 - 9h30-12h
• Samedi 29 août - Partie 2 - 9h30-12h
Deux matinées pour explorer les plantes aromatiques : saveurs, senteurs et bienfaits en partie 1, puis une approche à la fois sensible et scientifique du vivant en partie 2.
• 23 € pour une matinée (une seule peut se faire sans l'autre).
• 39 € pour une inscription aux deux matinées.
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🌱 Atelier Gestion du Stress.
• Samedi 5 septembre, 9h30–15h30
Animation en duo avec Hélène Leroy, enseignante en Taiji quan et Qi Gong (Dynamique de la Détente, Monestiés).

Une journée pour apprendre à réaliser une tisane thérapeutique, découvrir des plantes médicinales en lien avec la thématique du jour, et pratiquer des exercices de Qi Gong.
Trois approches réunies autour d'un même objectif : faciliter la détente et le sommeil.
• Tarif journée : 55 €
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🚶 Balade Sophro — Découverte des Plantes
• Dimanche 11 octobre, 14h–17h, au sentier découverte de Sivens
Une balade proposée par Sophie Cazard, sophrologue, avec ma présence pendant la balade pour l'identification des plantes sauvages médicinales de Sivens.
• Tarif demi-journée : 25 € (17 € tarif réduit — senior, RSA, demandeur d'emploi)
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🌸Inscription obligatoire au 06 71 62 50 32.

🌸J'ai vraiment hâte de vous retrouver pour partager ces moments autour du vivant.

🌸À très bientôt, Dominique

🌿 Cueillette du jour pour Salade du jour :• Feuilles d'arroche marine > goût salé.Contient de nombreux phytonutriments e...
22/07/2026

🌿 Cueillette du jour pour Salade du jour :

• Feuilles d'arroche marine > goût salé.
Contient de nombreux phytonutriments et minéraux intéressants - vitamines A, C, D. Magnésium, Calcium, etc.
À consommer en petite quantité en raison de la présence d'acide oxalique.
Vertus digestives, anti-inflammatoires.
Arbuste résistant à la sécheresse. Adaptation validée au sol argileux (le trou avait quand même été très préparé) ici au jardin.

• Feuilles de 3 Basilics > Genovese, Marseillais et Citron vert. Au delà de son goût exceptionnel, Le Basilic est aussi une plante médicinale exceptionnelle. Nous en parlerons lors des prochains ateliers 😉 le programme va de envoyé début août.

• Feuilles de Capucine > même si elles ne se voient pas sur les photos, elles étaient bien là 😄 Goût piquant fugace. Plante comestible et médicinale.

• Fleurs de Cosmos bipinnatus et de Souci des jardins (Calendula officinalis) pour le plus grand plaisir gourmand des yeux.

• Fleurs d'Hémerocalle, appelé aussi Lys d'un jour. À ne pas confondre avec le Lys (tout court) qui lui ne se mange pas du tout ! Les fleurs d'hémérocalle sont merveilleuses à la vue, à la texture et au goût. Elles me donnent toujours l'impression de croquer dans un légume dont je ne sais définir les saveurs.
Plante résistante au froid et au très chaud.

• Tomates cerise du potager > juteuses, miam !

• Aneth > Fleurs et graines vertes en formation.
Le goût anisé est léger, saveur rafraichissante, un brin piquante fugace et florale enrobante prononcée. Une de mes Aromatiques préférées, j'en mets partout ! Plante médicinale évidemment. Vertus digestives.

Pour le reste des ingrédients, tout est écrit dans la 4ème photo. Bon appétit 😋

Boisson rafraichissante speciale régulation émotions, stress, spm 🌿 Infusion de 3 plantes fraiches et citron vert pour a...
14/07/2026

Boisson rafraichissante speciale régulation émotions, stress, spm

🌿 Infusion de 3 plantes fraiches et citron vert pour accompagner une décongestion éventuelle du foie (et permettre de conserver l'infusion pendant 24h/36h).

• Feuilles de Basilic sacré Vana ou Faux-basilic ou Basilic africain ou encore Vana Tulsi (en Inde).
• Feuilles, fleurs, graines de Basilic sacré Tulsi.
• Feuilles de Verveine citronnelle ou Verveine odorante.

🌿 Les deux basilics ont des vertus anti-inflammatoires, antispasmodiques, anti-bactériennes. Ils viennent rassembler, équilibrer un émotionnel qui pourrait être dispersé, en montagnes russes. Ils viennent redonner une énergie de stabilité, calmer un mental agité. Ces deux plantes sont dites Adaptogènes au stress (physiologique et psychique).

Leur feuillage est richement et puissamment parfumé. On peut en déduire qu'il contient de nombreuses huiles essentielles donc particulièrement volatiles. J'en ai déduis une utilisation de préférence fraîche pour éviter de perdre trop de molécules bienfaitrices en raison du séchage (surtout que je ne suis pas bien équipée pour un séchage optimal).

🌿 La célèbre et merveilleuse Verveine citronnelle a une action pour faciliter la digestion et la détente.

Il ne me reste plus qu'à déguster.

🌿 Et vous ? Quelle boisson fraîche réalisez-vous en ce moment ?
Inspirez-nous avec vos recettes en commentaires 😊

Sur Drive in Tarn on se retrouve à partir du 31 août 👋 Un grand merci pour vos commandes passées ce printemps 🌿
30/06/2026

Sur Drive in Tarn on se retrouve à partir du 31 août 👋 Un grand merci pour vos commandes passées ce printemps 🌿

J'y serai le dimanche 31 🌸☀️🌿
27/05/2026

J'y serai le dimanche 31 🌸☀️🌿

📣ALERTE EVENEMENT 📣

Nous avons le plaisir de vous annoncer que le 🌿Marché de la Biodiversité🌿 se tiendra dans sa 2ème édition les 30 et 31 Mai prochains !!!!
Cette année on met le paquet ! on ne l'organise pas sur 1 journée mais bien sur tout le WEEK-END … Histoire d'en profiter doublement 😉

En attendant de vous dévoiler très prochainement plus de détails, nous vous partageons ici l'affiche designée par notre partenaire CREAJ Graphique 👇

FAITES TOURNER L'INFO 🤩🤗

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23 Chemin De Matens
Gaillac
81600

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