28/11/2025
Les BTSA ACS'AGRI 1 répondent à une commande professionnelle d'Ovilot, l'organisme de sélection de la brebis Causses du Lot.
Le 25 novembre 2025, les étudiants ont d'abord présenté l'approche globale du GAEC Camphinié devant Jean-Christophe PONS, son chef d'exploitation.
L'objectif ? appréhender l'élevage comme un ensemble cohérent, où chaque décision impacte l'ensemble du système. Tous les facteurs de production sont analysés au regard des enjeux sociaux, économiques et environnementaux.
Ensuite, les étudiants ont présenté l'exposition qu'ils ont créée au sujet du projet de transhumance des agnelles sur les associations foncières pastorales du Lot. Ce projet a été initié par Jean-Luc Issaly, président de l'association "Transhumance en Quercy" et par Isabelle Lapèze du Département du Lot et il est porté par OVILOT. Les objectifs de cette initiative sont de réduire les risques d'incendie, d'aider les nouveaux installés à monter leur troupeau et de donner de l'autonomie fourragère aux éleveurs. Elle favorise aussi le lien social entre agriculteurs et grand public.
Des représentants d'Ovilot, du Parc Naturel Régional du Quercy, de Transhumance en Quercy et deux éleveurs ont écouté et donné leur avis.
Cette expo va voyager à Rocamadour, puis à travers le Massif Central jusqu'au Salon de l'agriculture à Paris !
Bravo à tous les étudiants pour leur investissement ! 👏
Et à leurs professeurs qui les ont accompagné dans cette montée en compétences 😉