Au Coeur de la Nature

26/08/2026

L'été a été compliqué aussi au Jardin Partagé du quartier Nocaze de Montélimar.

Les cultures ont souffert, et les humains aussi. Malgré l'ombre qui se fait de plus en plus présente sur les planches potagères (vigne, arbres fruitiers), beaucoup de légumes ont pris des coups de soleil, ont végété.

Le verger s'en sort beaucoup mieux. Aujourd'hui, c'était la première récolte des amandes.

Avec le retour des pluies et celui d'une relative fraîcheur, il est temps de se lancer dans les semis des légumes d'automne et d'hiver. Ce matin: épinard, salade, mesclun, radis noirs, poirée... Le reste suivra bientôt.

Et puis, l'inévitable pause de la convivialité! Aujourd'hui, c'était autour de l'anniversaire d'un des bénévoles. Occasion de déguster quelques figues, goûter à une confiture de lavande, une recette de pudding au pain et aux raisins, une pogne et des barres de céréales ukrainiennes... ( On surveillera notre ligne une autre fois !)

L'occasion pour faire une démonstration et donner des explications sur la greffe de saison: la greffe à œil dormant.

28/07/2026

Question du jour (département: 86):

" Bonjour Christophe et bonjour à tous j’ai une souci avec mes tomates : évidemment plein de fleurs ont séché avec la canicule mais j’ai quand même pas mal de tomates qui ont fini par pousser mais elles sont toutes dures et blanches/vertes et ne semblent pas vouloir rougir ! Y a t il quelque chose à faire pour les aider ? Merci de vos lumières 🍅"

Réponse:

Bonjour,

Quand il fait trop souvent au-dessus de 30°C, les tomates changent leur biochimie.

Elles ne produisent plus un gaz, l'éthylène, qui est le gaz qui fait mûrir les fruits. Tes tomates restent donc vertes et elles mûriront quand les températures baisseront. Ici, il y a 2 ans, je crois, j'ai commencé vraiment à avoir des tomates fin juillet, alors qu'il faisait toujours chaud... C'était bien la peine de déménager dans le sud ! 😄

C'est vraiment contre intuitif car on considère que la tomate est un légume du soleil et donc qu'elle a besoin de chaleur et de soleil. C'est vrai, mais point trop n'en faut.

C'est pour cela que les tomates se porteront toujours mieux si elles ont un peu d'ombre ou si elles sont sous un voile car cela évite d'avoir trop de soleil et cela fait aussi baisser la température.

Par contre, quand les températures vont commencer à baisser (apparemment pas tout de suite), tu vas te retrouver avec une quantité impressionnante de tomates qui mûrissent en même temps..."

11/07/2026

Je viens de la signer

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