Institut Universitaire de la Vigne et du Vin - Jules Guyot

🎓 Taxe d'apprentissage 2026 – Soutenez l'IUVV

La campagne de répartition du solde de la taxe d'apprentissage est ouverte.

En choisissant d'affecter votre solde à l'IUVV, vous soutenez concrètement nos formations et contribuez à la qualité de l'enseignement, à l'innovation pédagogique et à l'insertion professionnelle de nos étudiants.

👉 Retrouvez nos formations sur la plateforme SOLTéA grâce au code UAI : 0211984T

📅 Périodes de répartition :
• du 26 mai au 21 août 2026
• du 3 septembre au 21 octobre 2026

Votre soutien est essentiel pour continuer à développer des formations en lien étroit avec les besoins du monde professionnel.

📩 Contact : [email protected]
🌐 SOLTéA : https://www.soltea.education.gouv.fr

Merci à toutes et tous pour votre engagement aux côtés de l'IUVV !

Le Domaine de l’Université Bourgogne Europe organise sa Matinée Estivale le samedi 13 juin 2026, de 9h à 12h, à Marsannay-la-Côte.

Cette matinée sera l’occasion de découvrir les vins du Domaine, d’échanger autour des productions et de partager un moment convivial avec les visiteurs.

Au programme :
• Dégustation des vins du Domaine
• Rencontres et échanges
• Découverte des cuvées

📍 Domaine de l’Université Bourgogne Europe
16 rue du Carré – Marsannay-la-Côte

Les visiteurs peuvent également préparer leur commande à l’avance via le bon de commande disponible sur notre site, dans la rubrique « Domaine », puis l’envoyer à :
[email protected]

🎓 Candidatures ouvertes – Master 2 PFAA Production et Fermentation en Agro-Alimentaire

Les candidatures sont ouvertes du 26 mai au 13 juillet 2026 sur eCandidat.
Une formation internationale unique autour des boissons fermentées et spiritueux, avec des mobilités en France, Belgique et Suisse 🇫🇷🇧🇪🇨🇭

Les étudiants développent des compétences en production, fermentation, qualité et R&D dans les secteurs du vin, de la bière et des spiritueux

- Formation accessible après un M1 ou équivalent.

🚨 RAPPEL – Candidatures ouvertes à l’IUVV
Plusieurs formations sont actuellement ouvertes à la candidature pour la rentrée 2026 :

Licence & Licences professionnelles
– L3 Sciences de la Vigne et Viticulture Durable
– LP Conduite Stratégique de l’Exploitation Vitivinicole
📅 jusqu’au 15 mai 2026

– LP Commerce des Vins et Œnotourisme
📅 jusqu’au 31 mai 2026

Diplômes Universitaires
– Expertise en Dégustation Professionnelle des Vins
– Développer et promouvoir un projet œnotouristique
– Technicien en Œnologie
📅 jusqu’au 20 septembre 2026

👉 Dépôt des candidatures sur eCandidat

www.iuvv.ube.fr
[email protected]
03 80 39 61 90

🎓Comprendre le marché & construire sa marque

Le 3 avril, les étudiants de L3 pro Conduite stratégique de l’exploitation vitivinicole ont participé à un mini-séminaire au lycée Agro Bio Campus de Davayé, aux côtés des BTS Viticulture-Œnologie.

Merci aux intervenants pour leurs échanges inspirants !
Merci au lycée pour son accueil !

Ouverture des candidatures – L3 Sciences de la Vigne et LP Conduite Stratégique (rentrée 2026)

Les candidatures ouvrent pour deux formations de l’IUVV à partir du 1er avril 2026 :

- Licence 3 Sciences de la Vigne et Viticulture Durable
- Licence Professionnelle Conduite Stratégique de l’Exploitation Vitivinicole

📅 Candidatures du 1er avril au 15 mai 2026

Ces formations permettent d’acquérir des compétences solides dans les domaines de la viticulture, de la gestion d’exploitation et de l’adaptation aux enjeux environnementaux du secteur vitivinicole.

👉 Dépôt des candidatures sur la plateforme ecandidat.ube.fr
Plus d’informations : www.iuvv.ube.fr

📧 [email protected] – 03 80 39 61 90

Visite pédagogique – LP Commerce des Vins & Œnotourisme

Dans le cadre de leur formation, les étudiant·e·s de la Licence Professionnelle Commerce des Vins et Œnotourisme (LP CVO) ont participé à une visite du Domaine Gerin à Ampuis, suivie d’un temps d’échange au cœur des vignes de Tain-l’Hermitage.

Ces immersions terrain leur permettent de mieux appréhender les réalités du secteur vitivinicole, entre production, valorisation des vins et œnotourisme.

👉 À propos de la formation :

La LP CVO forme des profils opérationnels capables de commercialiser les vins, développer des projets œnotouristiques et valoriser les territoires viticoles.
Accessible après un Bac+2, elle se déroule en alternance et prépare à des métiers commerciaux, marketing et œnotouristiques.

📅 Candidatures du 13 avril au 31 mai 2026 sur : http://iuvv.ube.fr

🌱 Voici une belle opportunité pour les jeunes vigneron·nes et agriculteur·rices ! 🍇

L'IUVV avait à coeur de diffuser ce message du Domaine de la Petite Gallée, situé sur les magnifiques Coteaux du Lyonnais.
Ce domaine familial, passionné par la viticulture durable, cherche à encourager l’installation de jeunes vigneron.nes et agriculteur.rices.

👉 Vous êtes étudiant·e ou jeune diplômé·e en agronomie ou en viticulture ? Vous rêvez de vous lancer dans un projet concret et de contribuer à un avenir durable pour le territoire ?

Le Domaine de la Petite Gallée propose plusieurs parcelles viticoles à reprendre, avec un accompagnement vers la biodynamie pour celles et ceux qui souhaitent s'engager dans cette voie. C'est une occasion unique de rejoindre une jeune communauté dynamique de vigneron·nes et agriculteur.rices, prête à partager son expérience et à soutenir vos démarches.

✨Alors, pourquoi ne pas envisager cette belle aventure ?

Votre soutien est précieux ! N'hésitez pas à partager ce post au sein de vos réseaux.

📩 Pour plus d'informations, n'hésitez pas à contacter Pierre Thollet au 07 69 25 15 55 ou par email à [email protected], ou Lise Geoffray à [email protected].