Côté Forme

13/10/2026

13/10/2026

07/10/2026

🍔 5 jours de malbouffe suffisent à dérégler votre cerveau

On pense souvent que les effets des aliments ultra-transformés ne se font sentir qu'après des années. Une étude allemande montre que ça va beaucoup plus vite.

🧠 Des chercheurs de l'université de Tübingen ont mesuré la sensibilité à l'insuline dans le cerveau de personnes en bonne santé, soumises temporairement à un régime de « malbouffe ».

⏱️ Résultat : la sensibilité à l'insuline des participants a chuté de manière drastique dans leur cerveau, en moins d'une semaine.

⚠️ Plus inquiétant encore, une semaine après le retour à une alimentation normale, elle restait faible.

Pourquoi c'est important ? Dans le cerveau, l'insuline aide aussi à signaler à l'organisme qu'il est temps de manger moins.

Ce que révèle cette étude 👉 https://www.lanutrition.fr/aliments-ultra-transformes-des-effets-sur-le-cerveau-en-5-jours-seulement

05/10/2026

🍐 Le coing, ce fruit oublié qui mérite qu'on s'y remette

Il se consomme exclusivement cuit et il a de vraies qualités santé.
🦠 Ami des intestins
💪 Riche en potassium et en fibres
📉 Une meilleure tolérance aux sucres notamment grâce à ses pectines qui abaissent l'index glycémique

Tout savoir sur le coing 👇
https://www.lanutrition.fr/tout-savoir-sur-le-coing

Plutôt gelée, pâte de coing ou compote ? Partagez vos recettes !

05/10/2026

💪 Et si une partie de votre force se jouait… dans votre intestin ?

Des chercheurs espagnols et néerlandais ont identifié une bactérie intestinale, Roseburia inulinivorans, associée à une meilleure force musculaire.

Et d'après une revue de 12 études, un microbiote diversifié, riche en bactéries productrices de butyrate, semble aller de pair avec plus de masse et de force musculaires.

Le muscle ne se construit donc pas seulement à la salle… mais aussi dans l'assiette 🥦

L'étude en détail 👇
https://www.lanutrition.fr/microbiote-et-muscles-ces-bacteries-intestinales-qui-influencent-votre-force

Et vous, vous prenez soin de vos muscles ET de votre microbiote ? 💬

25/12/2025